रेनकोट: च्याउ विवरण र खेती

रेनकोटहरू च्याउहरूको समूह हो जसले लगभग 60 प्रजातिहरूलाई एकताबद्ध गर्दछ। तिनीहरूले प्लेट र ट्यूबहरूमा बीजाणुहरू बनाउँछन्, तर खोल मुनि फल्ने शरीर भित्र। त्यसैले तिनीहरूको दोस्रो नाम - nutreviki। परिपक्व च्याउमा, धेरै बीजाणुहरू बनाइन्छ, जुन खोल फुट्दा स्प्रे गरिन्छ। यदि तपाइँ परिपक्व च्याउमा पाइला राख्नुहुन्छ भने, यो सानो बमको साथ विस्फोट हुन्छ र गाढा खैरो स्पोर पाउडर स्प्रे गर्दछ। यसका लागि यसलाई डस्टर पनि भनिन्छ।

सबैभन्दा सामान्य रूपहरू नाशपाती आकारको पफबल, सामान्य पफबल, र काँटेदार पफबल हुन्। तिनीहरू दुवै शंकुधारी र पातलो जंगलहरूमा, घाँसको मैदानमा, जङ्गलको भुइँमा, सडेका स्टम्पहरूमा बढ्छन्।

यो फङ्गस माइसेलियमको स्पष्ट डोरीमा बढ्छ। यसको खोल क्रीम वा स्पाइक्स संग सेतो छ। जवान च्याउको पल्प बाक्लो, सेतो वा खैरो हुन्छ, कडा गन्धको साथ, परिपक्व च्याउमा यो अँध्यारो हुन्छ। स्पोर पाउडर गाढा जैतून रंग।

जवान रेनकोटको पल्प यति बाक्लो हुन्छ कि यसलाई ब्यान्ड-एडले बदल्न सकिन्छ। खोल अन्तर्गत, यो पूर्ण रूपमा बाँझ रहन्छ।

फलको शरीर नाशपाती आकारको, अंडाकार, गोलो आकारको हुन्छ। च्याउ 10 सेन्टिमिटर लामो र 6 सेन्टिमिटर व्यासमा बढ्छ। त्यहाँ झुटो खुट्टा हुन सक्छ वा नहुन सक्छ।

यो च्याउ सानो उमेरमा मात्र खाद्य हुन्छ, जब बीजाणुहरू अझै गठन भएका छैनन्, र मासु सेतो हुन्छ। यसलाई पूर्व-उमाले बिना विभिन्न व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

साइट चयन र तयारी

बढ्दो च्याउको लागि, तपाईंले विरल घाँसको साथ प्लट रोज्नुपर्छ, रूखहरूले थोरै छायादार।

यो च्याउ को प्राकृतिक बासस्थान अनुरूप हुनुपर्छ।

चयन गरिएको साइटमा, तिनीहरूले 30 सेन्टिमिटर गहिरो, 2 मिटर लामो खाडल खने। एस्पेन, पोप्लर, बर्च र विलोका पातहरू यसमा खन्याइन्छ।

त्यसपछि तिनीहरूले त्यही रूखका हाँगाहरू राखे। शाखाहरू 2 सेन्टिमिटर भन्दा बढीको मोटाई संग राखिएको हुनुपर्छ। तिनीहरू राम्ररी ट्याम्प गरिएका छन् र पानीले भरिएका छन्। त्यसपछि 5 सेन्टिमिटर बाक्लो माटोको तह खन्याइन्छ। साथै, रेनकोट बढेको ठाउँबाट माटो लिनुपर्छ।

माइसेलियम रोप्नुहोस्

फंगसका बीजाणुहरू ओसिलो, तयार माटोमा मात्र फैलिन सकिन्छ। त्यसपछि पानी र शाखाहरु संग छोप्नुहोस्।

बढ्दै र फसल काट्ने

ओछ्यानलाई सुक्न नदिने गरी नियमित रूपमा पानी हाल्नु पर्छ। पानी जम्नेले माइसेलियमलाई धम्की दिँदैन। वर्षा वा इनारको पानीले पानी हाल्नु राम्रो हुन्छ। च्याउ छर्ने बीजाणु छरिएको एक महिना पछि बढ्छ। पातलो सेतो धागो माटोमा देखिन्छ। माइसेलियमको गठन पछि, ओछ्यानलाई गत वर्षको पातले मल्च गर्नुपर्छ।

पहिलो मशरूम रोपण पछि अर्को वर्ष देखा पर्दछ। सङ्कलन गर्दा, तिनीहरू सावधानीपूर्वक mycelium बाट हटाइनु पर्छ। रेनकोट स्पोरहरू समय-समयमा रोपिनुपर्छ ताकि तिनीहरूले निरन्तर फल फलाउँछन्।