सोयाबीन तेल (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनेटेड), खाद्य उद्योगको लागि

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।

पौष्टिक	मात्रा	सामान्य **	१०० g मा सामान्य को%	१०० किलोमिटरमा सामान्यको%	१००% सामान्य
क्यालोरिक मान	884०१ केसीएल	1684०१ केसीएल	52.5%	5.9%	190 g
बोसो	100 g	56 g	178.6%	20.2%	56 g
भिटामिन
भिटामिन बी,, कोलाइन	0.2 मिलीग्राम	500 मिलीग्राम	250000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE	8.1 मिलीग्राम	15 मिलीग्राम	54%	6.1%	185 g
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन	.24.7 XNUMX.। Μg	.120 XNUMX.। Μg	20.6%	2.3%	486 g
स्टेरोल्स
फाइटोस्टेरोल्स	132 मिलीग्राम	~
फ्याटी एसिड
Transgender	34.162 g	अधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू	29.638 g	~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू	24.75 g	अधिकतम १०० г
१:: ० मिरिस्टिक	0.104 g	~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक	0.037 g	~
१:: ० पाल्मिटिक	11.178 g	~
१:: ० मार्गारी	0.124 g	~
१:: ० स्टेरिन	12.589 g	~
२०: ० अराचिनिक	0.354 g	~
२२: ० बेजेनिक	0.365 g	~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू	61.248 g	न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री	364.6%	41.2%
१:: १ पाल्मिटोलिक	0.085 g	~
१:: १ सीस	0.085 g	~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)	61.125 g	~
१:: १ सीस	31.487 g	~
१:: १ ट्रान्स	29.638 g	~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)	0.037 g	~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू	9.295 g	11.2 देखि 20.6 सम्म	83%	9.4%
१:: २ लिनोलिक	8.591 g	~
१:: २ मिश्रित isomers	4.029 g	~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस	4.562 g	~
१:: ino लिनोलेनिक	0.209 g	~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक	0.209 g	~
१:: trans ट्रान्स (अन्य isomers)	0.495 g	~
ओमेगा-3 फैटी एसिड	0.209 g	0.9 देखि 3.7 सम्म	23.2%	2.6%
ओमेगा-6 फैटी एसिड	4.562 g	4.7 देखि 16.8 सम्म	97.1%	11%

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

कप = १ 218२ g (1927.1 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
tbsp = १.13.6..120.2 g (१२०.२ किलोमिटर)
tsp = g. g g (.4.5 .39.8 ..XNUMX किलो क्यालोरी)

सोयाबीन तेल (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनीकृत), खाद्य उद्योगको लागि भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ई -, 54%, भिटामिन के - १20,6%

भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।

टैग: क्यालोरी सामग्री 884 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ सोयाबीन तेल (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनेटेड), खाद्य उद्योगको लागि, क्यालोरी, पोषक तत्वहरू, उपयोगी गुणहरू सोयाबीन तेल (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनयुक्त), खाद्य उद्योगका लागि

सोयाबीन तेल (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनीकृत), खाद्य उद्योगको लागि

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

जवाफ छाड्नुस्