के मैले जौ कुल्नु पर्छ?

जौलाई स्टार्च र तरकारीको फोहोरबाट चिसो पानीमा पखाल्नुअघि भिजाइन्छ।

खाना पकाउँदा, मोती जौ टुक्रा टुक्रा र धेरै कोमल हुन्छ, त्यसैले यसलाई धोइँदैन।

र यहाँ जौ पकाउने सबै नियमहरू छन्।