सामग्रीहरू
समुद्री खाना, अत्यन्त स्वादिष्ट हुनुको साथै स्वास्थ्य र जीवनशैलीको एक अक्षय स्रोत हो। यो भाँडा को एक विस्तृत विविधता को लागी एक win-win घटक हो। आज हामी ब्रान्ड "मागुरो" सँगै एक स्वादिष्ट परिवार मेनू बनाउँछौं।
स्वादको शिखरमा
जंगली बाघ झींगा "Maguro" स्वादिष्ट नाश्ता को लागी अपरिहार्य छन्। पूर्व फोडा र 12 ठूलो झींगा छील। आधा मा 6 उबलाएको अण्डा काट्नुहोस् र yolks हटाउनुहोस्। तिनीहरूलाई 4 चम्मच संग जोड्नुहोस्। l क्रीम, 2 चम्मच। l मेयोनेज र 1 चम्मच। Dijon सरसों, एक ड्रेसिंग को रूप मा, पनीर पनीर पनि उपयुक्त छ। 2 चम्मच नींबूको रस, मिर्च र नुन को एक चुटकी संग सिजन भर्न। यसलाई अण्डा आधा संग भर्नुहोस्, सम्पूर्ण झींगा र डिल को sprigs संग सजाउनुहोस्। यो नाश्ता विशेष गरी परिवार छुट्टी को लागी राम्रो छ।
आक्रमणको क्रममा झींगा
पातलो पिटा रोटी रोल सम्पूर्ण परिवार को लागी एक मनपर्ने उपचार हो। जंगली अर्जेन्टिना झींगा "Maguro" संग, उनीहरु अझ राम्रो बन्नेछन्। काटिएको रातो गोभी, रातो प्याज को छल्ले, टमाटर क्यूब्स को 200 ग्राम मिश्रण, सबै 2 चम्मच डाल्नुहोस्। l दही। जैतून का तेल मा काली मिर्च को एक चुटकी संग खुट्टा झींगा को 500 ग्राम। तिनीहरूलाई पिटा रोटी मा तरकारी संग जोड्नुहोस्, रोल रोल र भाग मा काट्नुहोस्। एक हल्का र मध्यम संतोषजनक नाश्ता तयार छ!
खुला मनले
चिंराट संग फ्रान्सेली quiche डिनर को लागी पकाउन सकिन्छ। हामी तयार पफ पेस्ट्री को एक परत रोल र पक्षहरु संग एक गोल आकार संग कभर। हामी एक सर्पिल मा १२-१12 उमालेको खुली झींगा vannamey "Maguro" को व्यवस्था। रिकोटा र ब्रोकोली पुष्पक्रम को टुक्राहरु संग उदारतापूर्वक उनीहरुलाई छर्कनुहोस्। 16 पिटेको अण्डा, क्रीम को 3 मिलीलीटर, grated पनीर को 250 ग्राम र १°० डिग्री सेल्सियस मा ४५ मिनेट को लागी बेक को मिश्रण संग सबै कुरा भर्नुहोस्। एक नाजुक भरण संग एक खुल्ला पाई सबै घर द्वारा माया गरिनेछ।
हल्का हावा
स्क्विड संग एक स्फूर्तिदायक सलाद ठ्याक्कै के तपाइँ तातो गर्मी मा चाहिन्छ। ४०० ग्राम मागुरो स्क्विड फिलेटलाई नुनको पानीमा उमाल्नुहोस् र पातलो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। उस्तै तरीकाले, हामी 400 खुट्टा काकडी, 2 ग्राम पेकिंग गोभी, एक पहेंलो र एक रातो टमाटर काट्यौं। स्क्विड संग सब्जीहरु लाई मिलाउनुहोस्, जैतून का तेल र नींबू को रस संग छर्कनुहोस्। कटा डिल र रातो currant संग सलाद गार्निश। यो पकवान सख्त आहार को अनुयायीहरु द्वारा अनुमोदित गरिनेछ, र तपाइँ सलाद मा झींगा थप्न सक्नुहुन्छ।
प्रिन्सील टेन्टेकलहरू
तरकारी संग स्क्विड tentacles तयार गर्न, स्वादिष्ट र स्वस्थ गर्न को लागी सजिलो छ। उबलने पानी मा काली मिर्च र एक बे पत्ती को २ मटर संग, हामी शाब्दिक ३० सेकेन्ड को लागी १ किलो मगुरो टेन्टेक्ल्स कम गर्छौं। हामी तिनीहरूलाई फिल्महरु बाट सफा गर्छौं र उनीहरुलाई सानो टुक्राहरुमा काट्छौं। कटा प्याज, स्लाइस मा अजवाइन को २ डंठल र रातो मीठो काली मिर्च स्ट्रिप्स भुनाउनुहोस्। अन्त्यमा, तम्बूहरु राख्नुहोस् र 2 मिनेट भन्दा लामो समय को लागी उबाल। यो पकवान सजीलै वा खैरो चावल संग संयोजन मा खाईन्छ।
सिंहासनमा अक्टोपस
मिनी अक्टोपस संग एक तातो सलाद gourmets को लागी एक खोज हुनेछ। उबलते पानी संग चामल को 200 ग्राम डाल्नुहोस्, मक्खन को एक टुक्रा राख्नुहोस् र ढक्कन मुनि 30 मिनेट को लागी खडा। एउटा फोडा 200 g सानो अक्टोपस को ल्याउनुहोस्, गर्मी बाट हटाउनुहोस् र 10 मिनेट को लागी छोड्नुहोस्। हामी सलाद कटोरा मा चावल को व्यवस्था, शीर्ष मा अक्टोपस बस्नुहोस्, एवोकाडो र चेरी टमाटर को स्लाइस द्वारा घेरिएको। नींबूको रस संग सलाद छिर्नुहोस्, तिल को बीउ संग छर्कनुहोस् र आफ्नो परिवार को उपचार गर्नुहोस्।
समुद्री सुन
किन एक रेस्टुरेन्ट मा जानुहोस् जब तपाइँ बिल्कुल घर मा Maguro scallops पकाउन सक्नुहुन्छ? जैतून का तेल मा कुचल लसुन को ब्राउन 2 लौंग। 6-8 स्केलप फैलाउनुहोस् र केहि मिनेट को लागी तलना। डालो र सेतो शराब को 30 मिलीलीटर वाष्पीकरण। क्रीम को 100 मिलीलीटर, grated परमेसन को 50 ग्राम, अजमोद को 5-6 कटा sprigs जोड्नुहोस्। ३ मिनेट को लागी पकवान सिमर र अर्को ५ मिनेट को लागी ढक्कन को मुनि राख्नुहोस्। क्रीम चटनी मा सीधै स्कैलप्स सेवा गर्नुहोस्।
गोप्यको साथ Seashells
तपाईका प्रियजनहरूलाई शेलमा बेक गरिएको सिपीको उपचार गर्नुहोस्। फ्ल्यापहरू नखुल्दासम्म १ किलोग्राम सिपी कीरा उमाल्नुहोस् “मागुरो”। २ चम्चा काटिएको अजमोद पीस्नुहोस् २ लसुनको लसुनको साथ ¼ चम्मच नुन, चिम्टो जमिनको लंगो र मरिच। २ काटिएको टमाटर, g० g रोटी crumbs र १ चम्चा जैतून तेलको साथ मसलादार ड्रेसिंग मिक्स गर्नुहोस्। सिपी कीलाहरूको आधा भागमा फैलाउनुहोस्, १ minutes० डिग्री सेन्टिग्रेडमा १० मिनेट बेक गर्नुहोस्, र तपाईं एक अद्भुत व्यंजन आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
भित्र सागर
Maguro mussel मासु एक स्वादिष्ट सूप को लागी एकदम सही छ। एक फोडा ल्याउनुहोस् मसल को 500 ग्राम, गर्मी र फिल्टर बाट हटाउनुहोस्। Passeruem मक्खन मा कटा प्याज पारदर्शी सम्म, 1 चम्मच जोड्नुहोस्। l आटा र 5 मिनेट को लागी तलना। तातो क्रीम, मसल शोरबा र तातो पानी को 250 मिलीलीटर मा डाल्नुहोस्। 2 उबलाएको आलु क्यूब्स मा mussels संग राख्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट को लागी सूप पकाउनुहोस्। लसुन पटाखे र अजमोद को पंखुड़ी यो संगै पूरक हुनेछ, र तपाइँ पनि अन्य समुद्री खाना थप्न सक्नुहुन्छ!
लगातार शेलफिस
मागुरोबाट आएको भोंगोल कोटहरू पास्तासँग मिल्छ। जैतूनको तेलमा लसुनको लौंग आधा भागमा फ्राई गर्नुहोस्। कडा बन्द भ tight्गोललाई g०० ग्राम राख्नुहोस्, करिब एक मिनेट खडा गर्नुहोस्, लसुन हटाउनुहोस्। उबलते पानीको १०० मिलीलीटर खन्याउनुहोस् र फ्ल्याप्सहरू नखोलुन्जेल भेन्गोललाई तताउनुहोस्। छाला बिना २ काटिएको टमाटर राख्नुहोस्, एक मुट्ठी काटिएको पार्सली र केही मिनेटको लागि उमालना। अन्त्यमा, al०० ग्राम अल डेन्टे स्पेगेटी थप्नुहोस्। यस डिशको लागि उत्साहित प्रशंसाको ग्यारेन्टी गरिएको छ।
कम्पनी "मागुरो" बाट समुद्री खानाको साथ एक परिवार मेनू को साथ आउनु एक वास्तविक खुशी हो। जे भए पनि, यो हरेक स्वादको लागि समुद्री उपहारहरूको उदार बिदाइले आश्चर्यचकित हुन कहिल्यै छोड्दैन, धन्यवाद जुन हामी आफन्तहरूलाई स्वादिष्ट पाक कलाबाट खुशी पार्न सक्छौं।