पास्ताको साथ सामग्री दही पुलाव
| पास्ता | .250.0०.० (ग्राम) |
| बोल्ड कुटीर पनीर 9% | .400.0०.० (ग्राम) |
| चीनी | (.० (अन्नको गिलास) |
| सोडा | १.० (चम्मच) |
| टेबल नुन | १.० (चम्मच) |
| मक्खन | .50.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
कुक पास्ता, 200-300 ग्राम। छुट्टाछुट्टै 400 ग्राम पनीर पनीर, आधा गिलास चिनी, बेकिंग सोडा को 1 चम्मच, नुन स्वाद को लागी। तीन सेतो पिट्नुहोस्, पनीर पनीर संग मिश्रण, त्यसपछि पास्ता जोड्नुहोस्। मक्खन संग फारम ग्रीस, ब्रेडक्रम्ब्स संग छर्के, दही मास, स्तर बाहिर राखे। शीर्ष मा पिघल मक्खन डाल्नुहोस्, ब्रेडक्रम्ब संग छर्कनुहोस्। 30-40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 228.5०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 13.6% | 6% | 737 g |
| प्रोटीन | 11.2 g | 76 g | 14.7% | 6.4% | 679 g |
| बोसो | 9.1 g | 56 g | 16.3% | 7.1% | 615 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 27.3 g | 219 g | 12.5% | 5.5% | 802 g |
| जैविक एसिड | 30 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.8% | 2500 g |
| पानी | 33.4 g | 2273 g | 1.5% | 0.7% | 6805 g |
| खरानी | 0.6 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .70 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 7.8% | 3.4% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 12.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.5% | 1.1% | 4065 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.07 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.04 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2% | 0.9% | 5000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .4.7 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.2% | 0.5% | 8511 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 0.1 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 0.1% | 90000 g | |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.01 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 0.1% | 100000 g | |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.6 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 4% | 1.8% | 2500 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .0.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 2.3592 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 11.8% | 5.2% | 848 g |
| Niacin | 0.5 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 78.8 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 3.2% | 1.4% | 3173 g |
| क्याल्सियम, Ca | 80.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 8.1% | 3.5% | 1238 g |
| सिलिकन, सि | 0.9 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 3% | 1.3% | 3333 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13.9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.5% | 1.5% | 2878 g |
| सोडियम, ना | 22.1 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.7% | 0.7% | 5882 g |
| सल्फर, S | 17.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.8% | 0.8% | 5682 g |
| फास्फोरस, पी | 112.9 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 14.1% | 6.2% | 709 g |
| क्लोरीन, Cl | 471.1 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 20.5% | 9% | 488 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.6 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| आयोडिन, I | .0.3 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| कोबाल्ट, Co | .0.5 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 5% | 2.2% | 2000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.1335 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 6.7% | 2.9% | 1498 g |
| कपर, क्यू | .161.8 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 16.2% | 7.1% | 618 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .3.7 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 5.3% | 2.3% | 1892 g |
| फ्लोरिन, एफ | .5.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.1% | 76923 g | |
| क्रोम, सीआर | .0.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| जिंक, Zn | 0.1712 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.4% | 0.6% | 7009 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.4 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 12.4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
पास्ताको साथ दही कासरोल भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन पीपी - ११,11,8%, फास्फोरस - १ 14,1,१%, क्लोरीन - २०,20,5%, तामा - १,,२%
- भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
पालो PE १०० g को साथ CALORIE र रासायनिक संयोजन पागल PER संग दही पुलाव
- 345०१ केसीएल
- 169०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 661०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री २२228,5 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाने विधि पास्ता, नुस्खा, क्यालोरी, पोषकको साथ दही पुलाव