Russula scaly (Russula virescens)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
- अर्डर: Russulales (Russulovye)
- परिवार: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- प्रकार: Russula virescens (Russula scaly)
- रसुला हरियो
च्याउसँग 5-15 सेन्टिमिटरको व्यासको टोपी छ। रुसुला स्केली गोलार्ध जस्तो देखिन्छ, र यो बढ्दै जाँदा, यो केन्द्रतिर गहिरो हुन्छ, जबकि किनाराहरू थोरै भित्र बाहिर घुम्छन्। टोपी हरियो वा खैरो-हरियो रंगको हुन्छ, छाला किनारमा थोरै फाटेको हुन सक्छ, केही च्याउमा सेतो दागहरू छन्। टोपी को आधा सम्म, छाला सजिलै हटाइन्छ। च्याउमा दुर्लभ सेतो प्लेटहरू छन्, जसको रंग बिस्तारै फनमा परिणत हुन्छ। बीजाणु पाउडर सेतो। खुट्टा पनि सेतो रंगको छ, बाक्लो र मासुको मासु, नट मसालेदार स्वादको साथ।
रुसुला स्केली मुख्यतया पर्णपाती जङ्गलहरूमा बढ्छ, मुख्यतया अम्लीय माटो भएको क्षेत्रहरूमा। यो गर्मी र शरद ऋतु मा सङ्कलन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।
यसको स्वाद अनुसार, यो च्याउ मिल्दोजुल्दो छ हरियो रुसुला, र बाहिरी रूपमा धेरै फिक्का ग्रेब जस्तै, जो धेरै विषाक्त र मानिसहरूको स्वास्थ्य र जीवनको लागि खतरनाक छ।
हरियो रसुला खान मिल्ने च्याउ हो र स्वादको हिसाबले अन्य सबै रुसुलामध्ये उत्कृष्ट मानिन्छ। यसलाई उबलेको रूपमा, साथै सुकेको, अचार वा नुनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
मशरूम Russula scaly बारे भिडियो:
