र भर्खरै, वैज्ञानिकहरुले अर्को "कफी" अध्ययन को नतिजा प्रकाशित गरेका छन्। यो बाहिर जान्छ कि यदि एक व्यक्ति एक दिन दुई कप कफी पिउँछ, कलेजोको क्यान्सर को विकास को जोखिम ४ percent प्रतिशतले घटेको छ - लगभग आधा! तर पछिल्लो एक बर्षमा संसारमा एक लाख भन्दा धेरै मानिसहरु यस प्रकारको क्यान्सर बाट मरेका छन्।
यस्तै निष्कर्षमा पुग्न, शोधकर्ताहरु एक मोडेल कि क्यान्सर मृत्यु को संख्या र कफी को खपत को मात्रा को बीच सम्बन्ध देखाउँछ सिर्जना। र उनीहरुले पत्ता लगाए कि यदि ग्रह मा हरेक व्यक्ति एक दिन दुई कप कफी पिए, कलेजो को क्यान्सर बाट लगभग आधा मिलियन कम मृत्यु हुनेछ। त्यसोभए कफीले संसार बचाउन सक्छ?
यसको अतिरिक्त, एक रोचक तथ्या emerged्क उदय भएको छ: सबै कफी को अधिकांश स्क्यान्डिनेभियाली देशहरुमा पिएको छ। त्यहाँका प्रत्येक बासिन्दा एक दिनमा चार कपको औसत पिउँछन्। युरोप मा, उनीहरु एक दिन दुई कप पिउँछन्, जस्तै दक्षिण अमेरिका, अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड मा। उत्तर र मध्य अमेरिका मा, जे होस्, उनीहरु कम कफी पिउँछन् - मात्र एक कप एक दिन।
"कफी कलेजोको क्यान्सर बाट बच्न को लागी एक तरीका को रूप मा प्रचार गर्न को लागी आवश्यक छ," शोधकर्ताहरु विश्वस्त छन्। "यो एक साधारण, अपेक्षाकृत सुरक्षित र किफायती तरीका हो कलेजो रोग बाट मृत्यु को हजारौं लाई रोक्न हरेक बर्ष।"
सत्य हो, वैज्ञानिकहरुले तुरुन्तै एक आरक्षण गरे कि तिनीहरुको अनुसन्धान मात्र पर्याप्त छैन: काम जारी राख्न को लागी अन्त मा पत्ता लगाउन को लागी कफी मा यति जादुई छ कि ओन्कोलोजी बाट बचाउँछ।