रिङ च्याउ: वर्णन र खेती

रिंग च्याउ थोरै ज्ञात को श्रेणी मा पर्छ, तर हालै यो च्याउ पिकरहरु माझ बढि माग मा भएको छ। दादको लोकप्रियता र तिनीहरूको खेतीको लागि प्रभावकारी प्रविधिमा योगदान गर्दछ। यसबाहेक, जति चाँडो तपाईंले रिंगलेटहरू सङ्कलन गर्न थाल्नुभयो, तिनीहरूबाट तयार पारिएका व्यञ्जनहरू स्वादिष्ट र अधिक सुगन्धित हुनेछन्। जवान च्याउहरू राम्रोसँग उमालेका हुन्छन्, र अधिक बढेको च्याउ सबैभन्दा राम्रो फ्राइ हुन्छन्।

रिंग को फोटो र विवरण

हाल, दुई प्रकारका खाद्य रिंगलेटहरू खेती गरिन्छ। यी विशाल एगेरिक च्याउ हुन्। दादाका प्रजातिहरू मासमा भिन्न हुन्छन्। ठूलो Gartenriese, सानो Winnetou।

कोल्टसेविक (Stropharia rugoso-annulata) प्राकृतिक रूपमा काठको चिप्समा, भुसा मिसिएको माटोमा वा माटोले छोपिएको परालमा बढ्छ। यो च्याम्पिगन कम्पोष्टमा पनि बढ्न सक्छ, तर राम्रो फलफूलको लागि, कम्पोस्टलाई 1: 1 अनुपातमा भुरा, पराल वा काठको चिप्ससँग मिसाउनु पर्छ।

५० देखि ३०० मिलिमिटर व्यास र ५० देखि २०० ग्रामको तौल भएको फलको शरीर ठूलो हुन्छ। जङ्गलको भुइँबाट वा बगैंचाको ओछ्यानबाट निस्केको समयमा, लगभग गोलो खैरो टोपी र बाक्लो सेतो खुट्टा भएको दादा पोर्सिनी च्याउ जस्तो देखिन्छ। यद्यपि, पोर्सिनी फङ्गसको विपरीत, दाद एगेरिक च्याउको हो। पछि, टोपीले हल्का, ईंटको रंग प्राप्त गर्दछ, यसको किनाराहरू तल झुकेका छन्। प्लेटहरू पहिले सेतो, त्यसपछि हल्का बैजनी र अन्तमा उज्यालो बैजनी हुन्छन्।

तपाईंले फोटोमा देख्न सक्नुहुने रूपमा, घण्टीमा बाक्लो, खुट्टा पनि छ, आधार तिर मोटो हुन्छ:

टोपीको किनारा घुमाउरो हुन्छ र बाक्लो झिल्लीको आवरण हुन्छ, जुन च्याउ पाक्ने बित्तिकै च्यातिन्छ र स्टेममा औंठीको रूपमा रहन्छ। बेडस्प्रेडका अवशेषहरू प्रायः टोपीमा सानो तराजूको रूपमा रहन्छन्।

[»»]

त्यसोभए, तपाईंले दादको च्याउको विवरण पढ्नुभएको छ, तर यसको स्वाद कस्तो छ? यो च्याउ धेरै सुगन्धित छ। विशेष गरी युवा दादको गोल टोपीहरू राम्रो छन्, तिनीहरू बगैंचाबाट देखा परेपछि तुरुन्तै एकत्रित हुन्छन्। बिहान, थोरै ओसिलो र एकदम बाक्लो, तिनीहरू साँच्चै सानो पोर्सिनी मशरूम वा बोलेटसको टोपी जस्तो देखिन्छन्। स्वाद पनि नोबल मशरूमको सम्झना दिलाउँछ, तर त्यहाँ केही सुविधाहरू छन्। उमालेको च्याउको टोपीको स्वाद, तर उमालेको आलुको अलिकति स्वाद हुन्छ। जे होस्, तिनीहरू एपेटाइजर, साथै सूपको लागि एकदम उपयुक्त छन्। जाडोको लागि फसलको लागि, जवान रिंग मशरूमहरू जमे भएका वा सुकाउन सकिन्छ। गोलाकार टोपीहरू जम्मा हुँदा सँगै टाँस्दैनन्, तिनीहरू जम्मा भएका थोकमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, तिनीहरू टुक्राटुक्रा हुँदैनन्। सुकाउनु अघि, टोपीलाई 2-4 प्लेटहरूमा काट्नु राम्रो हुन्छ, त्यसपछि तिनीहरू सूपमा सुन्दर देखिन्छन्।

बढ्दो च्याउलाई जैविक परिपक्वताको चरणमा नल्याउन सिफारिस गरिन्छ, जब टोपीहरू सपाट हुन्छन् र प्लेटहरू बैजनी हुन्छन्। ओभरग्राउन रिंगलेटहरू कम स्वादिष्ट हुन्छन्। तर यदि तपाईंसँग समयमै च्याउ सङ्कलन गर्न समय छैन भने, तिनीहरूलाई प्याज र आलुसँग भुटेको प्रयोग गर्नुहोस्।

ओछ्यानमा बढ्दो दादको प्रविधि

रिंगवर्म मशरूम बढ्नको लागि क्षेत्र वसन्त र शरद ऋतुमा पर्याप्त रूपमा उज्यालो हुनुपर्छ, र गर्मीमा, यसको विपरीत, प्रत्यक्ष सूर्यको किरणबाट सुरक्षित हुनुपर्छ। तपाईं कद्दूहरूसँग मशरूमहरू रोप्न सक्नुहुन्छ, जसले तिनीहरूको पातहरूसँग अनुकूल माइक्रोक्लिमेट सिर्जना गर्दछ: तिनीहरूले नमी र आवश्यक छायांकन प्रदान गर्छन्।

उत्कृष्ट नतिजा ताजा हार्डवुड चिप्स मा प्राप्त गरिन्छ। ताजा काठ चिप्स पर्याप्त नमी छ र कुनै अतिरिक्त प्रशोधन आवश्यक पर्दैन। सफ्टवुड र ओक चिप्स, पाइन र स्प्रस सुईहरू मात्र एक additive को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ (कुल वजनको 50% भन्दा बढी छैन)। हाँगाहरूबाट चिप्स 30-40 सेन्टिमिटर बाक्लो, 140 सेन्टिमिटर चौडाइ र पानीको रूपमा ओछ्यानको रूपमा राम्ररी गरिन्छ। यदि काठको चिप्स सुकेको छ भने, ओछ्यानमा बिहान र बेलुका धेरै दिन पानी हालिन्छ। सब्सट्रेट माइसेलियम 1 किलोग्राम प्रति 1 m2 बेडको दरमा चिप्समा थपिन्छ। अखरोटको आकारको भागमा 5 सेन्टीमिटरको गहिराइमा माइसेलियम ड्रपवाइजमा थपिन्छ। कहिलेकाहीँ राम्रोसँग बढेको सब्सट्रेटलाई माइसेलियमको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। साधारण बगैंचा माटो (ढोका माटो) को एक तह ओछ्यान मा खन्याइन्छ। सुख्खा समयमा, आवरण माटो दैनिक ओसिलो हुन्छ।

दाद हुर्काउँदा, गहुँको पराललाई सब्सट्रेटको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई दबाबमा एक कन्टेनरमा एक दिनको लागि भिजाइएको छ। त्यसपछि तिनीहरू 20-30 सेन्टिमिटर बाक्लो र 100-140 सेन्टिमिटर चौडाइको कम रिजको रूपमा छायादार ठाउँहरूमा राखिन्छन्। 1-2 किलोग्राम सुक्खा पराल प्रति 25 m30 किनाराहरूको आवश्यकता पर्दछ। त्यसपछि माइसेलियम सब्सट्रेट परालमा पनि १ kg/m1 को दरमा थपिन्छ।

तातो मौसममा (मे-जुन), सब्सट्रेट फाउल र लामो स्ट्र्यान्डहरू (राइजोमोर्फ) २-३ हप्तामा देखा पर्छन्।

[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

8-9 हप्ता पछि, रिंगवर्म माइसेलियमको उपनिवेशहरू सतहमा देखिन्छन्, र 12 हप्ता पछि माइसेलियमसँग गाँसिएको सब्सट्रेटबाट निरन्तर तह बनिन्छ। रातको हावाको तापक्रम घटाएपछि, प्रशस्त फलफूल सुरु हुन्छ। ग्रीष्मकालीन च्याउ मानिन्छ। ओछ्यानको बीचमा आदर्श तापमान 20-25 ° C हो। दाँतको माइसेलियम द्रुत रूपमा विकास हुन्छ र केही हप्ता पछि rhizomorphs बनाइन्छ, जसले सम्पूर्ण सब्सट्रेटको विकासमा योगदान गर्दछ। सब्सट्रेटको पूर्ण उपनिवेश हुन 4-6 हप्ता लाग्छ। परालमा २-४ हप्तापछि र काठको टुप्पोमा ४-८ हप्तापछि फलफूलका शरीरहरू बन्छन्।

फलफूल शरीरहरू समूहहरूमा देखा पर्दछ। च्याउहरू पराल र माटो बीचको सम्पर्कको क्षेत्रमा बन्छन्। बगैंचाको ओछ्यानमा हुर्किँदा रिङवार्म राइजोमोर्फहरू आफ्नो सीमाभन्दा धेरै टाढासम्म फैलिन सक्छन् र त्यहाँ फलफूल शरीरहरू बनाउँछन्। यद्यपि, फलफूल छालहरू च्याम्पिगनको जस्तो एकरूप हुँदैनन्। सामान्यतया 3-4 छालहरू सङ्कलन गर्नुहोस्। प्रत्येक नयाँ लहर अघिल्लोको 2 हप्ता पछि देखा पर्दछ। टुटेको वा भर्खरै च्यातिएको कभरलेटको साथ च्याउ सङ्कलन गर्नुहोस्। यसले च्याउको शेल्फ लाइफलाई लामो बनाउँछ। उच्च गुणस्तरको च्याउ प्राप्त गर्न ओछ्यानमा पानी हाल्नु आवश्यक छ। दादको फल्ने शरीरहरू बरु नाजुक हुन्छन् र एक कन्टेनरबाट अर्कोमा सर्ने सहन सक्दैनन्। कभर माटोको साथ काठको चिप्समा, उपज सब्सट्रेटको द्रव्यमानको 15% पुग्छ, परालमा उपज कम हुन्छ।

बढ्दो दाँतको लागि माइसेलियम सब्सट्रेट

पछिल्लो शताब्दीको मध्य सम्म, सब्सट्रेट माइसेलियम कवकको वनस्पति प्रसारको लागि प्रयोग गरिन्थ्यो। च्याउ खेतीमा माइसेलियमको सहयोगमा च्याउको वनस्पति "बीउ" गर्ने प्रक्रियालाई इनोकुलेशन भनिन्छ। यसरी, च्याम्पिगनन कम्पोस्टलाई पहिले नै च्याम्पिगन माइसेलियमद्वारा निपुण कम्पोष्ट कम्पोस्टका टुक्राहरूसँग इनोक्युलेसन गरिएको थियो। यस्तो कम्पोस्ट "बीउ" माइसेलियम सब्सट्रेट माइसेलियमको एक उदाहरण हो। कम्पोस्ट माइसेलियम न केवल बढ्दो च्याम्पिगनहरूका लागि प्रयोग गरिएको थियो, तर अन्य humus र कहिलेकाहीं लिटर च्याउको लागि पनि। त्यसैले सबै प्रकारका च्याम्पियन, च्याउ, छाता र घण्टी पनि "छरे"।

ग्रीष्मकालीन मह एगारिक, ओइस्टर च्याउ र अन्य रूख फङ्गीको प्रचारको लागि, सब्सट्रेट माइसेलियम भुसाको आधारमा प्रयोग गरिएको थियो, इच्छित माइसेलियम (चरा माइसेलियम) द्वारा मास्टर गरिएको। स्टम्प र काठका टुक्राहरूमा च्याउ उब्जाउनको लागि, रूखको फङ्गसबाट संक्रमित काठको बेलनाकार डोवेलहरू व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध थिए। त्यस्ता डोवेलहरूलाई सब्सट्रेट माइसेलियम पनि भनिन्छ। तिनीहरू अझै पनि विदेशमा उत्पादन गरिन्छ।

सब्सट्रेट माइसेलियममा फङ्गाको लागि लगभग कुनै अतिरिक्त खाना छैन - केवल तिनीहरूको वनस्पति प्रसारको लागि माइसेलियम। त्यसकारण, यसलाई गुणस्तरको हानि बिना लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ र यसलाई गैर-बाँझ सब्सट्रेटमा लागू गर्न सकिन्छ।

च्याउ खेती गर्ने प्रविधिमा सुधार हुँदै गएपछि माइसेलियम उत्पादन गर्ने फर्महरूले माइसेलियमको वाहकको रूपमा अन्नमा स्विच गरे। गहुँ, जौ वा कोदोमा बनेको माइसेलियमलाई अन्न भनिन्छ। अनाज माइसेलियम केवल बाँझ गरिएको अन्नमा उत्पादन गरिन्छ। त्यसकारण, अनाज माइसेलियमको प्रयोगको साथ, मशरूमको उत्पादनको लागि बाँझ टेक्नोलोजी स्थापना गर्न सम्भव छ, जसले बाँझ सब्सट्रेटमा अधिकतम उपज सुनिश्चित गर्दछ। तर वास्तविक उत्पादनमा, पाश्चराइज्ड सब्सट्रेट अनाज माइसेलियमको साथ रोपिन्छ। सब्सट्रेट माईसेलियम भन्दा अनाज माइसेलियमको फाइदा यसको किफायती खपत र प्रयोगको सजिलो हो। बाँझ टेक्नोलोजीको साथ, तपाइँ फंगसको माइसेलियमको साथ एक किलोग्राम झोलामा सब्सट्रेटको साथ कोदोको केही दानाहरू परिचय गर्न सक्नुहुन्छ र च्याउ बढ्नेछ र राम्रो फसल दिनेछ। वास्तवमा, अनाज माइसेलियम समाप्त सब्सट्रेटको वजन द्वारा 1 देखि 5% सम्म सब्सट्रेटमा थपिन्छ। यसले माइसेलियमको अनाजको कारण सब्सट्रेटको पोषण मूल्य बढाउँछ र तपाइँलाई सब्सट्रेटलाई छिटो बढाउन अनुमति दिन्छ।

तर गैर-बाँझ बगैंचाको ओछ्यानमा रिंगवर्म जस्ता फंगस "छर्न" को लागी अनाज माइसेलियम कसरी प्रयोग गर्ने? यो बाहिर जान्छ, यो जस्तो देखिन्छ जस्तो सजिलो छैन। यस्तो रोप्दा, मोल्डहरूले माइसेलियमको बाँझ दानालाई आक्रमण गर्दछ, अन्न तुरुन्तै हरियो मोल्ड स्पोरहरूले ढाक्छ, र दादको माइसेलियम मर्छ। राम्रो नतिजा प्राप्त गर्न, तपाईंले पहिले बाँझ काठ चिप सब्सट्रेटको साथ झोलामा बाँझ अनाज माइसेलियम "छर्नु पर्छ", त्यहाँ रिंगवर्म माइसेलियम विकास नभएसम्म पर्खनुहोस्, र त्यसपछि मात्र यसलाई ओछ्यान छर्नको लागि सब्सट्रेट माइसेलियमको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

बढ्दो दाँतको लागि चोपर

रूख च्याउको ठूलो फसल बेडमा वा प्लास्टिकको झोलामा खुकुलो सब्सट्रेटमा मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ, तर काठका टुक्राहरूमा होइन। सब्सट्रेट ओसिलो, पौष्टिक र ढीलो हुनुपर्छ ताकि यसमा फङ्गीको विकासको लागि आवश्यक अक्सिजन छ। यी सबै आवश्यकताहरू ताजा जमीन शाखाहरूको सब्सट्रेट द्वारा पूरा गरिन्छ।

ओइस्टर च्याउ, शिटाके र अन्य रूख च्याउ खेती गर्दा काठको चिप्सले पराललाई बदल्न सक्छ। तर मुख्य कुरा जसको लागि तपाईलाई चक्की किन्न आवश्यक छ रिंगको साथ बेडको लागि सब्सट्रेट बनाउनु हो। पातहरू सहितको ताजा भुइँका हाँगाहरू, र अधिमानतः पातहरू बिना, लगभग 50% को आर्द्रताको साथ तयार-निर्मित सब्सट्रेट हो, जसलाई पूर्व-भिसाउन आवश्यक छैन। रूखहरू र झाडीहरूको हाँगाहरूमा फंगल माइसेलियमको विकासको लागि आवश्यक पोषक तत्वहरू हुन्छन्।

चक्कु संग कुनै पनि बगैचा श्रेडर आवश्यक छ। हेलिकोप्टरको साथमा, म अतिरिक्त प्रतिस्थापन चक्कुहरू किन्न सिफारिस गर्दछु। तिनीहरूले मात्र ताजा शाखाहरू प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। त्यसोभए तपाईले सही साइजको चिप्स पाउनुहुनेछ, र चक्की आफैं लामो समयसम्म रहनेछ। गियरहरू भएका मोडेलहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर तिनीहरूले पर्याप्त हावा पारगम्य सब्सट्रेट उत्पादन गर्दैनन्। 4 सेन्टीमिटर मोटाई सम्मका जवान बिर्चहरू बगैंचाको श्रेडरमा राम्ररी भुइँमा छन्। परित्याग गरिएका क्षेत्रहरूमा बर्च कोप्सको नजिक, जवान बिर्चहरूको घना जंगल भएको क्षेत्रहरू आत्म-बिउ रोपेर बनाइन्छ। यस्तो आत्म-बिरवा जंगलमा हुँदैन, तर कृषि भूमिमा हुन्छ, जहाँ यसले खेतहरू बिगार्छ। थप रूपमा, यदि तपाइँ पङ्क्तिमा सबै बिर्चहरू काट्नुहुन्न, तर आत्म-बीउलाई पातलो गर्नुहोस्, यसले यसमा बोलेटस र पोर्सिनी मशरूमको वृद्धिलाई सुधार गर्नेछ।

सडक र नदीको छेउमा बढेको भंगुर, वा सेतो, विलोमा, हाँगाहरू एक सिजनमा 5 सेन्टिमिटरसम्म बाक्लो हुन सक्छ! र तिनीहरू पनि राम्ररी पीस्छन्। यदि तपाईंले एस्टेटमा यी धेरै दर्जन विलोहरू जरा गर्नुभयो भने, त्यसपछि 5 वर्ष पछि तपाईंसँग च्याउको लागि सब्सट्रेटको अपरिहार्य स्रोत हुनेछ। सबै पातलो रूखहरू र झाडीहरू जुन लामो र सीधा हाँगाहरू बनाउँछन् उपयुक्त छन्: प्रजनन विलो, हेजल, एस्पेन, आदि। ओक शाखाहरूबाट चिप्स बढ्दो शिइटकेका लागि उपयुक्त छन्, तर दाद र ओइस्टर च्याउ होइन, किनभने। तिनीहरूका इन्जाइमहरूले ट्यानिनलाई विघटन गर्दैनन्।

पाइन र स्प्रुसका हाँगाहरू पनि राम्ररी भुइँमा छन्, तर तिनीहरू हेलिकप्टर चक्कुहरू र यसको भित्री शरीरमा रालले कडा रूपमा टाँस्छन्। शंकुधारी हाँगाबाट बनेको चिप्स बैजनी पङ्क्ति (लेपिस्टा नुडा) बढ्नको लागि मात्र उपयुक्त हुन्छ।

रूखहरू र झाडीहरूको सुख्खा हाँगाहरू पीसका लागि उपयुक्त छैनन्, किनकि तिनीहरू प्रायः मोल्डबाट प्रभावित हुन्छन्। र, यसबाहेक, सुक्खा पीस गर्दा, विशेष गरी माटो-दूषित शाखाहरू, चाकूहरू चाँडै सुस्त हुन्छन्।

यदि तपाईंलाई भविष्यको प्रयोगको लागि सब्सट्रेट भण्डारण गर्न आवश्यक छ भने, भण्डारणको लागि यसलाई चन्दवामुनि सुकाउनु पर्छ, र प्रयोग गर्नु अघि ओसिलो हुनुपर्छ। 50% को आर्द्रताको साथ सब्सट्रेट प्राप्त गर्न, सुकेको काठको चिप्सलाई 30 मिनेटको लागि पानीले खन्याउनुपर्छ, त्यसपछि पानी निकालिनुपर्छ र फलस्वरूप काठका चिप्सहरू दिनको समयमा बगैंचामा सुकाउनु पर्छ।

[»]

एक रिंग संग एक वृक्षारोपण पानी

राम्रो फलफूलको लागि, मशरूम रोपणलाई नियमित पानी चाहिन्छ। यसलाई व्यवस्थित गर्न एकदम सजिलो छ।

बगैँचामा एउटा सानो झरना छ, त्यसैले इनार वा इनार बनाउन आवश्यक थिएन। वसन्तको पानी सानो धाराको रूपमा साइटमा बग्छ र 4 x 10 मिटर नाप्ने पोखरीमा जम्मा गरिन्छ। त्यहाँबाट, 8 मिटर लामो एस्बेस्टोस-सिमेन्ट पाइप बिछ्याइएको छ, जहाँबाट पानी एउटा सम्पमा बग्छ, जहाँ माटोका कणहरू बस्छन्। त्यसपछि, पानीको सफा धाराहरूले 2,5 मिटर व्यास र 2 मिटरको गहिराइको कंक्रीट ट्याङ्की भर्छ, जहाँ 1100 W को पावर भएको ड्रेनेज पम्प स्थापना गरिएको छ, क्षमतामा 0,6 एटीएमको हेड प्रदान गर्दछ। 10 m3/h को। माटोका कणहरूबाट पानीको थप शुद्धीकरणको लागि, पम्पलाई प्लास्टिकको क्यानमा राखिन्छ, जसमा 200 माइक्रोन मोटो एग्रिल झोला राखिन्छ। एग्रिल बगैंचाको ओछ्यानका लागि सस्तो कभर सामग्री हो।

पम्पले ३२ मिमी व्यास भएको पाइपमा पानी पुर्‍याउँछ। त्यसपछि, विशेष फिटिंगको सहयोगमा, 32 मिमीको व्यासको साथ पाइपहरू मार्फत पानी वितरण गरिन्छ। कम-घनत्व पोलीथीन (HDPE) बाट बनेको पाइप र फिटिङहरू प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ - यो पाइप र फिटिङ्सको सबैभन्दा भरपर्दो र सस्तो प्रणाली हो।

सिँचाइ पाइपहरू 2,2 मिमीको व्यासको साथ सुदृढीकरणबाट बनेको ठाडो रैकहरू प्रयोग गरेर जमिनबाट 12 मिटरको उचाइमा राखिएको थियो। यसले तपाईंलाई ल्यान काट्न र हस्तक्षेप बिना च्याउ रोपणको हेरचाह गर्न अनुमति दिन्छ। पानीको छर्कने माथितिर निर्देशित पानीको क्यानबाट हुन्छ। पानी पिउने क्यानहरू ०,०५ मिमी प्वाल भएका बोतलहरूका लागि प्लास्टिक डिस्पेन्सर हुन्। तिनीहरू 0,05 rubles को लागि हार्डवेयर पसलहरूमा बेचेका थिए। एक टुक्रा। तिनीहरूलाई HDPE फिटिङहरूसँग जोड्न, तपाईंले तिनीहरूमा 15/1 आन्तरिक थ्रेड काट्नु पर्छ। सिंथेटिक विन्टराइजरको टुक्रा प्रत्येक पानी पिउने क्यान भित्र राखिएको छ, जसले पानीलाई शुद्ध गर्दछ।

पम्प खोल्दा घरको टाइमर उत्पादन हुन्छ। पूरै च्याउ रोपण (१५ एकड) दिनको २ पटक २० मिनेटको लागि सिँचाइको लागि, कुल 15 m2 पानी खपत हुन्छ जब पानी 20 m4 / दिनबाट 3 m8 / दिनसम्म बग्छ (समयमा निर्भर गर्दछ। वर्ष)। तसर्थ, अन्य आवश्यकताहरूको लागि अझै पानी छ। केही पानी पिउने क्यानहरू कहिलेकाहीं माटोले भरिएका हुन्छन्, माटो र निस्पंदन प्रणालीको बावजुद। तिनीहरूलाई सफा गर्न, पम्प नजिकै एउटा विशेष पानी आउटलेट बनाइएको थियो जसमा पाइप खण्डमा 3 वटा पानीका क्यानका लागि फिटिंगहरू थिए। पानीको प्रवाहको अनुपस्थितिमा, पम्पले 16 एटीएम भन्दा बढीको दबाब विकास गर्दछ। सिँचाइ प्रणालीमा पानी आपूर्ति भल्भ बन्द गरेर पाइपको टुक्रामा पेच गरेर पानीको क्यानहरू सफा गर्न यो पर्याप्त छ। एकैसाथ च्याउको सम्पूर्ण वृक्षारोपणको सिँचाइको साथ, कम्पोस्ट हिप, रास्पबेरी, चेरी र स्याउका रूखहरूलाई पानी दिइन्छ।

पाँचवटा क्यानले एउटा बोटमा रिङ लगाएर पानी छर्किरहेका छन्। ओछ्यानको कुल आकार 3 x 10 मिटर छ। यसका केही खण्डहरूमा सिँचाइको पानी खस्छ भने अन्य सिँचाइविहीन रहन्छ। मेरो अनुभवले देखाउँछ, रिङ उत्पादकले सिँचाइको पानी सिधै नपुगेको ठाउँमा फल फलाउन रुचाउँछन्। फलफूल ओछ्यानमा सब्सट्रेटको आर्द्रता सामग्रीको विश्लेषणले ओछ्यानको सम्पूर्ण सतहलाई पानी दिन आवश्यक छैन भनेर प्रमाणित गर्यो। रिङवार्म मशरूम बक्सले बगैंचाको केही भागमा पानी हाल्दा पूरै सतहमा ओसिलो वितरण गर्छ। यसले बगैंचामा माइसेलियम हुनुको निस्सन्देह फाइदाहरू प्रमाणित गर्दछ।