एक पफमा स्याउ रेसिपी। क्यालोरी, रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पफमा सामग्रीहरू स्याउहरू

स्याउ .100.0०.० (ग्राम)
चीनी .15.0०.० (ग्राम)
Puff pastry, unleavened for flour products .55.0०.० (ग्राम)
कुखुराको अण्डा (.० (टुक्रा)
धुलो चिनी .5.0०.० (ग्राम)
तयारीको विधि

पफ पेस्ट्रीलाई ०.५ सेन्टिमिटर बाक्लो तहमा घुमाइन्छ, त्यसरी आकारको वर्ग टुक्रामा काटिन्छ ताकि प्रत्येकमा एउटा स्याउ बेरिन सकोस्। तयार स्याउ (बीउको गुँड हटाएर छिलेको) माथी राखिन्छ। आटा, गठन अवसाद चीनी संग भरिएको छ, आटा मा एक लिफाफे मा लिपटे, एक अण्डा संग greased र एक ओवन मा पकाइएको। सेवा गर्दा परिष्कृत पाउडर छर्कनुहोस्।

अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान238.3०१ केसीएल1684०१ केसीएल14.2%6%707 g
प्रोटीन3.9 g76 g5.1%2.1%1949 g
बोसो9.9 g56 g17.7%7.4%566 g
कार्बोहाइड्रेट35.7 g219 g16.3%6.8%613 g
जैविक एसिड15.3 g~
Alimentary फाइबर1.9 g20 g9.5%4%1053 g
पानी88.3 g2273 g3.9%1.6%2574 g
खरानी0.7 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.70 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg7.8%3.3%1286 g
Retinol0.07 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.05 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम3.3%1.4%3000 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.06 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम3.3%1.4%3000 g
भिटामिन बी,, कोलाइन22.8 मिलीग्राम500 मिलीग्राम4.6%1.9%2193 g
भिटामिन B5, pantothenic0.2 मिलीग्राम5 मिलीग्राम4%1.7%2500 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.1 मिलीग्राम2 मिलीग्राम5%2.1%2000 g
भिटामिन बी f, फोलेट.8.1 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg2%0.8%4938 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.05 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg1.7%0.7%6000 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक4.2 मिलीग्राम90 मिलीग्राम4.7%2%2143 g
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल.0.08 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg0.8%0.3%12500 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE3.5 मिलीग्राम15 मिलीग्राम23.3%9.8%429 g
भिटामिन एच, बायोटिन.1.4 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg2.8%1.2%3571 g
भिटामिन पीपी, सं1.1474 मिलीग्राम20 मिलीग्राम5.7%2.4%1743 g
Niacin0.5 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K206.6 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम8.3%3.5%1210 g
क्याल्सियम, Ca19.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम2%0.8%5076 g
सिलिकन, सि0.9 मिलीग्राम30 मिलीग्राम3%1.3%3333 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम9.9 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2.5%1%4040 g
सोडियम, ना43 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम3.3%1.4%3023 g
सल्फर, S29.9 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम3%1.3%3344 g
फास्फोरस, पी37.1 मिलीग्राम800 मिलीग्राम4.6%1.9%2156 g
क्लोरीन, Cl274.1 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम11.9%5%839 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
एल्युमिनियम, अल.311.6 XNUMX.। Μg~
बोहरा, बी.158.1 XNUMX.। Μg~
भ्यानियम, भि.23.4 XNUMX.। Μg~
फलाम, फे1.8 मिलीग्राम18 मिलीग्राम10%4.2%1000 g
आयोडिन, I.2.4 XNUMX.। Μg.150 XNUMX.। Μg1.6%0.7%6250 g
कोबाल्ट, Co.1.5 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg15%6.3%667 g
मैंगनीज, Mn0.1641 मिलीग्राम2 मिलीग्राम8.2%3.4%1219 g
कपर, क्यू.97.2 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg9.7%4.1%1029 g
मोलिब्डेनम, मो।.7.4 XNUMX.। Μg.70 XNUMX.। Μg10.6%4.4%946 g
निकल, नी.11 XNUMX.। Μg~
ओलोभो, स्न.2.3 XNUMX.। Μg~
रुबिडियम, आरबी.38.4 XNUMX.। Μg~
सेलेनियम, Se.1.4 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg2.5%1%3929 g
टाइटन, तपाईं.2.6 XNUMX.। Μg~
फ्लोरिन, एफ.12.9 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg0.3%0.1%31008 g
क्रोम, सीआर.3.2 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg6.4%2.7%1563 g
जिंक, Zn0.3417 मिलीग्राम12 मिलीग्राम2.8%1.2%3512 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू14.2 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)5.2 gअधिकतम १०० г
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल30 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

एक पुफमा स्याउ भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ई - २,,23,3%, क्लोरीन - ११,%%, कोबाल्ट - १%%
  • भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
  • क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
  • कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
 
CALORIE र रासायनिक संयोजन एक पफ PER १०० g मा प्राप्त स्याउको इन्ग्रेडियन्सको
  • 47०१ केसीएल
  • 399०१ केसीएल
  • 157०१ केसीएल
  • 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री २238,3 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, पकाउने विधि स्याउ पफ, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक तत्व

जवाफ छाड्नुस्