त्यहाँ खाचपुरीका types प्रकारहरू छन्, जसमा प्रत्येक जर्जियाको एक विशेष क्षेत्रमा स्थापित छ र अन्य प्रकारहरू भन्दा फरक छ।
त्यसैले, इमरुली, यी पनीर संग गोल केक भित्र छन्। एक प्रसिद्ध नुस्खा Imeruli द्वारा पकाएको प्यान मा तलाउन सकिन्छ।
मेगुरुली वा मेग्रेलीयन खाचपुरी पनीरले पनि भरिन्छ, केवल इमरुली भन्दा भिन्नै तिनीहरूको कम्पोजिसनमा पनीरले बढी बढी लिन्छ र यो भित्र हुँदैन, तर टारटिलाको माथि हुन्छ।
सम्भवतः देखिने सबैभन्दा उल्लेखनीय भनेको एडजेरियन खाचपुरी हो (अड्जरुली)। तिनीहरू आटा संग तयार छन्, चीज गोलीको बीचमा छ। यी केकहरूको चाखलाग्दो आकार डु boat्गा जस्तो देखिन्छ, यो गोली ध्यानपूर्वक दुबैपट्टि बन्द भयो। अजरजुलीलाई पकाउन केही मिनेटसम्म ओभनमा पकाउनु पर्छ। तिनीहरूले भित्र अण्डा राखे पछि
तर भित्र सुन्दर - Gurian khachapuri - तपाइँ पनि अण्डा को उपयोग, कच्चा तर उबलाएको छैन। पनीर संगै केक मा, उनीहरु पकाएको अण्डाहरु कि आधा वा संगै काटिएका छन्। जब पनीर संग आधा मा जोडिएको र bagel को एक प्रकार मा रोल्ड संग एक tortilla पकाउने।
खाचपुरीको बारेमा तलको भिडियोमा हेर्नुहोस्: