सामग्रीहरू
ओवन मा चिकन को लागी स्वादिष्ट मसाला, जो seasonings चिकन को लागी उपयुक्त छ
दोस्रो पाठ्यक्रम को तयारी को लागी, चिकन अक्सर किनेको छ, किनकि यो प्रोटीन मा धनी छ, र यो पनि आहार मा शामिल छ। सबैलाई थाहा छैन कि कुखुराको मसलाले कुखुराको स्वाद कुनै पनी स्वाद बनाउन सक्छ, एक डिश मसला र स्वाद चाहिन्छ। गृहिणीहरु मसाले को विभिन्न संयोजन को ध्यान मा राख्नु पर्छ कि जब उमाल्ने, फ्राइ or वा ओवन मा यो मासु पकाउनु पर्छ।
कस्ता सिजनहरु चिकन संग राम्रो संग जान्छन्?
कुखुरा पकाउँदा, पकाउने सम्म पनी 2-3 मिनेट जोडिन्छ। फ्राइ During को समयमा, साथै पकाउने को रूप मा, चरा मसाले संग संगै पकाईन्छ। कहिलेकाहीँ उनीहरु एउटा छुट्टै चटनी बनाउँछन् जसमा मसलाहरु राखिन्छन् - यो कुखुरा को एक मूल स्वाद दिन्छ। कुखुरा को लागी मसला को आधारभूत सेट मा शामिल छ:
- टेबल नुन, जसको बिना एक एकल पकवान पूरा छैन;
- बे पत्ती, जो पकवान एक विशिष्ट सुगन्ध दिन्छ;
- काली मिर्च, चिकन मासु को तिखोपन को लागी जिम्मेवार;
- लसुन, जो कुखुरा को स्वाद मसालेदार बनाउन सक्छ।
चिकन को लागी मसाला: के छनौट गर्ने?
याद गर्नुहोस् कि अन्तिम दुई अवयवहरु निश्चित रूप मा चिकन goulash पकाउने वा सब्जी तेल मा पखेटा फ्राइ while गर्दा पकवान मा जोडिएको हुनुपर्छ।
ओवन मा चिकन को लागी मसाला
ओवन मा कुखुरा भुनाउनु भन्दा पहिले, यो मसला संग पीस। मुख्य मसला को अतिरिक्त, उनीहरु जोड्छन्:
- जमीन पहेंलो हल्दी - यो शोरबा को लागी पनि उपयुक्त छ;
- सुगन्धित करी - यो पनि एक मलाईदार चटनी बनाउन को लागी प्रयोग गरीन्छ;
- तीखो पुदीना अदरक - यो स्वास्थ्य को लागी राम्रो मानिन्छ;
- जमीन paprika - एक तिखो स्वाद र एकै समयमा हल्का मिठास छ;
- गोरमेट धनिया - बीउ को रूप मा उपलब्ध छ, तर कुचल्न सकिन्छ।
विशेष spiciness को प्रशंसकहरुलाई पकवान मा काली मिर्च, जो मेक्सिकन व्यञ्जन को हाइलाइट मानिन्छ सल्लाह दिन सकिन्छ।
चिकन को लागी स्वादिष्ट मसाला
सुकेको पात को रूप मा Seasonings पनि राम्रो संग कुखुरा मासु संग संयुक्त छन्। यी समावेश:
- अजवायन - मसला संग यसको लगातार सुगन्ध को कारण, तपाइँ यसलाई अधिक गर्न को लागी आवश्यक छैन;
- marjoram - यो मसला मासु को लागी स्वादिष्ट ग्रेवी बनाउँछ;
- रोजमेरी - चिकन marinade मा जोडियो, जो यो एक खेल स्वाद दिन्छ;
- थाइम - यसको हल्का कटुता पोल्ट्री शोरबा को लागी राम्रो छ।
याद गर्नुहोस् कि यद्यपि विभिन्न seasonings स्वाद, उनीहरुलाई तपाइँको खाना उचित मा जोड्नुहोस्। यी मसलाहरु संग प्रयोग, तर धेरै टाढा नगर्नुहोस्। असीमित मात्रा मा कुनै पनी मसला कुखुरा को स्वाद बिगार्छ र पेट लाई हानि गर्दछ। तेसैले, पकवान यसको प्राकृतिक स्वाद र सुगन्ध कायम राख्नु पर्छ।