मशरूम बोर्स्ट प्रुन्स संग
तैयारी:
मशरूम शोरबा उमाले। बीट, गाजर, अजवाली र प्याज काट्नुहोस्
स्ट्र, सूपको भाँडोमा राख्नुहोस्, टमाटर, सिरका, चिनी थप्नुहोस्,
एक सानो शोरबा, 1-2 चम्मच। तेलको चम्चा र, ढक्कन बन्द, तरकारीहरू राख्नुहोस्
स्ट्यू। हलचल, बच्नको लागि आवश्यक रूपमा थप पानी वा शोरबा थप्नुहोस्
जलेको
15-20 मिनेट पछि, कटा गोभी थप्नुहोस्, सबै कुरा मिलाउनुहोस् र
अर्को 20 मिनेट उबाल। प्रुनहरू राम्ररी कुल्ला र तरकारीहरूमा राख्नुहोस्।
शोरबा संग सबै खन्याउनुहोस्, काली मिर्च, बे पात, नुन जोड्नुहोस् र सम्म पकाउनुहोस्
तत्परता।
टेबलमा सेवा गर्दै, बोर्स्टमा खट्टा क्रीम राख्नुहोस्।
खानपान राम्रो होस्!