भेनिला सॉसमा सामग्री नारंगी
| दुध गाई | १.० (चम्मच) |
| कुखुराको जर्सी | (.० (टुक्रा) |
| चीनी | .2.0.० (टेबल चम्चा) |
| गहुँको पीठो, प्रीमियम | १.० (चम्मच) |
| vanillin | १.० (चम्मच) |
| सुन्तला | (.० (टुक्रा) |
तयारीको विधि
अण्डाको पिण्ड, भेनिलिन, पीठो र चिनी मिक्स गर्नुहोस्, उमालेको दुधले पातलो पार्नुहोस् र, पानी न्यानोमा तातो पार्नुहोस्। थोरै मोटो सासलाई चाँडै चिसो, निचोरेको रस १ संतरा र ग्रेटेड सुन्तला जस्ट थप्नुहोस्। तयार पारिएको सासमा पिरलेको सुन्तलाको स्लाइसहरू राख्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 68.7०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.1% | 6% | 2451 g |
| प्रोटीन | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 4.7% | 3167 g |
| बोसो | 1.7 g | 56 g | 3% | 4.4% | 3294 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 7.7% | 1888 g |
| जैविक एसिड | 0.5 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 0.8 g | 20 g | 4% | 5.8% | 2500 g |
| पानी | 81.7 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2782 g |
| खरानी | 0.6 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .60 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 6.7% | 9.8% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.04 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.7% | 3.9% | 3750 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 8.2% | 1800 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 38.4 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 7.7% | 11.2% | 1302 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.4 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 8% | 11.6% | 1250 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.06 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3% | 4.4% | 3333 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .5.4 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.4% | 2% | 7407 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.3 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 10% | 14.6% | 1000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 23.5 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 26.1% | 38% | 383 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.2 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .3.8 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 7.6% | 11.1% | 1316 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.4984 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2.5% | 3.6% | 4013 g |
| Niacin | 0.1 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 153 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 6.1% | 8.9% | 1634 g |
| क्याल्सियम, Ca | 75.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 7.5% | 10.9% | 1332 g |
| सिलिकन, सि | 0.04 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 12.2 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.1% | 4.5% | 3279 g |
| सोडियम, ना | 31.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.4% | 3.5% | 4127 g |
| सल्फर, S | 23.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.4% | 3.5% | 4219 g |
| फास्फोरस, पी | 71.8 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 9% | 13.1% | 1114 g |
| क्लोरीन, Cl | 59.3 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 2.6% | 3.8% | 3879 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .33.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .69.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .0.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 0.4 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| आयोडिन, I | .6.2 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 4.1% | 6% | 2419 g |
| कोबाल्ट, Co | .1.5 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 15% | 21.8% | 667 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0217 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.1% | 1.6% | 9217 g |
| कपर, क्यू | .36.9 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3.7% | 5.4% | 2710 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .2.9 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 4.1% | 6% | 2414 g |
| निकल, नी | .0.02 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| ओलोभो, स्न | .6.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| सेलेनियम, Se | .1 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.8% | 2.6% | 5500 g |
| स्ट्रronन्टियम, सीनियर | .8.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| टाइटन, तपाईं | .0.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .16.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.4% | 0.6% | 24390 g |
| क्रोम, सीआर | .1.2 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2.4% | 3.5% | 4167 g |
| जिंक, Zn | 0.378 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.2% | 4.7% | 3175 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.6 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 5.5 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
वेनिला सस मा सुन्तला भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन सी - १२%, कोबाल्ट - २०%
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र वेनिला चटनी PER १०० g मा RECIPE EGREDIENTS Oranges का रासायनिक सम्मिश्रण
- 60०१ केसीएल
- 354०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 334०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 43०१ केसीएल
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