स्वादिष्ट घर का बनाएको मिठाई एक महान तरीका हो तपाइँको प्रियजनहरु लाई खुसी गर्न को लागी। यसको नाजुक बनावट र सुखद नरम स्वाद संग चावल डेसर्ट को एक किसिम को लागी एक जीत-जीत घटक हुनेछ। हामी उनीहरुलाई अहिले नै तयार गर्नेछौं। र राष्ट्रिय ट्रेडमार्क हामीलाई यो मा मद्दत गर्नेछ।
प्लेटमा कोमलता
साधारण चावल दलिया एक उपचार मा बदल्न को लागी सजिलो छ। यो गर्न को लागी, यो चावल "Kuban" "राष्ट्रीय" लिन को लागी पर्याप्त छ। नरम किस्महरु को हिउँ सेतो पोलिश गोल अन्न मात्र मिठाई अनाज को लागी बनाईएको हो। सबै भन्दा पहिले, हामी उबलते पानी मा सूखे चेरी र क्रेनबेरी को 50 ग्राम भाप। एक मोटो तल संग एक सॉस प्यान मा पानी को 500 मिलीलीटर फोडा ल्याउनुहोस्। २०० ग्राम चामल बाहिर हाल्नुहोस् र ढक्कन मुनि पकाउनुहोस् जब सम्म यो पूरै तरल अवशोषित गर्दैन। 200 ग्राम मक्खन, आधा चम्चा वेनिला चिनी र एक चुटकी नुन जोड्नुहोस्, बिस्तारै मिश्रण गर्नुहोस्। पकाएको सुकेको फल एक तौलिया संग सुकेको छ, सुकेको खुबानी पातलो स्ट्रिप्स मा काटिएको छ, दलिया मा सबै थोक जोड्नुहोस्। 50 मिनेट को लागी एक तौलिया संग प्यान लपेट्नुहोस्। यो दलिया एक स्वादिष्ट सुगन्ध र अद्वितीय कोमलता दिनेछ। बदाम पंखुडी र मह संग दलिया सेवा!
चामल तौल
यदि बच्चाहरु चावल दलिया अस्वीकार गर्न जारी रहन्छ, तपाइँ चाल मा जान सक्नुहुन्छ र उनीहरुलाई चावल souffle संग बहकाउन सक्नुहुन्छ। उनको लागि एक राम्रो छनौट सुगन्धित चावल "चमेली" "राष्ट्रीय" हुनेछ-लामो अन्न, कोमल, नरम चावल, संसारमा चावल को सबै भन्दा राम्रो किस्महरु मध्ये एक। हिउँ-सेतो, टुक्रा टुक्रा भात "जैस्मीन" "राष्ट्रीय" एक सूक्ष्म परिष्कृत स्वाद र सुगन्ध छ। १ सय ग्राम चामल, ४०० मिलीलीटर दूध, १ चम्चा मक्खन, २ चम्चा चिनी र एक चुटकी नुन एक कटोरामा जोड्नुहोस्। अक्सर हलचल, चामल तयार नभएसम्म कम गर्मी मा यो जन पकाउनुहोस्। जब यो कूल हुन्छ, 150 yolks, सुन्तला उत्तेजना र एक ब्लेंडर संग whisk जोड्नुहोस्। एक शराबी फोम मा 400 सेतो whisk र चावल मास मा जोड्नुहोस्। तेल संग सिरेमिक मोल्ड लुब्रिकेट, souffle भर्नुहोस् र १०-१५ मिनेट को लागी १ 1० डिग्री सेल्सियस मा ओवन मा राखे। यो मिठाई पनि सबैभन्दा अचम्मलाग्दो सनसनीहरु लाई जीत हुनेछ।
कद्दू परी कथा
चावल puddings मीठो दाँत को एक विशेष प्रेम कमाएको छ। के तपाइँ तिनीहरूलाई सधैं सफल हुन चाहानुहुन्छ? सेतो लामो अनाज जमीन चावल "चयनित" "राष्ट्रीय" पकाउन को लागी लिनुहोस्। 200 ग्राम चामल नमकीन पानीमा उमाल्नुहोस्। 4 ग्राम चिनी संग 100 yolks को एक हल्का मास मा रगर्नुहोस्, चावल, क्रीम को 200 मिलीलीटर संग मिसाउनुहोस् र राम्रो संग मिश्रण। 200 ग्राम कद्दू क्यूब्समा काट्नुहोस् र नरम नभएसम्म पानीमा उमाल्नुहोस्। उबलते पानी किशमिश को 100 ग्राम र एक नैपकिन संग सुक्खा संग scald। चावल मास मा किशमिश संग कद्दू डाल्नुहोस्। बेकिंग डिश मक्खन संग greased छ, जमीन रोटीको टुक्रा संग छर्किएको र चावल मास संग भरीएको छ। 200 मिनेट को लागी ओवन मा 25 डिग्री सेल्सियस मा हलवा बेक गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, नट र फल संग हलवा गार्निश तपाइँको स्वाद अनुरूप।
सपना क्यासरोल
मीठो चावल casseroles पनि धेरै लोकप्रिय छन्। "Krasnodar" चावल "राष्ट्रीय" यो मिठाई को लागी एकदम सही छ। ओवन मा पकाएको, नरम किस्महरु को गोल अनाज बेकिंग सही बनावट, र यसको स्वाद-सामंजस्यपूर्ण बनाउन। 100 ग्राम चामल, 300 मिलीलीटर पानी र 200 मिलीलीटर दूध, कम गर्मी मा तत्परता ल्याउनुहोस्। बिस्तारै 2 पिटिएको अण्डा मा हलचल। हामी एक पकाएको केरालाई एक काँटा संग एक मश मा मासु, अर्को क्यूब्स मा काट्नुहोस् र चावल मास मा परिचय, सूखे चेरी को 100 ग्राम जोड्नुहोस्। एक तेल को रूप मा मास फैलाउनुहोस्, खट्टा क्रीम संग शीर्ष स्नेहक र जायफल संग छर्कन। हामी २० मिनेट को लागी २०० ° C preheated ओवन मा फारम पठाउनुहोस्। यदि क्यासेरोल ठण्डा हुन्छ, यो यसको अद्वितीय स्वाद गुमाउने छैन।
चावल कुकीज हाम्रो मनपर्ने विनम्रता को एक रोचक भिन्नता हो। हामीलाई चामलको आटा चाहिन्छ, जुन हामी चावल "एड्रियाटिक" "राष्ट्रिय" बाट बनाउनेछौं। यो मध्यम अनाज चावल को एक नरम किस्म हो, जो स्वाद र सुगन्ध गर्न को लागी सबै अवयवहरु को पकवान को समयमा पकवान बनाउन को लागी सक्षम छ। यो परीक्षण को लागी एक उत्कृष्ट आधार हुनेछ। एक फ्राइ pan प्यान मा हल्का सुक्खा 150 ग्राम अनाज र सकेसम्म सानो रूपमा पीस। एक समान जन मा पाउडर चीनी र मक्खन को 100 ग्राम व्हिस्क। हराउन को लागी जारी, हामी बदली मा 3 yolks परिचय। चावलको आटा, 80 ग्राम मकैको आटा, ¼ बेकिंग पाउडर र 1 चम्मच क्रीम जोड्नुहोस्। लोचदार आटा गन्नुहोस्, यसलाई एक फिल्म मा लपेटो र केहि घण्टा को लागी फ्रिज मा राखे। अर्को, 5 मिमी मोटी को एक परत रोल, कुकी आकारहरु काट्नुहोस् र 10 डिग्री सेल्सियस मा ओवन मा 12-150 मिनेट को लागी खडा। टेन्डर crumbly कुकीज शाब्दिक तपाइँको मुख मा पिघल।
एक विदेशी जिज्ञासा
जापान मा, उनीहरु लाई सबैभन्दा नाजुक मोची चावल केक मन पर्छ। हामी उनीहरुको लागि चामल बाट आटा बनाउनेछौं। "National" राष्ट्रीय "। यो चावल जापानी व्यञ्जन को लागी आदर्श छ, बृद्धि भएको चिपचिपाह को अतिरिक्त, यो कुनै स्वाद छैन - यो के हो तपाइँ जापानी व्यंजन पकाउन को लागी आवश्यक छ। एक सॉस प्यान मा क्रीम को 80 मिलीलीटर तातो र डार्क चकलेट को 100 ग्राम पिघल। घनत्व को लागी, 2-3 चम्मच जोड्नुहोस्। l जमीन चोकर र फ्रीजर मा भर्न हटाउनुहोस्। हामी चामल बाट २०० ग्राम आटा पीसौं र यसलाई २०० मिलीलीटर पानी मा १०० ग्राम चीनी संग हाल्छौं। एक whisk संग सबै पिट्नुहोस् र, अक्सर हलचल, एक चिपचिपा जन प्राप्त नभएसम्म कम गर्मी मा उबाल। स्टार्च को 200-200 चम्मच जोड्नुहोस् र पर्खनुहोस् जब सम्म यो कूल र मोटो हुन्छ। हामी सानो tortillas बाहिर रोल, प्रत्येक एक मा प्लास्टिक चकलेट भर्न को एक बल राखे र एक आकृति को किनाराहरु स collect्कलन, एक गोल आकार दिन को लागी कोशिश। तपाइँ केक पकाउन आवश्यक छैन। उनीहरु पहिले नै तपाइँ एक असामान्य स्वाद संग खुशी हुनेछन्। तपाइँ आटा मा एक सानो खाना रंग थप्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि तपाइँ एक मूल उज्ज्वल मिठाई पाउनुहुनेछ!
चामल मिठाई घर मेनू को लागी एक अद्भुत खोज हो। ती मध्ये केही हामी बचपन देखि खान रमाईलो। अरू कसैले सम्भवतः पहिलो पटक पत्ता लगाउनेछ। जे भए पनि, चामल "नेशनल" को साथ, यी अद्भुत व्यंजनहरू अझ राम्रो हुन्छन् र स्थायी प्रभाव पार्दछ।