बेकन बेवास्ता गर्न गाह्रो छ
के बेकन जन्म नियन्त्रण पुरुषहरूको लागि हो? एउटा नयाँ अध्ययनले देखाउँछ कि बेकन मात्र अस्वस्थ होइन: दिनको एक टुक्रा बेकन खाँदा मानिसको प्रजनन क्षमतामा नकारात्मक असर पर्न सक्छ। बाट अनुसन्धानकर्ताहरू
हार्वर्ड हेल्थ इन्स्टिच्युटले पत्ता लगायो कि नियमित रूपमा प्रशोधित मासु खाने पुरुषहरू, जस्तै बेकन, सामान्य शुक्राणुको संख्यामा उल्लेखनीय कमी। बेकन को अतिरिक्त, ह्याम्बर्गर मा मासु, सॉसेज, मासु र ह्याम को समान प्रभाव छ।
औसतमा, दिनमा एक टुक्रा बेकन भन्दा कम खाने पुरुषहरूमा मासु उत्पादनहरू खानेहरूको तुलनामा कम्तिमा 30 प्रतिशत बढी गतिशील शुक्राणु थियो।
शोधकर्ताहरूले 156 पुरुषहरूको जानकारी सङ्कलन गरे। यी पुरुषहरू र उनीहरूका साझेदारहरू भिट्रो फर्टिलाइजेसन (IVF) बाट गुज्रिरहेका थिए। IVF भनेको प्रयोगशालाको भाँडोमा पुरुषको शुक्रकीट र महिलाको अण्डाको संयोजन हो।
Extracorporeal को अर्थ "शरीर बाहिर"। IVF प्रजनन प्रविधिको एक रूप हो जसले महिलाहरूलाई प्राकृतिक रूपमा निषेचन गर्न कठिनाइ भएमा गर्भवती हुन मद्दत गर्छ।
प्रत्येक सहभागी पुरुषहरूलाई तिनीहरूको आहारको बारेमा सोधिएको थियो: तिनीहरूले कुखुरा, माछा, गाईको मासु, र प्रशोधित मासु खान्छन्। नतिजाले दिनमा आधाभन्दा बढी बेकन खाने पुरुषहरूमा नखानेको तुलनामा कम "सामान्य" शुक्रकीट भएको देखाएको छ।
अध्ययनका लेखिका डा. मिरियम अफिसेले भनिन्, उनको टोलीले प्रशोधित मासु खाँदा शुक्रकीटको गुणस्तर घटेको पाइएको छ । आफिसेले प्रजनन क्षमता र बेकनबीचको सम्बन्धमा निकै कम अनुसन्धान भएको बताइन्, त्यसैले यस्तो खानाले शुक्रकीटको गुणस्तरमा किन नकारात्मक असर पार्छ भन्ने पूर्ण रूपमा निश्चित नभएको बताइन् ।
केही अन्य पेशेवरहरूले अध्ययन निर्णायक हुनको लागि धेरै सानो थियो भन्छन्, तर यो अन्य समान अध्ययन गर्न को लागी एक कारण हुन सक्छ।
युनिभर्सिटी अफ शेफिल्डका प्रजनन विशेषज्ञ एलन पेसीले भने कि स्वस्थ खानाले पुरुषको प्रजनन क्षमतामा सुधार ल्याउन सक्छ, तर निश्चित प्रकारका खानाले शुक्रकीटको गुणस्तर खस्किन सक्छ कि भनेर स्पष्ट छैन। पेसी भन्छिन् कि पुरुष प्रजनन क्षमता र आहार बीचको सम्बन्ध निश्चित रूपमा रोचक छ।
त्यहाँ प्रमाण छ कि धेरै फलफूल र तरकारी खाने पुरुषहरु लाई कम खाने को तुलना मा राम्रो शुक्राणु छ, तर अस्वास्थ्यकर आहार को लागी कुनै समान प्रमाण छैन।
बेकनलाई प्रतिरोध गर्न गाह्रो मानिन्छ। दुर्भाग्यवश, बेकन, शुक्राणुमा यसको नकारात्मक प्रभाव बाहेक, पोषक तत्वहरूको सन्दर्भमा धेरै लाभदायक छैन।
बेकनको समस्या उच्च मात्रामा संतृप्त फ्याट र सोडियम हो। संतृप्त फ्याट हृदय रोगसँग जोडिएको छ, र सोडियमले रक्तचापलाई असर गर्छ। बेकनको एक स्ट्रिपमा लगभग 40 क्यालोरीहरू हुन्छन्, तर एक पछि रोक्न धेरै गाह्रो भएकोले, तपाइँ धेरै छिटो वजन बढाउन सक्नुहुन्छ।
नियमित बेकन को एक विकल्प tempeh बेकन छ। Tempeh एक शाकाहारी विकल्प हो जुन धेरै बेकनको लागि विकल्प हो। यो प्रोटीनमा धनी छ र धेरै गम्भीर शाकाहारीहरूले यो सोया उत्पादन मनपर्छ।
बेकन जन्म नियामक हो कि होइन भन्ने बारेको अध्ययन बोस्टनमा भएको अमेरिकन सोसाइटी फर रिप्रोडक्टिभ मेडिसिनको २०१३ को वार्षिक बैठकमा प्रस्तुत गरिएको थियो। सायद यस अध्ययनले विषयको थप अन्वेषण गर्न र बलियो प्रमाण प्रदान गर्नेछ। यस बीचमा, महिलाहरूले गर्भनिरोधक चक्कीहरू लिनुपर्दछ, किनकि यो स्पष्ट छैन कि बेकन पुरुषहरूको लागि प्रभावकारी गर्भनिरोधक हुन सक्छ।