इटालियन मशरूम सूप
तैयारी:
1. सस प्यानमा तेल तताउनुहोस्, प्याजलाई सुनौलो नभएसम्म 3-4 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
रंग।
2. च्याउ तयार गर्नुहोस् र ठूलाहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। मा थप्नुहोस्
सॉसप्यान, तिनीहरू सबै तेलले ढाकिएको नभएसम्म हलचल।
3. दूधमा हाल्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्, छोप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। बिस्तारै
तातो सब्जी शोरबा र स्वाद नुन र काली मिर्च संग मौसम थप्नुहोस्।
4. ग्रिलमा, दुबै छेउमा रोटीको स्लाइसहरू सुकाउनुहोस्। लसुन र मिक्स गर्नुहोस्
मक्खन र टोस्ट मा फैलाउनुहोस्।
5. टोस्टलाई ठूलो टुरिनको तल वा चार प्लेटको तलमा राख्नुहोस्,
सूप माथि हाल्नुहोस् र ग्रेटेड चीजको साथ छर्कनुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
खानपान राम्रो होस्!