कालो currant
भिटामिन सी को ठूलो मात्रा को अतिरिक्त, यो मीठो र खट्टा बेरी भिटामिन भरिएको छ। बी, डी, पी, ए, ई, उपयोगी आवश्यक तेल, पेक्टिन र फाइटोनसाइड। Blackcurrant एक विरोधी भडकाऊ र immunomodulatory एजेन्ट रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले रगत सफा गर्छ, कार्डियोभास्कुलर प्रणालीलाई उत्तेजित गर्छ, र रगतमा चिनीको स्तरलाई सामान्य बनाउँछ। मह र तातो चियाको साथ ब्ल्याककरेन्ट खोकी र ब्रोन्काइटिसको उपचारको लागि उत्कृष्ट छ। र पातहरूबाट यो बेरी यो गर्मी को सुगन्ध संग एक धेरै स्वादिष्ट हर्बल चिया बाहिर जान्छ!
कलिना
कलिना सेप्टेम्बरको अन्त्यमा पहिलो फ्रस्ट पछि पाक्छ। यो जंगली बेरीले शरीरबाट अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाउन मद्दत गर्दछ, एन्टिसेप्टिक र तुरट प्रभाव छ। भर्खरै निचोड गरिएको भिबर्नमको रसले मुटु र कलेजोको दुखाइमा मद्दत गर्दछ। जामुन भिटामिन पी र सी, ट्यानिन्स र क्यारोटिनमा भरपूर हुन्छ। कलिनाले ग्यास्ट्रिक जुसको उत्पादन बढाउँछ, त्यसैले यसलाई पाचन समस्याको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
समुद्री बकथोर्न
समुद्री बकथर्नमा स्वास्थ्यको लागि आवश्यक सबै पदार्थहरू छन्: भिटामिन, खनिज, फ्लेभोनोइड्स, फ्रक्टोज, साथै लाभकारी एसिडहरू: ओलिक, स्टेरिक, लिनोलिक र पामिटिक। यसबाहेक, ईयी साना सुन्तला जामुन फलाम, सोडियम, एल्युमिनियम, म्यांगनीज, मोलिब्डेनम, फस्फोरस, सिलिकन र म्याग्नेसियम मा समृद्ध छन्। खट्टा समुद्री buckthorn एक शक्तिशाली एन्टिसेप्टिक र विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ। Кसमुद्री बकथोर्नको कासोमा भिजाइएको कम्प्रेसले घाउ र क्षतिग्रस्त छाला निको पार्न सक्छ! एक मुट्ठीभर समुद्री बकथोर्न महसँग घिसाउन सकिन्छ - तपाईले स्वादिष्ट र धेरै स्वस्थ मीठो र खट्टा जाम पाउनुहुनेछ।
ब्रिअर
कागतीको तुलनामा गुलाबमा भिटामिन सी २ गुणा बढी हुन्छ । बाँकी "भाइहरू" जस्तै, गुलाबशिपमा भिटामिन र खनिजहरूको विशाल विविधता हुन्छ, जस्तै पोटासियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, सोडियम, क्याल्सियम, क्रोमियम, फलाम। रोजशिपले चयापचय सुधार गर्दछ, शरीरबाट हानिकारक यौगिकहरू हटाउँछ, रक्त परिसंचरण सुधार गर्दछ र प्रतिरक्षा सुधार गर्दछ। Rosehip शोरबा एक धेरै रमाइलो खट्टा स्वाद छ, यो शरद ऋतु चिसो समयमा चिया को सट्टा पिउन सकिन्छ ताकि बिरामी नहोस्। उमालेको पानीमा 100 ग्राम सुकेको गुलाब हिप्स मात्र हाल्नुहोस् र यसलाई थर्मसमा रातभर पिउन दिनुहोस्। ब्रोथमा केही मह थप्नुहोस्, र तपाइँका बच्चाहरूले पनि यसलाई आनन्दको साथ पिउनुहुनेछ!
Cranberries
क्रेनबेरीको मुख्य फाइदा यसको संरचनामा छ! यसले उपयोगी एसिडहरूको पूर्ण दायरा समावेश गर्दछ: साइट्रिक, oxalic, malic, ursolic एसिड, साथै पेक्टिन, प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेंट, पोटासियम, फलाम, म्यांगनीज, टिन, आयोडिन र एक सय थप महत्त्वपूर्ण ट्रेस तत्वहरू। क्रेनबेरीले "खराब" कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्छ, रक्तचाप कम गर्छ र हृदय रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ। क्र्यानबेरीमा शक्तिशाली एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र ब्याक्टेरिसाइडल प्रभाव छ र सिंथेटिक औषधिहरू भन्दा बढी प्रभावकारी रूपमा संक्रमणसँग लड्छ। यदि तपाईं पहिले नै बिरामी हुनुहुन्छ भने, तातो क्रेनबेरी चियाले ज्वरो कम गर्नेछ र तपाईंलाई बल दिन्छ।