सूजीको साथ सामग्री पम्पकिन दलिया
| चांद | .195.0०.० (ग्राम) |
| मार्जरीन | .20.0०.० (ग्राम) |
| सूजी | .25.0०.० (ग्राम) |
| चीनी | .10.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
खुली कद्दू एक तरकारी कटर को माध्यम बाट पारित गरीएको छ वा पतली क्यूब्स मा काटिएको छ, तरल (30 मिलीलीटर) र बोसो को एक सानो मात्रा को अतिरिक्त संग अनुभवी, तब सूजी एक पतली धारा मा राखिएको छ, चीनी थपिएको छ, नुन पकाएको सम्म उमालेको छ । छुट्टी मा, मक्खन को एक टुक्रा राख्नुहोस् वा पिघलाएको बोसो डाल्नुहोस्
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 161.5०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 9.6% | 5.9% | 1043 g |
| प्रोटीन | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.3% | 2714 g |
| बोसो | 8.4 g | 56 g | 15% | 9.3% | 667 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 19.9 g | 219 g | 9.1% | 5.6% | 1101 g |
| जैविक एसिड | 0.1 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 2.8 g | 20 g | 14% | 8.7% | 714 g |
| पानी | 130.6 g | 2273 g | 5.7% | 3.5% | 1740 g |
| खरानी | 0.9 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .1900 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 211.1% | 130.7% | 47 g |
| Retinol | 1.9 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.08 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 5.3% | 3.3% | 1875 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.09 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5% | 3.1% | 2000 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 0.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.5 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 10% | 6.2% | 1000 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.2 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10% | 6.2% | 1000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .19.8 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 5% | 3.1% | 2020 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 4.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 4.9% | 3% | 2045 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 2.8 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 18.7% | 11.6% | 536 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 1.1648 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 5.8% | 3.6% | 1717 g |
| Niacin | 0.7 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 296.2 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 11.8% | 7.3% | 844 g |
| क्याल्सियम, Ca | 37.3 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.7% | 2.3% | 2681 g |
| सिलिकन, सि | 0.8 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 2.7% | 1.7% | 3750 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 22.3 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 5.6% | 3.5% | 1794 g |
| सोडियम, ना | 25.3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.9% | 1.2% | 5138 g |
| सल्फर, S | 33.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.4% | 2.1% | 2976 g |
| फास्फोरस, पी | 43.5 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 5.4% | 3.3% | 1839 g |
| क्लोरीन, Cl | 28.2 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1.2% | 0.7% | 8156 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .71.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .7.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .12.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 0.8 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 4.4% | 2.7% | 2250 g |
| आयोडिन, I | .1.3 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 0.9% | 0.6% | 11538 g |
| कोबाल्ट, Co | .4.5 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 45% | 27.9% | 222 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.1091 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.5% | 3.4% | 1833 g |
| कपर, क्यू | .250.8 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 25.1% | 15.5% | 399 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .1.4 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| निकल, नी | .1.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| ओलोभो, स्न | .0.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| टाइटन, तपाईं | .1.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .118.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 3% | 1.9% | 3384 g |
| क्रोम, सीआर | .0.1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| जिंक, Zn | 0.3969 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.3% | 2% | 3023 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 9.1 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 5.6 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
सूजीको साथ पद्दो दलिया भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - २११,१%, भिटामिन ई - १,,211,1%, पोटेशियम - ११,18,7%, कोबाल्ट -% 11,8%, तामा - २,,१%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
CALORIE र रासायनिक संयोजन RECIPE EGREDIENTS को कद्दू दलिया को सूजी PER १०० g साथ
- 22०१ केसीएल
- 743०१ केसीएल
- 333०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १161,5१,XNUMX केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, पकाउने विधि प्यासी पोरिज रवाको साथ, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक