सामग्रीहरू
- काँचो मशरूम संग केकडा सलाद
- क्र्याब स्टिक र फ्राइड मशरूम संग सलाद
- क्र्याब स्टिक, प्याज र अचार च्याम्पियन्स संग Alyonka सलाद
- क्र्याब स्टिक, च्याम्पिगन, हरियो प्याज र मकै संग सलाद
- डिब्बाबंद मशरूम संग केकडा सलाद
- च्याम्पिगनहरू, क्र्याब स्टिकहरू र काकडीहरूसँग सरल सलाद
- क्र्याब स्टिकहरू, चीज र च्याम्पिगनहरूसँग स्पाइडर वेब सलाद
- क्र्याब स्टिकहरू, च्याम्पिगनहरू, एभोकाडो र अण्डाहरूसँग सलाद
मशरूमको साथ क्र्याब सलाद एक बहुमुखी डिश हो जुन न केवल उत्सव भोजहरूको लागि उपयुक्त छ, तर साधारण परिवारको खानाको लागि पनि। यस्तो स्वादिष्ट विनम्रता न केवल यी दुई सामाग्री संग तयार छ, विभिन्न भिन्नता मा पनीर, डिब्बाबंद मकै, तरकारी, मेयोनेज, खट्टा क्रीम, अण्डा, चिकन, चावल छ।
काँचो मशरूम संग केकडा सलाद
के तपाईंले सोच्नुभयो कि क्र्याब स्टिकहरू सलादमा मात्र आवश्यक घटक हुन्? हामी घरमा क्र्याब स्टिक र च्याम्पिगनहरूसँग स्वादिष्ट सलाद पकाउन प्रस्ताव गर्दछौं।
- 10 ताजा मशरूम;
- 1 सेतो प्याज;
- 100 मिलीलीटर पानी र 3 चम्मच। l सिरका 9% - प्याज अचारको लागि;
- नमक र कालो मिर्च;
- केकडा लाठी को 300 ग्राम;
- २ अन्डा;
- मेयोनेज - ड्रेसिंग को लागी;
- डिल र/वा अजमोद।
च्याम्पियनहरूसँग क्र्याब सलाद बनाउनको लागि नुस्खाको विवरणले प्रत्येक नौसिखिया गृहिणीलाई प्रक्रियासँग सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
क्र्याब स्टिक र फ्राइड मशरूम संग सलाद
यो सलाद, क्र्याब स्टिकहरू र फ्राइड च्याम्पियनहरूसँग तयार पारिएको छ, तपाईंको परिवार र अतिथिहरूलाई खुसी पार्न असफल हुनेछैन। यसको स्वाद र सुगन्ध लामो समय को लागि मशरूम नाश्ता को प्रेमीहरु द्वारा सम्झना हुनेछ।
- 300 जी मशरूम;
- केकडा लाठी को 200 ग्राम;
- 1 बल्ब;
- अखरोट र कडा पनीर को 150 ग्राम;
- नमक, वनस्पति तेल र मेयोनेज;
- 100 मिलीलीटर पानी, 2 चम्मच। चिनी र 2 चम्मच। l सिरका - प्याज अचारको लागि।
- ट्याप मुनि मशरूम कुल्ला, एक कोल्यान्डर मा राख्नुहोस्, अतिरिक्त तरल नाली, सुकाउन, कागज तौलिया मा राख्नुहोस् र सानो क्यूब मा काट्नुहोस्।
- थोरै नुन, आफ्नो हात संग मिश्रण, तातो तेल संग प्यान मा राख्नुहोस् र 10 मिनेट को लागि फ्राइ। मध्यम आगो मा।
- एक कटोरामा फल शरीरहरू स्थानान्तरण गर्नुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- क्र्याब स्टिकहरू छील्नुहोस्, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, पनीरलाई राम्रो ग्रेटरमा काट्नुहोस्।
- नटलाई सुक्खा फ्राइङ प्यानमा रोस्ट गर्नुहोस् र काट्नुहोस्।
- प्याजलाई पातलो आधा रिंगहरूमा काट्नुहोस् र तयार मरिनेड भरेर म्यारिनेट गर्नुहोस्।
- १५ मिनेट पछि। आफ्नो हातले तरलबाट प्याज निचोल्नुहोस्, अन्य तयार सामग्रीहरू, स्वादको लागि नुनसँग मिलाउनुहोस्।
- मेयोनेजमा हाल्नुहोस्, चम्चासँग बिस्तारै मिलाउनुहोस्, सुन्दर सलाद कचौरा वा भाग गोल चश्मामा राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
क्र्याब स्टिक, प्याज र अचार च्याम्पियन्स संग Alyonka सलाद
हालै, क्र्याब स्टिक र च्याम्पिगनहरूसँग तयार पारिएको एल्योन्का सलाद अधिक र अधिक लोकप्रिय भएको छ। यसको हल्का स्वाद र सामग्रीहरूको किफायती सेटको साथ, डिशले धेरैलाई जित्छ।
- 300 ग्राम अचार मशरूम र क्र्याब स्टिकहरू;
- २ अन्डा;
- 1 ताजा ककडी;
- 2 साना बल्ब;
- मेयोनेज;
- हरियो स्वाद गर्न;
- तरकारी तेल।
क्र्याब स्टिकहरू र मसालेदार च्याम्पियनहरूसँग सलादको तयारीको विवरणले नौसिखिया कुकहरूलाई सम्पूर्ण प्रक्रिया सही रूपमा गर्न मद्दत गर्नेछ।
- मसालेदार च्याउलाई राम्ररी काट्नुहोस्, थोरै तेलको साथ प्यानमा राख्नुहोस् र 3-5 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
- काटेको प्याज थप्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि फ्राइ जारी राख्नुहोस्।
- कडा उमालेको अण्डा उमाल्नुहोस्, चिसो हुन दिनुहोस्, बोक्रा र बारीक काट्नुहोस्।
- क्र्याब स्टिकहरू, काकडीहरू काट्नुहोस्, सबै सामग्रीहरू एक कन्टेनरमा मिलाउनुहोस्।
- मेयोनेजको साथ सिजन, मिश्रण, सलाद कटोरामा राख्नुहोस् र कटा जडिबुटीहरू माथि राख्नुहोस् र केही पूरै अचारित च्याउ राख्नुहोस्।
क्र्याब स्टिक, च्याम्पिगन, हरियो प्याज र मकै संग सलाद
क्र्याब स्टिकहरू, च्याम्पिगनहरू र मकैले तयार पारिएको सलाद उत्सवको टेबलमा मात्र नभई राम्रो देखिनेछ, तर तपाईंको परिवारलाई सामान्य परिवारको खानाको साथ पनि रमाइलो गर्नेछ। सामग्रीहरूको अनुपातलाई तिनीहरूको मात्रा थपेर वा घटाएर तपाईंको मनपर्ने समायोजन गर्न सकिन्छ।
- केकडा लाठी को 300 ग्राम;
- 500 जी मशरूम;
- २ अन्डा;
- कडा पनीर को 150 ग्राम;
- 400 ग्राम डिब्बाबंद मकै;
- हरी प्याज को 1 गुच्छा;
- नमक, वनस्पति तेल;
- मेयोनेज वा खट्टा क्रीम - खन्याउनको लागि;
- हरियो (कुनै पनि) - सजावटको लागि।
च्याम्पिगन, क्र्याब स्टिक र मकैको साथ सलादको लागि नुस्खा तल विस्तृत रूपमा वर्णन गरिएको छ।
- फलफूलको बोक्रालाई क्यूबमा काट्नुहोस्, 7-10 मिनेटको लागि तेलमा फ्राइ गर्नुहोस्, प्लेटमा राख्नुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- क्र्याब स्टिकहरू काट्नुहोस्, पनीर कुट्नुहोस्, हरियो प्याज काट्नुहोस्, मकैबाट तरल निकाल्नुहोस्।
- कडा उमालेको अण्डा उमाल्नुहोस्, छील्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्।
- सबै तयार सामग्रीहरू, स्वादको लागि नुन, मेयोनेज वा खट्टा क्रीमको साथ सिजन, मिश्रण गर्नुहोस्।
- प्लेटमा बनाउने औंठी राख्नुहोस्, सलाद राख्नुहोस् र चम्मचले तल थिच्नुहोस्।
- औंठी हटाउनुहोस्, कटा जडिबुटी संग डिश माथि र सेवा गर्नुहोस्।
डिब्बाबंद मशरूम संग केकडा सलाद
डिब्बाबंद च्याउको साथ विभिन्न प्रकारका खाजाहरू तयार हुन्छन्। यो अवयव अन्य उत्पादनहरूसँग राम्रोसँग जान्छ, डिश स्वादिष्ट, रसदार र सुगन्धित बनाउँछ। डिब्बाबंद च्याम्पिगनहरू र क्र्याब स्टिकहरू प्रयोग गरी तयार पारिएको सलादलाई उमालेको भातसँग विविधीकरण गर्न सकिन्छ।
- 200 ग्राम डिब्बाबंद च्याम्पियन्स;
- केकडा लाठी को 300 ग्राम;
- 4 चम्मच। l गोल उबलिएको चावल;
- 3 कडा उमालेको अण्डा;
- 100 ग्राम कडा पनीर;
- मेयोनेज र ताजा जडीबुटी।
डिब्बाबंद च्याम्पियनहरूसँग पकाएको क्र्याब सलादले कसैलाई उदासीन छोड्दैन।
- चामल पकाएको बेला सम्म उमालेको छ, पकाउने समयमा सुख्खा चिकन क्यूब थपिन्छ, चिसो गर्न छोडिन्छ।
- मशरूमहरू क्यूब वा स्ट्रहरूमा काटिएका छन्, सर्कलहरूमा क्र्याब स्टिकहरू।
- सबै तयार सामग्रीहरू कटोरामा पठाइन्छ जहाँ सलाद मिश्रित हुनेछ।
- अण्डाहरू छिलेका छन्, कुचल्छन् र कटोरामा राखिन्छन्।
- कटा सागहरू, मेयोनेज थपिन्छन्, सबै कुरा मिलाइन्छ, यदि पर्याप्त नुन छैन भने, थोरै नुन थपिएको छ।
- एक पाक रिंग समतल डिशमा राखिएको छ, यसमा सलाद राखिएको छ, चम्मचले थिचिएको छ।
- औंठी हटाइन्छ, डिशको माथि राम्रो ग्रेटरमा ग्रेटेड पनीर छर्किन्छ र फ्रिजमा भिजाउनको लागि राखिन्छ।
च्याम्पिगनहरू, क्र्याब स्टिकहरू र काकडीहरूसँग सरल सलाद
यो साधारण सलाद, च्याम्पिगन, क्र्याब स्टिक र काकडी संग तयार, एक स्फूर्तिदायी, सुखद स्वाद छ।
- 400 जी मशरूम;
- 4 उबलाएको अण्डा;
- केकडा लाठी को 200 ग्राम;
- ताजा काकडी;
- 3 चम्मच। l सूर्यमुखी तेल;
- हरियो प्याजको 3-4 टुक्राहरू;
- नमक, मेयोनेज।
- मशरूमहरू सफा गर्नुहोस्, धुनुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस् र सुनौलो खैरो नभएसम्म तेलमा फ्राइ गर्नुहोस्।
- क्र्याब स्टिकहरू सर्कलहरूमा काट्नुहोस्, काकडीलाई क्यूबमा काट्नुहोस्, मोटो ग्रेटरमा छिलेको अण्डाहरू पिट्नुहोस्।
- सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, कटा प्याज सागहरू, स्वादमा नुन, मेयोनेज थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- अर्धवृत्ताकार चश्मामा हाल्नुहोस्, आफ्नो मनपर्ने गार्निस गर्नुहोस् र छुट्टै सर्भरको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
क्र्याब स्टिकहरू, चीज र च्याम्पिगनहरूसँग स्पाइडर वेब सलाद
धेरै गृहिणीहरूले विश्वास गर्छन् कि स्पाइडर वेब सलाद, क्र्याब स्टिकहरू र च्याम्पियनहरूसँग पकाइएको, छुट्टीको भोजहरूको लागि स्वादिष्ट पकवानको लागि सबैभन्दा सफल र लोकप्रिय विकल्पहरू मध्ये एक मानिन्छ।
- क्र्याब स्टिक र ताजा च्याउ को 300 ग्राम;
- 4 कडा उमालेको अण्डा;
- 150 ग्राम कडा पनीर;
- 1 बल्ब;
- मेयोनेज - ड्रेसिंग को लागी;
- 2 चम्मच। l सूर्यमुखी तेल;
- नमक र जडीबुटी - स्वाद गर्न।
- मशरूम टोपीबाट फिल्म हटाउनुहोस्, खुट्टाको टिपहरू हटाउनुहोस्।
- मशरूमलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, तरल पूर्ण रूपमा वाष्पीकरण नभएसम्म तेलमा भुन्नुहोस्, काटेको प्याज, स्वाद अनुसार नुन, 7-10 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। र पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- क्र्याब स्टिकलाई क्यूब वा सर्कलमा काट्नुहोस्, अण्डा र चीजलाई राम्रो ग्रेटरमा पिट्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू अलग कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस्, किनकि सलाद तहहरूमा सङ्कलन गरिनेछ।
- सलाद कटोरा को तल मा, प्याज संग फ्राइड मशरूम को आधा मास राख्नुहोस्।
- मेयोनेजको साथ लुब्रिकेट गर्नुहोस् र काटिएको क्र्याब स्टिक्सको आधा तह बाहिर राख्नुहोस्।
- त्यसपछि मेयोनेजको साथ स्मियर, ग्रेटेड अण्डाको आधासँग छर्क्नुहोस्, त्यसपछि चीजको साथ र मेयोनेज नेट बनाउनुहोस्।
- एउटै क्रममा, तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, प्रत्येक मेयोनेजसँग लुब्रिकेट गर्दै।
- डिश यसको नाममा बाँच्नको लागि, सलादको सतहमा ग्रेटेड अण्डा र कटा जडीबुटीहरू छर्काउनुहोस्, माथि मेयोनेजबाट कोबवेब कोर्नुहोस्।
क्र्याब स्टिकहरू, च्याम्पिगनहरू, एभोकाडो र अण्डाहरूसँग सलाद
क्र्याब स्टिकहरू, च्याम्पियनहरू र अण्डाहरूसँग तयार गरिएको सलादले कुनै पनि छुट्टीको तालिकालाई सजाउनेछ। यो डिश आफ्नो प्रियजन संग रोमान्टिक डिनर को लागी तयार गर्न सकिन्छ।
- केकडा लाठी को 300 ग्राम;
- 300 ग्राम ताजा च्याम्पियन;
- 1 पीसी। avocado;
- 1 ताजा ककडी;
- 2 पीसी। टमाटर;
- 10 टुक्रा। बटेर अण्डा;
- 2 हरियो प्याज;
- ½ नींबू;
- ४ कला। मेयोनेज;
- 2 चम्मच फ्रेन्च तोरी;
- नमक र कालो मिर्च;
- जैतून का तेल;
- सलाद को पातहरु।
- च्याउ छील्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्, क्र्याब स्टिकहरू सर्कलहरूमा काट्नुहोस्।
- अण्डालाई कडा पारेर उमाल्नुहोस्, चिसो हुन दिनुहोस्, छाल्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस् (३ अण्डा पूरै छोड्नुहोस्)।
- एभोकाडोलाई मसिनो गरी काट्नुहोस्, काकडी र टमाटरलाई क्यूबमा काट्नुहोस्, प्याजलाई बारीक काट्नुहोस्।
- सबै तयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, नमक स्वाद, काली मिर्च, मिश्रण।
- सलादका पातहरू समतल डिशको फेदमा "तकिया", माथि पकाएको सलादको साथ राख्नुहोस्।
- 3 चम्मच जडान गर्नुहोस्। l जैतुनको तेल, तोरी, मेयोनेज र आधा कागतीको रस, एक व्हिस्क संग हराउनुहोस्।
- सागहरूमा राखिएको सलाद डाल्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि खडा गरौं। फ्रिजमा र सेवा गर्नुहोस्, बाँकी अण्डाहरूसँग सजावट गरेपछि, तिनीहरूलाई 4 भागहरूमा काट्नुहोस्।