यसलाई सहन गर्न रोक्नुहोस्: प्रश्न र टिप्पणीहरू Vegans रिसाउँदै छन्

जेनी लिडल, द वेगन सोसाइटीको पूर्व ट्रस्टी:

"तपाईले प्रोटिन कहाँ पाउनुहुन्छ? ओह, तर तपाईले यसलाई त्यस्तो पाउन सक्नुहुन्न! तपाईं यो खान सक्नुहुन्न, यहाँ गाईको रस छ! शाकाहारी हुनु साँच्चै गाह्रो हुनुपर्छ। म शाकाहारी जान सक्दिन - मलाई बेकन र चीज धेरै मन पर्छ! म लगभग शाकाहारी छु - म हप्तामा एक पटक मात्र कुखुरा खान्छु! तर के हुन्छ यदि तपाईं मरुभूमिमा बस्नुभयो र तपाईंले आफ्नो ऊँट मात्र खान सक्नुहुन्छ? तर सिंहले मासु खान्छ!

यी टिप्पणीहरू कष्टप्रद छन् किनभने तिनीहरूले मेरो आफ्नै दृष्टिकोण र आदरको कमीको पूर्ण अभाव देखाउँछन्। तिनीहरू पनि धेरै थकित छन् किनभने तपाईंले तिनीहरूलाई बारम्बार सुन्नुहुन्छ। शाकाहारीवाद एक संरक्षित विश्वास भएता पनि यी कुराहरू भन्न स्वीकार्य देखिन्छ। यो मूलतया फरक दृष्टिकोण भएकोमा अरू कसैको उपहास हो। ”

Lauren Regan-Ingram, खाता प्रबन्धक:

"तर बिरुवाहरूमा पनि भावनाहरू हुन्छन्, र तपाईंले तिनीहरूलाई खानुहुन्छ, त्यसैले तपाईंले मासु मात्र खानुपर्छ।"

बेकी मुस्कान, खाता प्रबन्धक:

"तर हामी शताब्दीयौंदेखि मासु खाइरहेका छौं, त्यसैले हामीसँग फ्याङ्गहरू छन्" र "मलाई जनावरहरू मनपर्छ, तर शाकाहारी हुनु अति नै चरम छ।" मासु उद्योग पनि चरम छ।

जेनिफर अर्ल, चकलेट एक्स्टेसी टुर्सको संस्थापक:

"के तपाई मासु मिस गर्नुहुन्छ? र बेकनको बारेमा के? तर प्रोटीनको बारेमा के हो? थोरै प्रयास गर्नुहोस्! ”

मे हन्टर, कला प्रशिक्षक:

"तर तपाईं माछा मार्न सक्नुहुन्छ, हैन?"

Oifi Sheridan, निर्माण मूल्याङ्कनकर्ता:

"म चाहन्छु कि मानिसहरूले भन्न बन्द गरून्, 'के तपाईलाई थाहा छ कि शाकाहारी आहार तपाईको लागि साँच्चै खराब छ?

Tianna McCormick, क्लिनिकल प्रयोगशाला प्रमुख:

"म चाहन्छु कि मानिसहरूले मलाई मासु खान वैज्ञानिक रूपमा बाध्य छौं भनेर भन्न बन्द गरून्। म एक वैज्ञानिक हुँ, मलाई विश्वास गर्नुहोस्, हामी उहाँ बिना ठीक छौं।

जेनेट केर्नी, शाकाहारी गर्भावस्था अभिभावक वेबसाइटको संस्थापक:

"म चाहान्छु कि मानिसहरूले फलफूलहरूलाई तिनीहरू शाकाहारी छन् भनेर औंल्याउन छाडून्। "ओह, तपाईं यो सुन्तला खान सक्नुहुन्छ, यो शाकाहारी हो!" रोक। बस रोक्नुहोस्।"

एन्ड्रिया छोटो, पोषण विशेषज्ञ:

"के शाकाहारी हुन गाह्रो छ? त्यसोभए के खानुहुन्छ?"

सोफी Sadler, वरिष्ठ कार्यकारी निर्देशक:

"म चाहन्छु कि मानिसहरूले सोध्न बन्द गरोस्, 'के तपाईं गर्भवती भएपछि फेरि मासु खान थाल्नुहुन्छ?' यो अलि अनुपयुक्त छ किनकि म मेरो प्रारम्भिक २० को दशकमा छु र अविवाहित छु र परिवार सुरु गर्ने कुनै योजना छैन।"

करिन मोइस्तम:

“तपाईं आफ्ना बच्चाहरूलाई बोटबिरुवाको खाना खुवाउन चाहनु भएको कुरा गर्दा रिस उठ्ने आमाबाबुसँग म अविश्वसनीय रूपमा निराश छु। मैले सबै प्रकारका कुराहरू सुनेको छु: कि यो "पर्याप्त पौष्टिक छैन", कि "तपाईले आफ्नो राजनीतिक विश्वासलाई बालबालिकामा जबरजस्ती गर्नुहुन्न" किनभने यो "बाल दुर्व्यवहार" हो। यो विशेष गरी विडम्बनापूर्ण छ जब यो ब्रोकाउली र सेम भन्दा राम्रो जस्तै आफ्नो बच्चाहरु लाई McDonald's र KFC मा लैजाने आमाबाबुबाट आउँछ।

साथै, जब तपाइँले औंल्याउनुहुन्छ कि हामी बस्ने जमिन पशुपालन र मासु खानेहरूको वातावरणीय प्रभावको कारण शाब्दिक रूपमा मर्दैछ, कसैले जवाफ दिन्छ, "मलाई यो नराम्रो लाग्छ, तर म कहिल्यै स्टेकलाई अस्वीकार गर्न सक्दिन, यो धेरै स्वादिष्ट छ।" के तपाइँ तपाइँको नातिनातिनाहरु को लागी एक स्टेक वा ग्रह चाहानुहुन्छ?"

पावेल क्यान्जा, फ्ल्याट थ्री रेस्टुरेन्टमा मुख्य शेफ:

"के तिम्रो कुकुर शाकाहारी हो? मसँग चकलेट छ, तर तपाईं यसलाई लिन सक्नुहुन्न। के सीबास शाकाहारी हो?

चार्ली प्यालेट:

"त्यसो भए के खाने?" बेलायतमा 3 मिलियन मानिसहरू शाकाहारी र शाकाहारी छन्, स्पष्ट रूपमा हामीसँग खानेकुरा छ। नाम मात्र हेर्नुहोस... VEGE-tarian (“veggies” – “vegetables” बाट)।

"धिक्कार, मैले त्यो गर्न सकिन।" हामी साँच्चै वास्ता गर्दैनौं यदि तपाईं शाकाहारी हुन चाहनुहुन्छ वा होइन। हामी जे भए पनि शाकाहारी हौं, र तपाईले जे चाहानुहुन्छ खान सक्नुहुन्छ!

"म शर्त गर्छु कि यो अस्थायी हो।" म 10 वर्ष भन्दा बढीको लागि शाकाहारी भएको छु र फिर्ता जाने छैन, तर तपाईंको अवांछित प्रतिक्रिया को लागी धन्यवाद।

“तिमी हरिबो खान सक्दैनौ? किन? कति बोरिंग! हो। झटका। हरिबो जिलेटिन समावेश गर्दछ। यदि तपाईं मलाई यो के हो भनेर व्याख्या गर्न चाहनुहुन्छ भने, शाकाहार भनेको के हो पत्ता लगाउनुहोस्।

"तपाईको आहार धेरै बोरिंग हुनुपर्छ, सधैं एउटै चीज खान्छ!" वास्तवमा, शाकाहारी आहार एकदमै स्वादिष्ट हुन्छ, र त्यहाँ धेरै खाना र स्वाद संयोजनहरू छन् जुन मासु बिना सिर्जना गर्न सकिन्छ। मलाई विश्वास गर्नुहोस्, त्यहाँ एक भन्दा बढी तरकारीहरू छन्!

"मैले एक पटक शाकाहारी बन्ने प्रयास गरें ..." शाकाहारीहरू यस तथ्यमा अभ्यस्त छन् कि अधिकांश मानिसहरूले कुनै न कुनै समयमा शाकाहारी हुन "प्रयास गरे"।

"उनी आउन चाहँदैनन्, उनी शाकाहारी हुन्।" हामी शाकाहारी भएकोले हामी बाहिर खान सक्दैनौं वा स्थानीय भोजनालयहरू वा फास्ट फूड आउटलेटहरूमा जान सक्दैनौं भन्ने होइन। तपाईं छक्क पर्नुहुनेछ कि अधिकांश मेनुहरूमा शाकाहारीहरूका लागि विकल्पहरू छन्, र केही प्रतिष्ठानहरूले शाकाहारी मेनु पनि प्रस्ताव गर्छन्। त्यसैले निमन्त्रणाबाट टाढा जान सक्नुहुन्छ भनी नसोच्नुहोस्।”

एमी, पीआर प्रबन्धक:

“तिमी किन शाकाहारी ? कसरी बाँच्ने ? यो धेरै बोरिंग हुनुपर्छ। मासु खानु हुन्न ? म शर्त गर्छु कि तिम्रो प्रेमी दुखी छ।"

ग्यारेट, पीआर प्रबन्धक:

"के तपाईलाई प्रोटिनको कमी छैन? के तपाईलाई रेस्टुरेन्टमा जान मन लाग्दैन? तपाईंसँग त्यहाँ के छ?

जवाफ छाड्नुस्