अंगूर र स्याउ बाट compote तयार गर्न को लागी, तपाइँ भान्सा मा १ घण्टा बिताउनु पर्छ।
जाडोको लागि अंगूर र एप्पल कम्पोटे
प्रोडक्टहरु
Liter लिटर जारको लागि
अंगूर - cl क्लस्टर (१ किलोग्राम)
स्याउ - large ठूला स्याउहरू (१ किलोग्राम)
चिनी - १,3 कप
पानी - १ लिटर
अंगुर र स्याउबाट कम्पोटे कसरी तयार गर्ने
१. तयार पारिएका स्याउहरू (खुली र कोर) राख्नुहोस् र धुन अ washed्गुरलाई तीन लिटर जारमा राख्नुहोस्।
२. एक जार मा फलहरु माथि चिसो पानी हाल्नुहोस्। यो पानी एक कटोरी मा निकाल्नुहोस्, त्यहाँ १.५ कप चिनी जोड्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
Gra. उमालेको सिरपलाई एउटा भाँडोमा अpes्गुर र स्याउमा राख्नुहोस्, ढक्कनले छोप्नुहोस्।
Comp. १० मिनेट को लागी कम्पोटेको जार बाँझ यसो गर्न, भाँडोलाई सासप्यानमा राख्नुहोस्, जसमा जारको उचाईको तीन चौथाई तातो पानी खन्याउनुहोस्। तातो कम गर्मी मा।
5. अंगूर र स्याउ compote संग जार बाहिर लिनुहोस्, ढक्कन रोल र पल्ट (ढक्कन मा राख्नुहोस्)। एक तौलिया संग लपेटो र चिसो दिनुहोस्।
चिसो जारलाई कपाट वा तहखानेमा राख्नुहोस्।
अंगुर र स्याउको द्रुत कम्पोट
उत्पादन गरिएको
Liter लिटरको सास प्यानको लागि
अंगूर - २ क्लस्टर (आधा किलोग्राम)
स्याउ - fruits फल (आधा किलोग्राम)
चिनी - २ कप (grams०० ग्राम)
पानी - liters लिटर
उत्पादनहरु को तयारी
१. अ the्गुर र स्याउ सफा गर्नुहोस्, टावलमा सुकाइदिनुहोस्।
२. क्वार्टर्ड स्याउबाट कोर र बीउहरू हटाउनुहोस्।
Tw. टुप्पोबाट अंगूर हटाउनुहोस्।
App. सूस प्यानमा स्याउ र अंगूर राख्नुहोस्, तिनीहरूमा डेढ कप चिनी थप्नुहोस्। दुई लिटर पानीको साथ स्याउ र चिनी खन्याउनुहोस्।
The. कम्पोटेटलाई फोकामा ल्याउनुहोस्, मध्यम तताई 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
समाप्त कम्पोटे तातो वा चिसो र चश्मामा खन्याउन सकिन्छ। अधिक स्फूर्तिदायी प्रभावको लागि कम्पोटेटमा आइस क्युब्स थप्न सिफारिस गरिन्छ।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- यदि तपाईं स्याउको साथ कालो अpe्ग्रेको कम्पोटे पकाउनुहुन्छ भने, पेयको सुन्दर हुनेछ चम्किलो रंग, जुन सेतो अंगूर किस्महरु को compote को बारे मा भन्न सकिदैन। रंग compote chokeberry वा कालो currant को एक मुट्ठी जोडेर थप्न सकिन्छ।
- जाडोको लागि कम्पोटे पकाउँदा, तपाईं यो गर्न सक्नुहुनेछ नसबंदी बिना... यो गर्नका लागि फलमा उमालेको सिरप खन्याउनुहोस् र १० मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। त्यसपछि सिरप निकासी, फेरि एक फोडामा ल्याउन र एक जार मा, जो तुरुन्तै एक ढकनी संग रोल।
- कम्पोटे पकाउँदा जाडो को लागी अpes्गुर, स्याउ र चिनीको दर दोब्बर भयो, र पानी आधा जति लिईन्छ। यो प्यान्ट्रीमा ठाउँ बचत गर्न र कन्टेनरहरूको तर्कसंगत ढंगले विच्छेदन गर्ने एक राम्रो तरिका हो, जुन नियमको रूपमा खरीद खरीद अवधिमा पर्याप्त हुँदैन। गाढा कम्पोटे उमालेको पानी प्रयोग गर्नु अघि पातलो पार्न सकिन्छ।