Humpback chanterelle (Cantharellula umbonata)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Tricholomataceae (Tricholomovye or Ryadovkovye)
- जात: Cantharellula (Cantarellula)
- प्रकार: Cantharellula umbonata (Humpback chanterelle)
- Cantarellula Tubercle
- Chanterelle गलत उत्तल
- cantarellula
Chanterelle humpback, वा Cantarellula tubercle (lat. Cantharellula umbonata) क्यान्थेरेलुला जीनसको सशर्त रूपमा खान मिल्ने च्याउ हो।
टोपी:
सानो (२-५ सेन्टीमिटर व्यास), चाखलाग्दो T-आकारको जवान च्याउहरूमा, यो बढ्दै जाँदा, यो धारदार केन्द्रीय ट्युबरकल र थोरै लहरा किनारहरू भएको फनेल आकारको हुन्छ। रंग - खैरो-खैरो, नीलो संग, पिगमेन्टेशन धमिलो, असमान, सामान्यतया, बीचमा रङ किनारा भन्दा गाढा छ। मासु पातलो, खैरो र ब्रेकमा थोरै रातो हुन्छ।
रेकर्डहरू:
बारम्बार, हाँगा भएको, काँडमा गहिरो तल ओर्लने, जवान च्याउमा लगभग सेतो, उमेर संग खैरो परिवर्तन।
बीजाणु पाउडर: सेतो।
खुट्टा:
उचाइ 3-6 सेन्टिमिटर, मोटाई 0,5 सेमी सम्म, बेलनाकार, सीधा वा थोरै घुमाउरो, खैरो, तल्लो भागमा प्यूबसेन्सको साथ।
क्यान्थेरेलुला उम्बोनाटा पाइन्छ, र प्रशस्त मात्रामा, शंकुधारी र मिश्रित जंगलहरूमा, काईदार ठाउँहरूमा, अगस्तको मध्यदेखि चिसो मौसमको सुरुवात सम्म।
विशेषता आकार, रातो मासु, बारम्बार शाखादार खैरो प्लेटहरूले तपाईंलाई विश्वासपूर्वक हम्पब्याक फक्सलाई यसको अधिकांश नातेदारहरूबाट छुट्याउन अनुमति दिन्छ।
मशरूम खाद्य छ, तर विशेष गरी पाक अर्थमा रोचक छैन, पहिलो, यसको सानो आकारको कारण, र दोस्रो, किनभने यो धेरै स्वादिष्ट छैन।