पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरिक मान | 29०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 1.7% | 5.9% | 5807 g |
| प्रोटीन | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 0.3% | 190000 g |
| बोसो | 0.01 g | 56 g | 560000 g | ||
| कार्बोहाइड्रेट | 7.47 g | 219 g | 3.4% | 11.7% | 2932 g |
| पानी | 92.34 g | 2273 g | 4.1% | 14.1% | 2462 g |
| खरानी | 0.13 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .104 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 11.6% | 40% | 865 g |
| अल्फा क्यारोटीन | .144 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बीटा क्यारोटीन | 1.178 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 23.6% | 81.4% | 424 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .12 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.003 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 0.2% | 0.7% | 50000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.004 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 0.2% | 0.7% | 45000 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 5.2 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 1% | 3.4% | 9615 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.013 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.3% | 1% | 38462 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.01 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.5% | 1.7% | 20000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 32.5 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 36.1% | 124.5% | 277 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 1.63 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 10.9% | 37.6% | 920 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .0.5 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 0.4% | 1.4% | 24000 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.018 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 0.1% | 0.3% | 111111 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 19 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 0.8% | 2.8% | 13158 g |
| क्याल्सियम, Ca | 3 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.3% | 1% | 33333 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 1 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 0.3% | 1% | 40000 g |
| सोडियम, ना | 21 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.6% | 5.5% | 6190 g |
| सल्फर, S | 0.4 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 250000 g | ||
| फास्फोरस, पी | 2 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 0.3% | 1% | 40000 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.04 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 0.2% | 0.7% | 45000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.012 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.6% | 2.1% | 16667 g |
| कपर, क्यू | .9 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 0.9% | 3.1% | 11111 g |
| सेलेनियम, Se | .0.1 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.7% | 55000 g |
| फ्लोरिन, एफ | .12.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.3% | 1% | 32787 g |
| जिंक, Zn | 0.01 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.1% | 0.3% | 120000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 2.1 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- Fl fl oz = १8 g (१.247 kCal)
रस पेय, तरकारी र फल को मिश्रण, ext संग। पोषक तत्व भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - १,,11,6%, बीटा क्यारोटीन - १%%, भिटामिन सी - 23,6 36,1%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- बी-कैरोटीन प्रोविटामिन ए हो र एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरू राख्दछ। M एमसीजी बीटा क्यारोटीन १ एमसीजी भिटामिन एको बराबर छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
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