सामग्रीहरू
उमाले पछि, Azuki कम गर्मी मा minutes 45 मिनेट को लागी, एक ढकनी संग कवर, एक सानो फोडा संग पकाउनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं खाना पकाउनु अघि रातो रात फ्रिजमा एडजुकी भिजाउन सक्नुहुन्छ र २० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। १,20 घण्टाको लागि डबल बायलरमा Azuki कुक गर्नुहोस्।
कसरी adzuki पकाउन
तपाईलाई आवाश्यक पर्नेछ - १ गिलास एडजुकी, glasses गिलास पानी
१. असुकीलाई कुल्ला र सॉस प्यानमा राख्नुहोस्।
२: १: water को अनुपातमा एड्जुकीलाई पानीमा राख्नुहोस् - १ कप एडजुकी for कप पानीको लागि।
Ad. अड्जुकीको भाँडो कम तातोमा राख्नुहोस् र ढकनीले छोप्नुहोस्।
It. यो उमाले र z 4 मिनेट को लागी एड्जुकी पकाउन दिनुहोस्।
A. कोलन्डरको माध्यमबाट पानी निकाल्नुहोस्, एडजुकी पकाइन्छ।
एक डबल बायलर मा adzuki कसरी पकाउने
१. एडजुकीलाई स्टीमरको कचौरामा राख्नुहोस्।
२. स्टीमर भाँडोमा पानी हाल्नुहोस्।
Working. स्टीमरलाई कार्य मोडमा स्विच गर्नुहोस्।
The. Adzuki एक डबल बायलर मा १.4 घण्टा को लागी खाना बनाउनुहोस्।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- Azuki - it एक पुरानो प्रकारको सिमीहरू जुन १००० ईसापूर्वमा चीनमा व्यापक रूपमा फैलियो, चीनबाट जापान र कोरिया, र त्यसपछि सम्पूर्ण विश्वमा फैलियो।
- सब भन्दा साधारण Adzuki गाढा रातो रंगहरुतर त्यहाँ सेता, कालो र स्प्याक्लेड एडजुकी सिमीहरू पनि छन्।
- Azuki विभिन्न अधिक नरमको साथ सामान्य सिमीबाट, यसलाई भिजाउनु आवश्यक पर्दैन र यो एकै समयमा धेरै चाँडो पकाइन्छ। Azuki मा एक मीठो स्वाद र नट गन्ध छ।
- यदि एड्जुकी नरम भाँडाका लागि पकाइएको छ भने, यसलाई निकालिनु पर्छ।
- यो Adzuki सिमी छ कि चिनियाँ व्यंजन आन्को पकाइन्छ।
- क्यालोरी मान adzuki - 330 kcal / 100 ग्राम।
- लागत adzuki - २०० रूबल / ०.200 किलोग्राम बाट (औसत २०२० को लागि मस्कोमा औसत)।
- Adzuki सिमी धेरै हो उपयोगी… शाकाहारी वा उपवास भोजन को लागी, adzuki व्यावहारिक रूप मा पोषण मूल्य मा मासु बदली। चीन मा, adzuki genitourinary प्रणाली को केहि रोगहरु को उपचार गर्दछ। यो विश्वास गरिन्छ कि adzuki को नियमित उपयोग संग, आँखा को मुनि कालो झोला गायब हुन्छ।
- राख्न सुख्खा अड्जुकी सुक्खा अध्यारो ठाउँमा २ बर्ष सम्मको लागि।