पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरिक मान | 884०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| बोसो | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| पानी | 0.04 g | 2273 g | 5682500 g | ||
| खरानी | 0.01 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 0.2 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 250000 g | ||
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 3.81 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .24.7 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 1 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 250000 g | ||
| क्याल्सियम, Ca | 1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.1% | 100000 g | |
| सोडियम, ना | 6 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.15 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 0.8% | 0.1% | 12000 g |
| जिंक, Zn | 0.04 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.3% | 30000 g | |
| स्टेरोल्स | |||||
| फाइटोस्टेरोल्स | 95 मिलीग्राम | ~ | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 92.614 g | अधिकतम १०० г | |||
| :: ० तेल | 0.077 g | ~ | |||
| :: ० नायलन | 0.258 g | ~ | |||
| :: ० क्याप्रिलिक | 3.26 g | ~ | |||
| १०: ० मकर | 3.157 g | ~ | |||
| १२: ० लौरिक | 48.445 g | ~ | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 16.205 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 7.696 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 13.477 g | ~ | |||
| २०: ० अराचिनिक | 0.037 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 1.271 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 7.6% | 0.9% | |
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 1.271 g | ~ | |||
| १:: १ सीस | 1.271 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.037 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.3% | ||
| १:: २ लिनोलिक | 0.037 g | ~ | |||
| १:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस | 0.037 g | ~ | |||
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.037 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.8% | 0.1% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 218२ g (1927.1 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
- tbsp = १.13.6..120.2 g (१२०.२ किलोमिटर)
- tsp = g. g g (.4.5 .39.8 ..XNUMX किलो क्यालोरी)
खाद्य उद्योग, कन्फेसनरी फ्याट, मध्यवर्ती प्रशोधन उत्पादको लागि हाइड्रोजनेटेड पाम कर्नेल तेल भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ई -, 25,4%, भिटामिन के - १20,6%
- भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
- भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 884 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, खाद्य उद्योग को लागी उपयोगी हाइड्रोजनेटेड पाम कर्नेल तेल के हो, कन्फेक्शनरी फ्याट, मध्यवर्ती उत्पादन, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण हाइड्रोजनेटेड पाम कर्नेल तेल, खाद्य उद्योग को लागी, कन्फेक्शनरी फ्याट, मध्यवर्ती उत्पादन प्रशोधन