सामग्री Rhubarb चामल पुलाव
चामल कोठा | (.० (अन्नको गिलास) |
पानी | (.० (अन्नको गिलास) |
दुध गाई | (.० (अन्नको गिलास) |
टेबल नुन | १.० (चम्मच) |
मक्खन | .2.0.० (टेबल चम्चा) |
कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
रुबर्ब पेटीओल्स | .400.0०.० (ग्राम) |
चीनी | .150.0०.० (ग्राम) |
दालचीनी | १.० (चम्मच) |
चीनी | .1.0.० (टेबल चम्चा) |
कोको पाउडर १.० | चेन चम्चा (चिसो प्रशोधन) |
तयारीको विधि
धुलेको चामललाई पानीमा उमाल्नुहोस्, दूध थप्नुहोस् र आधा पकाएको नुनसम्म पकाउनुहोस्। चिनीको साथ काटिएको खुल्ला बटुलालाई कभर गरेर २ घण्टा खडा गर्नुहोस्। अण्डाको सेतोलाई योकबाट अलग गर्नुहोस्, चिनीको साथ ठूलो माटो पकाउँनुहोस्, चिसो पोर्रिजसँग मिसाउनुहोस्। गोरालाई बाक्लो फोममा हराउनुहोस्। चामल दलिया को एक तह एक ग्रेस्ड फार्म मा राख्नुहोस्, शीर्ष मा - सिरप बिना काटी, व्हीप प्रोटीन, एक चम्चा पाउडर चिनी र कोको को एक मिश्रण संग छर्कने। ओभनमा बेक गर्नुहोस्। रिबर्ब सिरपको साथ सेवा गर्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 155.3०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 9.2% | 5.9% | 1084 g |
प्रोटीन | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 2.8% | 2303 g |
बोसो | 6.2 g | 56 g | 11.1% | 7.1% | 903 g |
कार्बोहाइड्रेट | 23.1 g | 219 g | 10.5% | 6.8% | 948 g |
जैविक एसिड | 16.4 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 1.2 g | 20 g | 6% | 3.9% | 1667 g |
पानी | 59 g | 2273 g | 2.6% | 1.7% | 3853 g |
खरानी | 0.6 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .80 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 8.9% | 5.7% | 1125 g |
Retinol | 0.08 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.03 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2% | 1.3% | 5000 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 42.8 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 8.6% | 5.5% | 1168 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 3.9% | 1667 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.05 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.5% | 1.6% | 4000 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .4.2 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.1% | 0.7% | 9524 g |
भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.1 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 1.3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 1.4% | 0.9% | 6923 g |
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 1.9% | 3333 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% | 1.7% | 3750 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .3.3 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 6.6% | 4.2% | 1515 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.8478 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4.2% | 2.7% | 2359 g |
Niacin | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 123.5 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.9% | 3.2% | 2024 g |
क्याल्सियम, Ca | 34.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.5% | 2.3% | 2882 g |
सिलिकन, सि | 13.4 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 44.7% | 28.8% | 224 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.4% | 2.2% | 2985 g |
सोडियम, ना | 27.4 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.1% | 1.4% | 4745 g |
सल्फर, S | 32.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.3% | 2.1% | 3058 g |
फास्फोरस, पी | 66.3 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 8.3% | 5.3% | 1207 g |
क्लोरीन, Cl | 287.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 12.5% | 8% | 799 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .7.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .16 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 0.7 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.9% | 2.5% | 2571 g |
आयोडिन, I | .3.9 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 2.6% | 1.7% | 3846 g |
कोबाल्ट, Co | .1.5 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 15% | 9.7% | 667 g |
मैंगनीज, Mn | 0.2074 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10.4% | 6.7% | 964 g |
कपर, क्यू | .80.5 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 8.1% | 5.2% | 1242 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .2.8 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 4% | 2.6% | 2500 g |
निकल, नी | .0.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
ओलोभो, स्न | .1.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
सेलेनियम, Se | .0.3 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.5% | 0.3% | 18333 g |
स्ट्रronन्टियम, सीनियर | .2.5 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .18 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.5% | 0.3% | 22222 g |
क्रोम, सीआर | .1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2% | 1.3% | 5000 g |
जिंक, Zn | 0.4414 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.7% | 2.4% | 2719 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 9.7 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.3 g | अधिकतम १०० г | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रोल | 64.4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
चामल पुलावुरोको साथ भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: सिलिकॉन -% 44,7%, क्लोरीन - ११,,%, कोबाल्ट - ११%
- सिलिकन ग्लाइकोसमिनोग्लाइकान्समा संरचनात्मक घटकको रूपमा समावेश गरिएको छ र कोलेजेन संश्लेषणलाई उत्तेजित गर्दछ।
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र रेसिप इन्ट्रगिएन्ट्सको रासायनिक संयोजन धानको पुलाव १०० ग्राम
- 333०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 60०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 661०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 16०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 247०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 289०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १155,3 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाने विधि रुवाब धान चामलको पात, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक