पिउने पानीको स्रोतको प्रदूषण

वातावरणीय प्रदूषण भनेको तपाईंले मासु खाँदा तिर्नुपर्ने मूल्य हो। ढलको ढल, मासु प्रशोधन प्लान्टहरू र पशुपालन फार्महरूबाट खोला र जलस्रोतहरूमा फोहोर फाल्ने तिनीहरूको प्रदूषणको मुख्य कारणहरू मध्ये एक हो।

यो अब कसैको लागि गोप्य छैन कि हाम्रो ग्रहमा स्वच्छ पिउने पानीका स्रोतहरू प्रदूषित मात्र होइन, तर क्रमशः घट्दै गएका छन्, र यो मासु उद्योग हो जुन विशेष गरी पानीको बर्बादी हो।

प्रख्यात इकोलोजिस्ट जर्ज बोर्गस्ट्रोमको तर्क छ पशुपालन फार्मको फोहोर पानीले सहरको ढल भन्दा दस गुणा र औद्योगिक फोहोर पानी भन्दा तीन गुणा बढी वातावरण प्रदूषित गर्दछ।

पोहल र अन्ना एर्लिचले आफ्नो पुस्तक जनसंख्या, संसाधन र वातावरणमा यस्तो लेख्छन् एक किलो गहुँ फलाउन ६० लिटर पानी मात्र लाग्छ, एक किलो मासु उत्पादनमा १२५० देखि ३ हजार लिटरसम्म खर्च हुन्छ !

1973 मा, न्यूयोर्क पोस्टले ठूलो अमेरिकी कुखुरा फार्ममा पानी, एक बहुमूल्य प्राकृतिक स्रोतको भयावह अपशिष्टको बारेमा एक लेख प्रकाशित गर्यो। यो पोल्ट्री फार्मले दैनिक ४००,००० घनमिटर पानी खपत गर्यो। यो रकम 400.000 जनसंख्या भएको शहरमा पानी आपूर्ति गर्न पर्याप्त छ!

जवाफ छाड्नुस्