सामग्रीहरू
ट्यूनाले संसारभरि खाना खानेहरुको मन जितेको छ। यसको बर्तन स्वादिष्ट, स्वस्थ र एक परिवार मेनु को लागी एकदम सही छ। आज हामी उनीहरुलाई कम्पनी "Maguro" को साथ एक साथ तैयार - एक मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ जो डिब्बाबंद माछा को बारे मा सबै कुरा जान्दछन्।
माछा कोमलता
सबै अवसरहरु को लागी एक नाश्ता संग शुरू गरौं-एक उत्तम पात। सलाद ट्यूना "Maguro" को एक जार लिनुहोस्, एक अलग कन्टेनर मा तेल हाल्नुहोस् र ध्यानपूर्वक एक काँटा संग माछा मैश। 3 टुक्रा टुक्रा उबलाएको अण्डा yolks, क्रीम पनीर को 2 चम्मच, नुन को एक चुटकी र नींबू उत्तेजक जोड्नुहोस्। एक चिकनी पेस्ट मा सबै चीज हान्नुहोस् र डिब्बाबंद खाना बाट तेल को थोपा को एक जोडा मा भर्नुहोस्। 1 चम्मच बाहिर हाल्नुहोस्। l केपर्स र कटा अजमोद, राम्रो संग मिश्रण। लसुन croutons, पतली अर्मेनियाई पिटा रोटी वा राई रोटी संग ट्यूना पेटी सेवा गर्नुहोस्। र एक पारिवारिक छुट्टी को लागी, तपाइँ tartlets बनाउन सक्नुहुन्छ, रातो क्यावियार र नींबू स्लाइस संग सजाउन।
भूमध्य बतास
टूना तरकारी संग धेरै मैत्री छ, किनकि उनीहरु बाट सलाद धेरै स्वादिष्ट छन्। पातलो स्लाइस काट्नुहोस् अजवाइन र मीठो रातो काली मिर्च को 3-4 डंठल, बीउ र विभाजन हटाउने। रिंगहरु बीउ बिना 15-20 जैतून काट्नुहोस्। प्राकृतिक सलाद ट्यूना "Maguro" को एक जार खोल्नुहोस्। यो पहिले नै सजीलै साना टुक्राहरु मा काटिएको छ, त्यसैले तुरुन्तै arugula पातहरु संग कभर एक पकवान मा फैलाउनुहोस्। बाँकी सामग्रीहरु माथि राख्नुहोस् र बिस्तारै मिश्रण गर्नुहोस्। 3 चम्मच को ड्रेसिंग बनाउनुहोस्। l जैतून का तेल, 1 चम्मच। नींबू को रस र नुन को एक चुटकी, हाम्रो सलाद मा यो खन्याउनुहोस्। एक तातो गर्मी को दिन मा, यो न केवल संतृप्त हुनेछ, तर यो पनि ताजा हुन्छ।
मैत्री स्यान्डविच
स्यान्डविच अप्रत्याशित पाहुनाहरुलाई स्वागत गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरीका हो। फेरि, हामीलाई Maguro ट्यूना सलाद चाहिन्छ। माछा को एक फोर्क १ g५ ग्राम संग कटा प्याज र उबला प्रोटीन संग मिश्रण। 185 चम्मच जैतून का तेल, 1 चम्मच balsamic, गुलाबी काली मिर्च को 1-5 मटर जोड्नुहोस्। उमालेको अण्डाको जर्दी, २ चम्चा जैतून का तेल र १ चम्चा डिजन सरसों छुट्टाछुट्टै पखाल्नुहोस्। 6 राई बन्स लम्बाई काट्नुहोस्। तल्लो आधा अण्डा ड्रेसिंग संग greased छन्, grated पनीर संग छर्कन, ट्यूना को भरने र अचार ककड़ी को स्ट्रिप्स, रोटी को बाँकी आधा संग कभर। ओवन मा स्यान्डविच Preheat - साथीहरु को लागी एक स्वादिष्ट उपचार को लागी तयार छ।
गउरमेन्ट क्रूज
Ligurian शैली मा भरिएको तोरी संग आफ्नो प्रियजनहरु लाई व्यवहार गर्नुहोस्। 4 तोरी संग काट्नुहोस्, लुगदी हटाउनुहोस्, र "डुats्गा" उबलते पानी मा 5 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्। यस पटक हामी ट्यूना "Maguro" को पट्टि लिनेछौं। यसको अद्वितीय स्वाद बिल्कुल नाजुक तरकारी नोट संग संयुक्त छ। उबचिनी लुगदी, grated परमेसन को 200 ग्राम, फ्राइड कटा प्याज, पाइन नट को 50 ग्राम, लसुन को एक लौंग संग माछा पनीर को 30 ग्राम मिलाउनुहोस्। अण्डा, 1 चम्मच अजवायन, नुन को एक चुटकी जोड्नुहोस् र एक ब्लेंडर संग सबै चीज whisk। भरिएको संग zucchini आधा भर्नुहोस्, जमीन रोटीको टुक्रा संग छर्कन र गोल्डन ब्राउन सम्म २०० डिग्री सेल्सियस मा सेंकना। घर gourmets यस्तो एक उत्कृष्ट पकवान उच्चतम स्कोर दिनेछ।
उच्च समाज कटलेटहरू
Crunchy बाहिर र रसदार croquettes भित्र हप्ताको दिन र छुट्टिहरु मा पारिवारिक टेबल सजाउनुहुनेछ। एक धेरै रोचक भिन्नता जैतून का तेल "Maguro" मा ट्यूना पट्टिका बाट बाहिर जान्छ। एक मध्यम zucchini पीस, तरल राम्रो निचोड र 3 अण्डा, 1 चम्मच नुन र ½ चम्मच नींबू उत्तेजना संग whisk। एक फोर्क 185 ग्राम ट्यूना पट्टिका संग म्याश, zucchini मास संग जोड्नुहोस्, ग्राउण्ड ओट फ्लेक्स को 100 ग्राम डाल्नुहोस् र आटा गूंध। हामी १०-१२ सेन्टीमिटर को लम्बाई संग मोटी सॉसेज बनाउँछौं, एक चौडा चाकू संग हामी उनीहरुलाई बार को आकार दिन्छौं, उनीहरुलाई आटा मा रोल र सुनौलो खैरो सम्म भुनाउन। बेचमेल सॉसको साथ सलाद पातहरुमा उनीहरुलाई तातो सेवा गर्नुहोस्।
इटालियन आकृति
जब त्यहाँ खाने भन्दा पहिले मात्र धेरै बाँकी हुन्छ, पास्ता जहिले पनि हामीलाई सहयोग गर्दछ। यसलाई मागुरोबाट एक प्राकृतिक ट्यूना फिललेटसँग पूरक गर्नुहोस्, र तपाईंसँग सम्पूर्ण परिवारको लागि उत्कृष्ट डिश हुनेछ। सबै भन्दा पहिले, हामी खाना बनाउन को लागी 400 g पास्ता-पंखहरु राख्छौं। यस समयमा, पारदर्शी नभएसम्म वनस्पति तेलमा के्युबमा एक सानो प्याज त्राउनुहोस्। यसलाई २०० ग्राम मैश गरिएको ट्यूना फलेटमा फैलाउनुहोस्, हरियो मटरको १ g० ग्राम र मिश्रण 200 मिनेटको लागि उमालेर राख्नुहोस्। २०० मिलीलीटर क्रीम, ped गुच्छेको अजमोद, नुन र कालो मिर्च स्वादको लागि, केही मिनेट को लागि चटनी उबाल्नुहोस्। यो समाप्त पास्ता अल डेन्टे र प्लेटहरूमा फैलिएको सँग यसलाई जोड्न बाँकी छ। एक अद्भुत द्रुत डिनर तयार छ!
समुद्रमा सूर्यास्त
ट्यूना "Maguro" को प्राकृतिक पट्टि भरिने संग घर का बना pies को लागी आदर्श हो। Butter० ग्राम मक्खन, २३० ग्राम आटा, १ अण्डा, १ चम्चा चिनी र एक चुटकी नुन बाट आटा गन्नुहोस्। यसलाई एक गोल आकार मा पक्षहरु संग ट्याम्प गर्नुहोस्, यसलाई फ्रिज मा २० मिनेट को लागी राख्नुहोस्। हामी २ प्याज र २ मीठो रातो काली मिर्चको भुनाउँछौं। 80 ग्राम ट्यूना फिलेट गून्नुहोस्, 230 चम्मच डाल्नुहोस्। l नींबूको रस, भुना संग जोड्नुहोस्, एक चिसो आटा आधार मा फैलाउनुहोस्। १२० ग्राम ग्रेटेड परमेसनको साथ २०० मिलीलीटर क्रीम मिलाउनुहोस् र यो मिश्रण भर्नमा हाल्नुहोस्। 1 मिनेट को लागी preheated 1 डिग्री सेल्सियस ओवन मा पाई राख्नुहोस्। वैसे, यो चिसो हुँदा अझ राम्रो स्वाद हुनेछ।
तपाईंले देख्न सक्नुहुने रूपमा, तपाईं टुनाबाट विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरू पकाउन सक्नुहुन्छ, एउटा अर्को भन्दा राम्रो छ। मुख्य कुरा यो एक उच्च गुणस्तर, ताजा र स्वस्थ उत्पादन हो। यस अर्थमा, "Maguro" ब्रान्ड नाम अन्तर्गत उत्पादनहरू बिल्कुल सही विकल्प हो।