पानुस कान आकारको (पानस कन्चाटस)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
- अर्डर: Polyporales (Polypore)
- परिवार: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Genus: Panus (Panus)
- प्रकार: Panus conchatus (पानस कान आकारको)
- कान आकारको चरा
- लेन्टिनस टोरुलोसस
- कान आकारको चरा
टोपी: टोपी व्यास को आकार 4-10 सेन्टिमिटर सम्म हुन्छ। जवान च्याउहरूमा, टोपीको सतह लिलाक-रातो हुन्छ, तर त्यसपछि खैरो हुन्छ। परिपक्व च्याउ खैरो हुन्छ। टोपीको अनियमित आकार छ: खोल आकारको वा फनेल आकारको। टोपीको किनारा लहरा र थोरै घुमाइएको छ। टोपीको सतह कडा, कपाल, छालाको छ।
रेकर्डहरू: बरु साँघुरो, बारम्बार होइन, साथै टोपी कडा छ। एक जवान फंगसमा, प्लेटहरूमा लिलाक-गुलाबी रंग हुन्छ, त्यसपछि खैरो हुन्छ। तिनीहरू खुट्टा तल जान्छन्।
स्पोर पाउडर: सेतो रंग
खुट्टा: धेरै छोटो, बलियो, आधारमा साँघुरो र टोपीको सम्बन्धमा लगभग पार्श्व स्थितिमा। 5 सेमी उचाई। दुई सेन्टिमिटर सम्म मोटाई।
पल्प: सेतो, कडा र स्वादमा तीतो।
Panus auricularis पातलो जंगलमा पाइन्छ, सामान्यतया मृत काठमा। च्याउ पूरै गुच्छामा बढ्छ। सबै गर्मी र शरद ऋतु फलहरू।
Pannus auricularis थोरै ज्ञात छ, तर विषाक्त छैन। च्याउले खाएको व्यक्तिलाई कुनै हानि गर्दैन। यसलाई ताजा र अचार खाइन्छ। जर्जियामा, यो च्याउ चीज बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
कहिलेकाहीँ पानुस कानको आकारलाई साधारण ओइस्टर च्याउको लागि गलत मानिन्छ।
Pannus कानको आकारमा, टोपीको रंग र आकार फरक हुन सक्छ। युवा नमूनाहरूसँग लिलाक टिन्टको साथ एक विशेषता रंग हुन्छ। यस आधारमा ठ्याक्कै पहिचान गर्न एक जवान मशरूम एकदम सजिलो छ।