खानामा भिटामिन ए सामग्रीहरूको तालिका

Retinol बराबर - भिटामिन एको खुराक मापन गर्न सजिलोको लागि अपनाईएको मापदण्ड, Retinol (भिटामिन ए) र बीटा क्यारोटीन (प्रोविटामिन ए) को एक फ्याट-घुलनशील जटिल। बीटा क्यारोटीनबाट शरीरमा बनेको रेटिनोल रेटिनोलको रेटिनोलको मात्रालाई ध्यानमा राख्नुहोस् (Retinol १мкг बराबर мкгмкг बीटा क्यारोटीन) यी तालिकाहरूमा भिटामिन ए को दैनिक औसत आवश्यकता १,००० माइक्रोग्राम अपनाईन्छ। स्तम्भ "दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत" देखाउँदछ कि उत्पादनको १०० ग्रामको प्रतिशतले भिटामिन ए को लागी दैनिक मानवीय आवश्यकतालाई कसरी पूरा गर्दछ।

---

भिटामिन ए मा उच्च खाद्य पदार्थ:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
माछा तेल (कोड कलेजो)	Μg	2500%
गोमांस कलेजो	8367 मिलीग्राम	837%
गाजर	2000 मिलीग्राम	200%
रोवन रातो	1500 मिलीग्राम	150%
मुँहासे	१1200 माइक्रोग्राम	120%
अजमोद (हरियो)	950 मिलीग्राम	95%
अण्डा पाउडर	950 मिलीग्राम	95%
अण्डाको पहेंलो भाग	Μg	93%
अजवाइन (हरियो)	750 मिलीग्राम	75%
डिल (साग)	750 मिलीग्राम	75%
पालक (साग)	750 मिलीग्राम	75%
पिघलाइएको मक्खन	667 मिलीग्राम	67%
तेल मीठो-क्रीमी अनसाल्डेटेड	Μg	65%
सुकेको खुबानी	Μg	58%
खुबानी	Μg	58%
क्याभियार कालो दाना	550 मिलीग्राम	55%
डन्डेलियन पातहरू (सागहरू)	Μg	51%
बटेर अण्डा	483 मिलीग्राम	48%
Caviar रातो caviar	450 मिलीग्राम	45%
मक्खन	450 मिलीग्राम	45%
बरियार	Μg	43%
Sorrel (साग)	Μg	42%
ब्रोकोली	386 मिलीग्राम	39%
क्रीम पाउडर %२%	Μg	38%
गाजर को जुस	350 मिलीग्राम	35%
क्रेस (साग)	Μg	35%
कोथिरो (हरियो)	Μg	34%
हरियो प्याज (कलम)	333 मिलीग्राम	33%
लिङ्क	333 मिलीग्राम	33%
चीज "क्याम्बरब्याट"	Μg	30%
चीज स्विस %०%	300 मिलीग्राम	30%
सलाद (साग)	Μg	29%
चीज "रूसी" %०%	Μg	29%
चीज "Roquefort" %०%	Μg	28%
चीज चीडर %०%	277 मिलीग्राम	28%
% 35% क्रीम	270 मिलीग्राम	27%
Apricot	267 मिलीग्राम	27%
तुलसी (हरियो)	264 मिलीग्राम	26%
कुखुरा अण्डा	260 मिलीग्राम	26%
चीज "पोशेन्स्की"% 45%	Μg	26%
खट्टा क्रीम १०%	255 मिलीग्राम	26%
समुद्री बकथोर्न	250 मिलीग्राम	25%
मीठो मिर्च (बल्गेरियाई)	250 मिलीग्राम	25%
कद्दू	250 मिलीग्राम	25%

पूर्ण उत्पादन सूची हेर्नुहोस्

डेयरी उत्पादनहरूमा भिटामिन ए:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
एसिडोफिलस 3,2.२%	22 मिलीग्राम	2%
एसिडोफिलस देखि 3.2.२% मीठो	22 मिलीग्राम	2%
चीज (गाईको दुधबाट)	180 मिलीग्राम	18%
Varenets एक 2.5% छ	22 मिलीग्राम	2%
दही १.%%	Μg	1%
दही १.%% फल	Μg	1%
दही १.%%	22 मिलीग्राम	2%
दही 3,2,.२% मीठो	22 मिलीग्राम	2%
दही १.%%	33 मिलीग्राम	3%
दही 6,.२% मीठो	33 मिलीग्राम	3%
केफिर २.%%	22 मिलीग्राम	2%
केफिर २.%%	22 मिलीग्राम	2%
कौमिस (घोडाको दुधबाट)	32 मिलीग्राम	3%
दहीको द्रव्यमान १ 16.5..XNUMX% फ्याट हो	50 मिलीग्राम	5%
दूध १,1,5%	Μg	1%
दूध १,2,5%	22 मिलीग्राम	2%
दूध १,3.2%	22 मिलीग्राम	2%
दूध १,3,5%	33 मिलीग्राम	3%
बाख्राको दुध	57 मिलीग्राम	6%
चिनी संग गाढिएको दुध ,,5%	28 मिलीग्राम	3%
चिनी संग गाढिएको दुध ,,8,5%	47 मिलीग्राम	5%
सुख्खा दूध १%%	133 मिलीग्राम	13%
दुध पाउडर २%%	147 मिलीग्राम	15%
आइसक्रिम	94 मिलीग्राम	9%
आइसक्रीम सान्डे	62 मिलीग्राम	6%
दही २.%% को	22 मिलीग्राम	2%
दही १.%%	22 मिलीग्राम	2%
र्याजान्का १%	22 मिलीग्राम	2%
र्याजान्का १%	33 मिलीग्राम	3%
किण्वित बेक्ड दूध%%	43 मिलीग्राम	4%
क्रीम १०%	65 मिलीग्राम	7%
क्रीम १०%	160 मिलीग्राम	16%
क्रीम १०%	१158 माइक्रोग्राम	16%
% 35% क्रीम	270 मिलीग्राम	27%
क्रीम १०%	52 मिलीग्राम	5%
चिनी १ en% संग गाढा क्रीम	120 मिलीग्राम	12%
क्रीम पाउडर %२%	Μg	38%
खट्टा क्रीम १०%	65 मिलीग्राम	7%
खट्टा क्रीम १०%	Μg	11%
खट्टा क्रीम १०%	160 मिलीग्राम	16%
खट्टा क्रीम १०%	Μg	18%
खट्टा क्रीम १०%	255 मिलीग्राम	26%
चीज "Adygeysky"	222 मिलीग्राम	22%
चीज "गोलल्यान्डस्की"% 45%	Μg	24%
चीज "क्याम्बरब्याट"	Μg	30%
परमेसन चीज	Μg	21%
चीज "पोशेन्स्की"% 45%	Μg	26%
चीज "Roquefort" %०%	Μg	28%
चीज "रूसी" %०%	Μg	29%
चीज "सुलुगुनी"	Μg	13%
Feta चीज	125 मिलीग्राम	13%
चीज चीडर %०%	277 मिलीग्राम	28%
चीज स्विस %०%	300 मिलीग्राम	30%
गौडा चीज	165 मिलीग्राम	17%
चीज "सॉसेज"	150 मिलीग्राम	15%
चीज "रुसी"	Μg	16%
२.27.7..XNUMX% फ्याटको ग्लेज्ड दही	88 मिलीग्राम	9%
चीज ११%	65 मिलीग्राम	7%
चीज १ 18% (बोल्ड)	110 मिलीग्राम	11%
चीज ११%	Μg	1%
दही%%	31 मिलीग्राम	3%
दही%%	33 मिलीग्राम	3%
कुटीर चीज%% (बोल्ड)	55 मिलीग्राम	6%

अण्डा र अण्डा उत्पादनहरूमा भिटामिन ए:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
अण्डाको पहेंलो भाग	Μg	93%
अण्डा पाउडर	950 मिलीग्राम	95%
कुखुरा अण्डा	260 मिलीग्राम	26%
बटेर अण्डा	483 मिलीग्राम	48%

मासु, माछा, समुद्री खानामा भिटामिन ए:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
रोच	20 मिलीग्राम	2%
सामन	Μg	3%
Caviar रातो caviar	450 मिलीग्राम	45%
पोलक आरओई	40 मिलीग्राम	4%
क्याभियार कालो दाना	550 मिलीग्राम	55%
फ्लाउन्डर	Μg	2%
जारहरू	40 मिलीग्राम	4%
स्प्राट बाल्टिक	40 मिलीग्राम	4%
स्प्राट क्यास्पियन	60 मिलीग्राम	6%
चिन्ता	Μg	1%
B्रीम	Μg	3%
साल्मन अटलान्टिक (साल्मन)	40 मिलीग्राम	4%
सिपी कीरा	60 मिलीग्राम	6%
पोलक	Μg	1%
क्यापेलिन	50 मिलीग्राम	5%
मासु (टर्की)	Μg	1%
मासु (खरायो)	Μg	1%
मासु (कुखुरा)	72 मिलीग्राम	7%
मासु (ब्रोयलर कुखुरा)	40 मिलीग्राम	4%
कोड	Μg	2%
समूह	40 मिलीग्राम	4%
पर्च नदी	Μg	1%
Sturgeon	60 मिलीग्राम	6%
हलिबुट	100 मिलीग्राम	10%
गोमांस कलेजो	8367 मिलीग्राम	837%
ह्याडक	Μg	1%
गुर्दा गाईको मासु	Μg	24%
क्यान्सर नदी	Μg	2%
माछा तेल (कोड कलेजो)	Μg	2500%
कार्प	Μg	1%
हिराङ	Μg	3%
हेरिंग फ्याटी	Μg	3%
हेरिंग दुबला	Μg	1%
हेरिंग srednebelaya	20 मिलीग्राम	2%
मैकेरल	Μg	1%
रूपमा	Μg	1%
मैकेरल	Μg	1%
सुडक	Μg	1%
कोड	Μg	1%
टुना	20 मिलीग्राम	2%
मुँहासे	१1200 माइक्रोग्राम	120%
ओइस्टर	85 मिलीग्राम	9%
घास	Μg	1%
पाइक	Μg	1%

फलफूल, सुक्खा फल र जामुनमा भिटामिन ए:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
Apricot	267 मिलीग्राम	27%
क्विन्ज	167 मिलीग्राम	17%
आलुबखडा	27 मिलीग्राम	3%
तरबूज	17 मिलीग्राम	2%
केरा	20 मिलीग्राम	2%
चेरी	17 मिलीग्राम	2%
खरबुजा	67 मिलीग्राम	7%
ब्ल्याकबेरी	17 मिलीग्राम	2%
अन्जीरहरू सुख्खा भयो	13 मिलीग्राम	1%
Kiwi	Μg	2%
गुसबेरी	33 मिलीग्राम	3%
सुकेको खुबानी	Μg	58%
रास्पबेरी	33 मिलीग्राम	3%
आम	54 मिलीग्राम	5%
क्लाउडबेरी	150 मिलीग्राम	15%
चित्रकारी	17 मिलीग्राम	2%
समुद्री बकथोर्न	250 मिलीग्राम	25%
मेवा	47 मिलीग्राम	5%
पीच	83 मिलीग्राम	8%
पीच सुक्खा	167 मिलीग्राम	17%
रोवन रातो	1500 मिलीग्राम	150%
एरोनिया	200 मिलीग्राम	20%
नाली	17 मिलीग्राम	2%
रातो करन्ट	33 मिलीग्राम	3%
कालो करन्ट्स	17 मिलीग्राम	2%
खुबानी	Μg	58%
Persimmon	200 मिलीग्राम	20%
चेरी	25 मिलीग्राम	3%
प्लम	Μg	1%
बरियार	Μg	43%

तरकारी र सागपातमा भिटामिन ए:

उत्पादन नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
तुलसी (हरियो)	264 मिलीग्राम	26%
ब्रोकोली	386 मिलीग्राम	39%
ब्रसेल्स स्फटिक	50 मिलीग्राम	5%
कोहलबीबी	17 मिलीग्राम	2%
बन्दकोबी, रातो,	17 मिलीग्राम	2%
गोभी	16 मिलीग्राम	2%
कोथिरो (हरियो)	Μg	34%
क्रेस (साग)	Μg	35%
डन्डेलियन पातहरू (सागहरू)	Μg	51%
हरियो प्याज (कलम)	333 मिलीग्राम	33%
लिङ्क	333 मिलीग्राम	33%
गाजर	2000 मिलीग्राम	200%
ककड़ी	Μg	1%
फर्न	181 मिलीग्राम	18%
मीठो मिर्च (बल्गेरियाई)	250 मिलीग्राम	25%
अजमोद (हरियो)	950 मिलीग्राम	95%
टमाटर (टमाटर)	133 मिलीग्राम	13%
Rhubarb (साग)	Μg	1%
Turnips	17 मिलीग्राम	2%
सलाद (साग)	Μg	29%
अजवाइन (हरियो)	750 मिलीग्राम	75%
शतावरी (हरियो)	83 मिलीग्राम	8%
कद्दू	250 मिलीग्राम	25%
डिल (साग)	750 मिलीग्राम	75%
पालक (साग)	750 मिलीग्राम	75%
Sorrel (साग)	Μg	42%

तयार खाना र कन्फेक्शनरीमा भिटामिन सामग्री:

पकवानको नाम	१०० ग्राममा भिटामिन एको सामग्री	दैनिक आवश्यकताको प्रतिशत
कड कलेजो (क्यान्ड खाना)	Μg	440%
क्यासरोल गाजर	Μg	206%
गाजर उमालेको	2002 मिलीग्राम	200%
कटलेट गाजर	Μg	192%
खुर्सानी तरकारीले भरिएको	Μg	60%
गाजरको सूप प्यूरी	Μg	59%
गाजरका साथ चीजहरू	478 .g	48%
कड स्टू	Μg	36%
तरकारी रैगआउट	Μg	35%
आमलेट	300 मिलीग्राम	30%
हरियो प्याजको सलाद	300 मिलीग्राम	30%
गोलभेडा अचार	300 मिलीग्राम	30%
Zrazy आलु	Μg	29%
पालक को सूप प्यूरी	Μg	29%
कद्दू फ्राइड	282 मिलीग्राम	28%
अण्डा मेयोनेज	Μg	28%
कद्दू उमालेको	Μg	27%
भरिएको तरकारी	265 मिलीग्राम	27%
केक पफ	Μg	24%
फ्राइड अण्डा	230 मिलीग्राम	23%
कद्दू दलिया	212 मिलीग्राम	21%
पद्दु पेनकेक्स	Μg	21%
प्याज र माखन संग नुन स्प्रेट	Μg	19%
क्रीम संग शर्टब्रेड केक	Μg	18%
ताजा टमाटर सलाद	Μg	18%
पेस्ट्री कस्टर्ड क्रीम (ट्यूब)	Μg	17%
पद्दुको हलवा	172 मिलीग्राम	17%
प्रोटीन क्रीमको साथ पफ केक	१158 माइक्रोग्राम	16%
कुहेको कद्दू	१158 माइक्रोग्राम	16%
एग्प्लान्ट क्याभियार (क्यान्ड)	Μg	15%
क्याभियार स्क्वाश (क्यान्ड)	Μg	15%
कद्दू मरीनेट गरिएको	135 मिलीग्राम	14%
मीठा मिर्चको साथ ताजा टमाटर सलाद	133 मिलीग्राम	13%
बटर कुकीहरू	132 मिलीग्राम	13%
बटर कुकीहरू	132 मिलीग्राम	13%
Sorrel संग सूप	132 मिलीग्राम	13%
क्रीम संग वायु केक	129 मिलीग्राम	13%
हलवा कद्दू	Μg	12%
ताजा टमाटर र काकडीहरूको सलाद	Μg	12%
फूलगोभी सलाद	110 मिलीग्राम	11%
केक बदाम	110 मिलीग्राम	11%
चुकन्दर सुप चिसो	Μg	11%
सेतो गोभीको सलाद	92 मिलीग्राम	9%
मूली सलाद	85 मिलीग्राम	9%
सुप	73 g	7%
ताजा बन्दकोबी र आलुको Borsch	73 g	7%
आलु सूप	73 g	7%
कुकीहरू लामो	72 मिलीग्राम	7%
चामलको सूप	72 मिलीग्राम	7%
Sauerkraut को सूप	70 मिलीग्राम	7%
बन्दकोबी सूप	70 मिलीग्राम	7%
प्रोटीन क्रीम संग स्पंज केक	IC IC आईसीजी	7%
बिस्कुट	68 मिलीग्राम	7%
घर बनाएको अचार	68 मिलीग्राम	7%
क्यानरीमा उच्च रोटी	IC IC आईसीजी	6%
क्याटफिस उमालेको छ	58 मिलीग्राम	6%
च्याउको साथ सूप सौं	58 मिलीग्राम	6%
क्याटफिस फ्राइड	56 मिलीग्राम	6%
सूप बीन	56 मिलीग्राम	6%
खिर	53 मिलीग्राम	5%
बन्दकोबी स्टू	52 मिलीग्राम	5%
जाम खुबानी	50 मिलीग्राम	5%
हरियो मटर (क्यान्ड खाना)	50 मिलीग्राम	5%
क्याभियार बीट	50 मिलीग्राम	5%
गोभी बेक्ड	50 मिलीग्राम	5%

---

माथिको तालिकाबाट देख्न सकिन्छ, धेरैजसो भिटामिन ए जनावरको कलेजोमा पाइन्छ (कुल 4 ग्राम माछाको तेलले भिटामिनको लागि दैनिक आवश्यकता प्रदान गर्दछ), र गाजर। गाजर बाहेक बोटबिरुवाको खानाबाट, पहाडको खरानीमा धेरै उच्च क्यारोटिनोइड सामग्री देखियो (67 ग्राम दैनिक आवश्यकता प्रदान गर्दछ), र सागहरू - अजमोद, अजवाइन, डिल, शतावरी, पालक। पशु उत्पादनहरु देखि यो अण्डा पहेंलो र मक्खन हाइलाइट गर्न आवश्यक छ।