एक पेस्ट्री सिरिंज संग केक सजावट। भिडियो

एक पेस्ट्री सिरिंज संग केक सजावट। भिडियो

एक सुन्दर केक भूखलाग्दो र आँखा लाई मनपर्ने छ। यो त्यस तरीकाले बनाउन यति गाह्रो छैन। हो, र धेरै आवश्यक छैन, एक पेस्ट्री सिरिंज र एक विशेष क्रीम पर्याप्त छन्। तर त्यो एक सिरिंज संग सजाने एक केक सजीलो छ, तपाइँ सोच्नु हुँदैन। यो एक निश्चित कौशल र सौन्दर्य को भावना को आवश्यकता छ। पेशेवर पेस्ट्री शेफ विशेष उपकरणहरु को उपयोग गरेर केक सजावट मा आफ्नो सिफारिशहरु दिनुहोस्।

कसरी एक सिरिंज संग एक केक मा रंग गर्न

एक सिरिन्ज संग बनेको गहना काफी बलियो छ, एक लामो समय सम्म रहन्छ र धेरै रोचक देखिन्छ। र त्यहाँ एक केक तपाइँको आफ्नै हातले सजाइएको छ, एक किनेको भन्दा धेरै राम्रो।

कसरी एक सिरिंज संग केक सजावट बनाउन

पहिले तपाईंले सही क्रीम तयार गर्न आवश्यक छ। याद गर्नुहोस् कि व्हीप्ड क्रीमले बनाइएको एक धेरै अस्थिर हुन सक्छ - यो झर्छ, संकुचित हुन्छ र छिट्टै अवशोषित हुन्छ। यो मक्खन र गाढा दूध देखि एक विशेष उत्पादन तयार गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। खाना पकाउन, लिनुहोस्: - 250 ग्राम तेल; - 1/2 कन्डेन्स्ड दूध।

क्रीम को लागी मक्खन नरम हुनु पर्छ। तेसैले, यो अग्रिम रेफ्रिजरेटर बाट बाहिर निकाल्न नबिर्सनुहोस् ताकि यो वांछित अवस्थामा पुग्छ।

यस क्रीम को मुख्य रहस्य राम्रो तरिकाले व्हीप्ड मक्खन हो। यदि तपाइँ आफ्नो क्षमताहरु मा विश्वस्त हुनुहुन्न र तपाइँ यसलाई एक whisk संग संभाल्न सक्नुहुन्छ, एक मिक्सर लिनुहोस्। यो वांछनीय छ कि तपाइँको तेल एक रसीला प्रकाश बादल मा बदलिन्छ। सामान्यतया ५ मिनेट यसको लागी पर्याप्त हुन्छ। त्यसपछि गाढा दूध जोड्नुहोस् र whisking जारी राख्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ उबलाएको गाढा दूध को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो एक धनी रंग र अधिक रोचक स्वाद दिनेछ।

एक पेस्ट्री सिरिंज मा क्रीम राख्नुहोस् र सजावट शुरू गर्नुहोस्। तेसैले, उदाहरण को लागी, यो उपकरण को मद्दत संग तपाइँ सजिलै संग मूल र स्टाइलिश फीता बनाउन सक्नुहुन्छ। ध्यानपूर्वक केक को शरीर मा पतली रेखाहरु कोर्नुहोस्। तपाइँको मुटुको इच्छा अनुसार उनीहरुलाई एक अर्का संग पार गर्नुहोस्। मात्र विचार गर्न को लागी सिरिंज मा दबाव को बल हो। यो उस्तै हुनुपर्छ, अन्यथा चित्र धेरै असमान र बदसूरत हुन बाहिर जान्छ।

प्राय: सजावट को यो विधि एक सर्कल मा केक को एक स्ट्रोक को रूप मा प्रयोग गरीन्छ। तपाइँ एक हल्का तरंग प्राप्त गर्न को लागी तपाइँको हात एक सानो सार्दै एक रेखा कोर्न सक्नुहुन्छ। केक को किनारा ट्रेस गर्नुहोस्। त्यसपछि एक बराबर दूरी मा स्ट्रोक लाइन संग turrets वा फूल बनाउन। तपाइँ एक अधिक विरोधाभासी ढाँचा को लागी क्रीम को दुई रंगहरु को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। ढाँचा, यदि सही ढंगले गरीएको छ, नाजुक र असामान्य हुन जान्छ।

सामान्य मा, एक पेस्ट्री सिरिंज को मद्दत संग, तपाइँ लगभग कुनै पनी चित्र बनाउन सक्नुहुन्छ कि मात्र तपाइँको मुटु को इच्छाहरु बनाउन सक्नुहुन्छ। केवल अग्रिम सोच्नुहोस् वास्तव मा के तपाइँ तपाइँको केक मा के गर्न चाहानुहुन्छ र तपाइँको सपनाहरु साँचो बनाउन को लागी।

यो एक स्ट्यान्सिल अग्रिम बनाउन को लागी राम्रो छ ताकि एक चित्र कोर्ने प्रक्रिया मा हराउन को लागी छैन। विवरण मा सबै कुरा कोर्नुहोस् ताकि पछि तपाइँ रोक्न र प्रक्रिया मा एक उपयुक्त गहना को लागी देख्न को लागी छैन।

एक सिरिंज संग एक केक मा चित्रण गर्दा विचार गर्न को लागी चीजहरु

यदि तपाइँ केक सजावट संग पर्याप्त अनुभव छैन, पहिले बाट एक थाली मा अभ्यास। यो पनि सही संलग्नक छनौट गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। तेसैले, उदाहरण को लागी, यदि तपाइँ केक मा फ्रिल्स चाहानुहुन्छ, जुन सामान्यतया सीमानाहरु को रूप मा हुन्छ, तपाइँ एक तिरछा नोजल संग कोर्नु पर्छ। पातहरु र पंखुडीहरु आदर्श एक शंकु को आकार सिरिंज नोजल को उपयोग गरी प्राप्त गरीन्छ। यदि तपाइँ केक मा एक पूरा बधाई लेख्न निर्णय गर्नुहुन्छ, एक सीधा टेप टिप संग एक नोजल लिनुहोस्। विभिन्न दाँत संग रचनात्मक nibs सजाउने ताराहरु को लागी आदर्श हो।

यदि तपाइँ एक सिरिन्ज संग एक पूरै प्यानल बनाउन को लागी योजना बनाउनुहुन्छ, पहिले एक पतली सुई वा केक मा एक लामो टूथपिक संग एक स्केच बाहिर स्केच। त्यसपछि, तैयार लाइनहरु संग, तपाइँको उत्कृष्ट कृति कोर्नुहोस्।

याद गर्नुहोस्, चित्रकला वा अन्य सजावट को अखण्डता बिगार्न को लागी, सही ढंगले तपाइँको चित्र समाप्त गर्नुहोस्। यो गर्न को लागी, चित्र को अन्त्य पछि, यो सिरिंज को टिप संग रेखाचित्र संग दिशा मा टाढा संग एक तेज आन्दोलन गर्न को लागी पर्याप्त छ। यो टिप प align्क्तिबद्ध गर्न को लागी मद्दत गर्दछ कि क्रीम सिरिंज बाट तान्दा पछि देखा पर्दछ।

जवाफ छाड्नुस्