वैज्ञानिकहरु प्रयोगहरुको एक श्रृंखला आयोजित - चूहों को एक समूह को आहार मा उनीहरु crimini मशरूम (champignon को एक प्रकार), राम मशरूम, सीप मशरूम, shiitake र champignons थपियो। चूहों को अर्को समूह परम्परागत खायो।
कृन्तकहरुलाई तब एउटा रसायन खुवाइयो जसले बृहदान्त्र को सूजन पैदा गर्दछ र क्यान्सर ट्यूमर को बृद्धि लाई उत्तेजित गर्दछ। "मशरूम" चूहों को एक समूह थोरै वा कुनै हानि संग विषाक्तता बाट बच्यो।
वैज्ञानिकहरु विश्वास गर्छन् कि च्याउ मानव मा एक समान लाभदायक प्रभाव हुन सक्छ। हो, यसको लागी, रोगीले दैनिक १०० ग्राम च्याउ खाउनु पर्छ।
सबै भन्दा राम्रो, साधारण champignons प्रतिरक्षा प्रणाली लाई बलियो बनाउँछ। अधिक विदेशी मशरूम - सीप मशरूम र shiitake - पनि प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित, तर कम प्रभावकारी।
रोयटर्सका अनुसार।