सिलान्ट्रो सागको जादुई स्वाद हुन्छ र यसलाई सिमीको भाँडाको लागि उत्तम साझेदारको रूपमा चिनिन्छ। तर यस सुगन्धित हरियोको सम्भावनाहरू खाना पकाउने सीमितताभन्दा धेरै टाढा छन्। पुरातन ग्रीसमा, सिलान्ट्रो तेल एक अत्तर घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्थ्यो। मध्य युगमा, रोमीहरूले खराब गन्धसँग लड्न धनिया प्रयोग गर्थे। आज, सिलिन्ट्रो व्यापक रूपमा प्राकृतिक चिकित्सकहरू द्वारा प्रयोग गरिन्छ, र धेरै गम्भीर अध्ययनहरू यस हरियोको गुणहरूमा समर्पित गरिएको छ।
धनिया (सिलिन्ट्रो बीउ) मा शरीरबाट विषाक्त धातुहरू बाहिर निकाल्ने क्षमता हुन्छ, यसले यसलाई शक्तिशाली डिटोक्स बनाउँछ। सिलेन्ट्रो जाल धातु अणुहरु बाट रासायनिक यौगिकहरु र ऊतकहरु बाट हटाउन। पाराको सम्पर्कमा रहेका मानिसहरूले नियमित रूपमा ठूलो मात्रामा सिलिन्ट्रो सेवन गरेपछि विचलित हुने भावनामा कमी आएको देखेका छन्।
सिलेन्ट्रोका अन्य स्वास्थ्य लाभहरू:
कार्डियोभास्कुलर रोगहरु रोक्छ।
भारतको तमिलनाडुका वैज्ञानिकहरूले भने कि कोथिनलाई मधुमेहको उपचारको रूपमा लिन सकिन्छ।
सिलान्ट्रो एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो।
हरियो सिलिन्ट्रो एक शान्त प्रभाव छ।
निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न सिफारिस गरिएको।
अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न धनियाको बीउको तेल लिइन्छ।
पिरासिकाबाको द डेन्टल स्कूल, ब्राजिलमा गरिएको अनुसन्धानले सिलेन्ट्रो तेलको एन्टिफङ्गल गुणहरू पहिचान गर्यो र यसलाई मौखिक सूत्रहरूमा समावेश गर्यो।
धेरै रोगजनक ब्याक्टेरिया विरुद्ध सिलिन्ट्रोको गतिविधि फेला पर्यो।
तपाईं आफैले सिलेन्ट्रो उब्जाउन सक्नुहुन्छ
यदि तपाईं ठूला माली हुनुहुन्न भने पनि, सिलिन्ट्रो रोप्न धेरै सीप लाग्दैन। उनलाई धेरै ठाउँ चाहिँदैन, तर सूर्यलाई माया गर्छिन्। ध्यान राख्नुहोस् कि जैविक साग महँगो हुन सक्छ, त्यसैले तपाईं केहि पैसा बचत गर्न सक्षम हुनुहुनेछ। थप रूपमा, हातमा सधैं ताजा मसला झाडीहरू राख्न सजिलो छ।