बाओबाब अफ्रिकाका धेरै गाउँहरूमा बढ्छ र लामो समयदेखि "जीवनको रूख" मानिन्छ। यसको वरपरका समुदायहरूको लागि यसको गहिरो आध्यात्मिक अर्थ छ। बाओबाबको इतिहास मानिसको इतिहास जत्तिकै लामो छ, त्यसैले बाओबाबको शाब्दिक अनुवाद "मानवजातिको जन्म भएको समय" हुनु अचम्मको कुरा होइन। आध्यात्मिक समारोहहरू, गाउँ भेलाहरू, चर्को घामबाट मुक्ति - यी सबै एक हजार वर्ष पुरानो रूखको विशाल मुकुटमुनि हुन्छन्। बाओबाबहरू यति सम्मानित छन् कि उनीहरूलाई प्रायः मानव नामहरू दिइन्छ वा नाम दिइएको छ, जसको अर्थ हो। यो विश्वास गरिन्छ कि पुर्खाहरूको आत्माहरू बाओबाबको विभिन्न भागहरूमा पुग्छन् र पौष्टिकताले रूखका पात, बीउ र फलहरू भर्छन्। बाओबाब फललाई परम्परागत रूपमा पेट दुख्ने, ज्वरो र मलेरियाको उपचारका लागि औषधीय रूपमा प्रयोग गरिन्छ। बाओबाब फल दुखाइ कम गर्ने र गठियामा पनि मद्दत गर्ने गाउँहरूमा व्यापक रूपमा विश्वास गरिन्छ। संयुक्त राष्ट्रसंघको एक अध्ययनले फलफूलमा पानी मिसिएको देखाएको छ । पानी सहितको बाओबाब फललाई दूधको विकल्पको रूपमा पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। हालैका वैज्ञानिक अध्ययनहरूले फलको पोषण मूल्यको गहिरो बुझाइ प्रदान गरेको छ, अर्थात्: १) एन्टिअक्सिडेन्टको ठूलो मात्रागोजी वा acai जामुन भन्दा उच्च।
2) अद्भुत पोटासियम, भिटामिन सी, भिटामिन बी 6, म्याग्नेसियम र क्याल्सियमको स्रोत।
3) प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजना। बाओबाब पाउडर (2 चम्चा) को एक सेवामा भिटामिन सी को लागि सिफारिस गरिएको दैनिक भत्ताको 25% समावेश छ।
4) फाइबर को एक भण्डार। बाओबाब फल लगभग आधा फाइबरले बनेको हुन्छ, जसको 50% घुलनशील हुन्छ। त्यस्ता फाइबरहरूले हृदयको स्वास्थ्यमा योगदान पुर्याउँछन्, इन्सुलिन प्रतिरोधको सम्भावना कम गर्दछ।
5) प्रीबायोटिक्स। यो कुनै गोप्य कुरा छैन कि एक स्वस्थ आन्द्रा सम्पूर्ण शरीरको राम्रो स्वास्थ्यको लागि कुञ्जी हो। "प्रोबायोटिक" शब्द धेरैलाई परिचित छ, तर प्रीबायोटिकहरू कम महत्त्वपूर्ण छैनन्, जसले सिम्बायोटिक (हामीलाई अनुकूल) माइक्रोफ्लोराको विकासलाई बढावा दिन्छ। 2 चम्मच बाओबाब पाउडर सिफारिस गरिएको आहार फाइबरको 24% हो।