सामग्रीहरू
कसरी घर मा बिरुवाहरु को लागी टमाटर को बीउ स collect्कलन गर्ने
के तपाइँ फसल पाउनुभयो, तर रसदार र स्वादिष्ट टमाटर को सट्टामा तपाइँ क्षतिग्रस्त र रोगग्रस्त झाडीहरु पाउनुभयो? चिन्ता नगर्नुहोस्, त्यहाँ एक बाटो छ! केवल गर्मी को मौसम को लागी बिरुवाहरु किन्नुहुन्न, तर उनीहरुलाई आफैं तयार गर्नुहोस्। र कसरी ठीक टमाटर को बीउ स collect्कलन गर्न को लागी, हामी तपाइँलाई यस लेखमा बताउनेछौं।
कसरी एक धनी फसल को लागी टमाटर को बीउ काट्ने
कसरी ठीक बिरुवाहरु को लागी टमाटर को बीउ स collect्कलन गर्ने
पहिले, स्वस्थ, दोष रहित टमाटर आफ्नो शारीरिक मापदण्डहरु को आधार मा चयन गर्नुहोस्। प्रत्येक किस्म यसको आफ्नै आकार, रंग र टमाटर को आकार छ। मुख्य स्टेम र बिरुवा को 1-2 समूहहरु बाट फलहरु संकलन गर्नुहोस्।
लेबल टमाटर लेबल - विविधता र फसल मिति संकेत गर्नुहोस्। १-२ हप्ताको लागी एक सुख्खा ठाउँमा पूर्णतया पाकेको सम्म भण्डार गर्नुहोस्। पकाएको टमाटर नरम हुनुपर्छ।
आधामा टमाटर काट्नुहोस् र एक चम्मच को उपयोग गरेर एक गिलास कन्टेनर मा बीउ निचोड्नुहोस्। कागजको टुक्रामा टमाटरको विविधता लेख्नुहोस् र यसलाई जारमा गोंद गर्नुहोस्।
यो तपाइँको आफ्नै मा बीउ काट्न को लागी लाभदायक छ, किनकि ती बिरुवाहरु लाई भण्डारण गर्न को लागी गुणस्तर मा कम छैनन् र 5 बर्ष सम्म भण्डारण गरीन्छ।
२-४ दिन पछि, निचोड मास बाहिर किण्वन सुरु हुनेछ। कार्बन डाइअक्साइड को बुलबुले बन्नेछन्, मोल्ड देखा पर्नेछ, र बीउ कन्टेनर को तल सम्म डुब्नेछ। किण्वन को समयमा, तिनीहरू मिश्रित हुन आवश्यक छ।
कन्टेनर को सतह मा सबै अनावश्यक फ्लोटिंग हटाउन को लागी एक चम्मच को उपयोग गर्नुहोस्। पानी जोड्नुहोस्, हलचल र कुनै पनि बाँकी अशुद्धता स collect्कलन। धेरै यस्ता पुनरावृत्ति पछि, मात्र बीउ कन्टेनर मा रहनेछ। एक राम्रो चलनी को माध्यम बाट पानी र बीउ निकासी, एक कपडा मा स्थानान्तरण र अतिरिक्त पानी हटाउन को लागी निचोड।
सुक्खा र पुरानो अखबार मा बीउ फैलाउन को लागी एक हावायुक्त ठाउँ छान्नुहोस्। कागज को एक टुक्रा मा, ग्रेड संकेत वा एक लेबल छडी। साना झोलाहरु मा समाप्त बीउ र कोठा को तापमान मा स्टोर। प्याकेज मा विविधता, वर्ष र फसल मिति लेख्नुहोस्। अचानक तापमान परिवर्तन संग एक आर्द्र कोठा मा बीउ नछोड्नुहोस्।
कसरी टमाटर बीउ काट्ने: साधारण गल्तीहरु
अनुभवी ग्रीष्मकालीन बासिन्दाहरु महत्वपूर्ण बारीकहरु को बारे मा बिर्सन्छन् कि सीधै बिरुवा को गुणवत्ता लाई प्रभावित गर्दछ। तेसैले, जब बीउ कटाई, खाता मा निम्न नियमहरु लिन नबिर्सनुहोस्:
- हाइब्रिड टमाटर किस्महरु बीउ संकलन को लागी प्रयोग गरीदैन।
- हरियो वा overripe टमाटर छान्नुहुन्न।
- धेरै ठूला फलहरु छनौट नगर्नुहोस्, किनकि उनीहरु केहि टमाटर को लागी असामान्य छन्। तयारी गर्नु अघि, किस्महरु को विशेषता सुविधाहरु संग आफैलाई परिचित गर्नुहोस्।
- लेबल गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- प्लास्टिकको झोला वा धातुको भाँडामा बीउ नराख्नुहोस्।
अब तपाइँ जान्नुहुन्छ कसरी घर मा टमाटर को बीउ काट्ने। यसलाई एक प्रयास दिनुहोस्, तपाइँको बिरुवा रोप्नुहोस् र स्वादिष्ट टमाटर को लागी तपाइँको अतिथिहरु लाई व्यवहार गर्नुहोस्।