Lyophyllum शेल (Lyophyllum loricatum)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Lyophyllaceae (Lyophyllic)
- जीनस: लियोफिलम (लियोफिलम)
- प्रकार: Lyophyllum loricatum (Lyophyllum शेल)
- पङ्क्तिहरू सशस्त्र छन्
- Agaric loricatus
- Tricholoma loricatum
- gyrophila cartilaginea
हेड 4-12 (विरलै 15 सम्म) cm को व्यास भएको lyophyllum बख्तरबंद, युवा गोलाकार, त्यसपछि गोलार्ध, त्यसपछि समतल-उत्तल देखि प्रोस्ट्रेट सम्म, या त समतल, वा ट्युबरकल, वा उदास हुन सक्छ। वयस्क च्याउको टोपीको समोच्च आकारमा सामान्यतया अनियमित हुन्छ। छाला चिल्लो, बाक्लो, कार्टिलागिनस, र रेडियल फाइब्रस हुन सक्छ। टोपीको मार्जिनहरू समान छन्, जवान हुँदा ट्याक इन गर्नदेखि सम्भवतः उमेरसँगै माथितिर फर्किनेसम्म। च्याउहरू जसका टोपीहरू प्रोस्ट्रेट चरणमा पुगेका छन्, विशेष गरी उत्तल किनाराहरू भएका, यो प्रायः विशेषता हुन्छ, तर आवश्यक छैन, टोपीको किनारा लहरापन हो, महत्त्वपूर्ण सम्म।
टोपीको रंग गाढा खैरो, जैतून खैरो, जैतून कालो, खैरो खैरो, खैरो हो। पुरानो मशरूमहरूमा, विशेष गरी उच्च आर्द्रताको साथ, यो हल्का हुन सक्छ, खैरो-बेज टोनमा परिणत हुन्छ। पूर्ण घाममा एकदमै चम्किलो खैरो हुन सक्छ।
पुल Lyophyllum आर्मर सेतो, छाला मुनि खैरो, बाक्लो, कार्टिलागिनस, लोचदार, एक क्रन्च संग भाँचिएको, अक्सर एक क्रेक संग काटिएको। पुरानो च्याउमा, पल्प पानी, लोचदार, खैरो-खैरो, बेज हो। गन्ध उच्चारण गरिएको छैन, सुखद, मशरूम। स्वाद पनि उच्चारण गरिएको छैन, तर अप्रिय छैन, तीतो छैन, सायद मीठो।
रेकर्ड lyophyllum आर्मर मध्यम बारम्बार, एक दाँत संग accreted, व्यापक रूप मा accreted, वा decurrent। प्लेटहरूको रंग सेतो देखि पहेंलो वा बेज सम्म हुन्छ। पुरानो च्याउमा, रंग पानी-खैरो-खैरो हुन्छ।
बीजाणु पाउडर सेतो, हल्का क्रीम, हल्का पहेंलो। बीजाणुहरू गोलाकार, रंगहीन, चिल्लो, 6-7 μm हुन्छन्।
Leg 4-6 सेन्टिमिटर अग्लो (8-10 सम्म, र 0.5 सेन्टीमिटर बाट घाँस काटिएको ल्यानमा र ट्रम्प गरिएको जमिनमा बढ्दा), 0.5-1 सेन्टिमिटर व्यास (1.5 सम्म), बेलनाकार, कहिलेकाहीँ घुमाउरो, अनियमित घुमाउरो, रेशेदार। प्राकृतिक अवस्थाहरूमा, प्रायः केन्द्रिय, वा थोरै विलक्षण, जब घास काटिएको ल्यान र कुल्ची जमीनमा बढ्दै जान्छ, उल्लेखनीय रूपमा सनकी, लगभग पार्श्व, मध्यतिर। माथिको डाँठ फंगस प्लेटहरूको रंग हो, सम्भवतः पाउडर कोटिंगको साथ, यो तल हल्का खैरो देखि पहेंलो-खैरो वा बेज हुन सक्छ। पुरानो च्याउमा, स्टेमको रंग, प्लेटहरू जस्तै, पानी-खैरो-खैरो हुन्छ।
बख्तरबंद लियोफिलम सेप्टेम्बरको अन्त्यदेखि नोभेम्बरसम्म, मुख्यतया जङ्गल बाहिर, पार्कहरूमा, ल्यानहरूमा, तटबन्धहरूमा, ढलानहरूमा, घाँसमा, बाटोहरूमा, कुल्ची भूमिमा, कर्बहरू नजिक, तिनीहरूको मुनिबाट बस्छ। पर्णपाती जंगलमा कम सामान्य, बाहिरी भागमा। घाँसे मैदान र खेतहरूमा फेला पार्न सकिन्छ। च्याउ खुट्टासँग सँगै बढ्छ, प्रायः ठूलो, धेरै घना समूहहरूमा, धेरै दर्जन फलफूल शरीरहरूमा।
- Lyophyllum भीड (Lyophyllum decastes) - धेरै मिल्दोजुल्दो प्रजाति, र एउटै अवस्थामा र एकै समयमा बस्छ। मुख्य भिन्नता यो हो कि भीड प्लेटको लाइओफिलममा, दाँतको साथ संलग्नबाट, व्यावहारिक रूपमा स्वतन्त्र, र बख्तरबंद एकमा, यसको विपरित, दाँत, नगण्य, झर्ने सम्म। बाँकी भिन्नताहरू सशर्त छन्: भीडभाड भएको लियोफिलममा, औसतमा, टोपीको हल्का टोन, नरम, गैर-चक्रिएको मासु हुन्छ। वयस्क च्याउ, टोपी उल्टिएको उमेरमा, र नमूनाको प्लेटहरू दाँतसँग टाँसिएका हुन्छन्, प्रायः तिनीहरूलाई छुट्याउन सम्भव हुँदैन, र तिनीहरूका बीजाणुहरू पनि एउटै आकार, रंग र आकारका हुन्छन्। युवा मशरूम र मध्यम उमेरको च्याउमा, प्लेटहरू अनुसार, तिनीहरू सामान्यतया विश्वसनीय रूपमा भिन्न हुन्छन्।
- ओइस्टर च्याउ (Pleurotus) (विभिन्न प्रजाति) च्याउ धेरै समान देखिन्छ। औपचारिक रूपमा, यो मात्र फरक छ कि ओइस्टर च्याउमा प्लेटहरू खुट्टामा सजिलै र बिस्तारै शून्यमा झर्छन्, जबकि लियोफिलममा तिनीहरू एकदमै छिटो टुट्छन्। तर, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, ओइस्टर च्याउहरू जमिनमा कहिल्यै बढ्दैनन्, र यी लायोफिलमहरू काठमा कहिल्यै बढ्दैनन्। तसर्थ, तिनीहरूलाई फोटोमा, वा टोकरीमा भ्रमित गर्न अत्यन्तै सजिलो छ, र यो सबै समय हुन्छ, तर प्रकृतिमा कहिल्यै हुँदैन!
Lyophyllum शेलले सशर्त रूपमा खाद्य च्याउलाई बुझाउँछ, 20 मिनेटको लागि उमालेपछि प्रयोग गरिन्छ, विश्वव्यापी प्रयोग, भीड पङ्क्ति जस्तै। यद्यपि, पल्पको घनत्व र लोचको कारण, यसको स्वाद कम हुन्छ।
फोटो: ओलेग, एन्ड्री।