सामग्रीहरू
केहि छैन, समय पनि छैन, रूढीवादी नियन्त्रण गर्न सक्छ। आज पनि, जब शब्दहरु "परिपूर्ण परिचारिका" को उपयोग गरीन्छ, धेरै मानिसहरु एक एप्रन मा एक थकित महिला को कल्पना गर्छन्, जो उबलते भाँडाहरु संग स्टोभ मा झगडा गर्दै छन्, र बीचमा, बच्चाहरु संग झगडा। जे होस्, आधुनिक परिचारिका यस छवि संग केहि गर्न को लागी छैन। पछिल्लो दशकहरुमा यो कसरी परिवर्तन भएको छ? यो बाँच्न र सास फेर्ने के हो? सिद्ध परिचारिका - यो को हो? वेबसाइट "मेरो नजिक स्वस्थ खाना" र जैतून का तेल IDEAL को ब्रान्ड, यस विषय मा एक अध्ययन को संगत परीक्षण चलाए पछि, जसको नतीजा हाम्रो सामग्री मा पढिन्छ।
व्यापार मा एक गृहिणी
यो कल्पना गर्न गाह्रो छ, तर केवल -०-30० वर्ष पहिले एक राम्रो पतिबाट एक बेरोजगार गृहिणी हुनु लगभग भाग्यको उपहार मानिन्थ्यो। प्रायः जसरी श्रीमतीको कर्तव्यमा घरलाई पूर्ण व्यवस्था र सफा राख्नु, कडा परिश्रम गर्ने पति / पत्नीको घर फर्कन हार्दिक भोज तयार गर्नु र बच्चा हुर्काउनु पनि समावेश थियो। एक शब्दमा, उनी दृढतापूर्वक दैनिक जीवनका सबै चिन्ता र कठिनाइहरू उनको नाजुक काँधमा बोक्छिन्, जबकि उनका श्रीमानले पनि यस सबै दिनचर्यामा खोजी गर्न खोज्नुभएन, तर एक रोटी खानेवालाको भूमिका लिनुभयो। आज अवस्था नाटकीय रूपमा परिवर्तन भएको छ। जनमत सर्वेक्षणका अनुसार हाम्रो देशका% 40% पुरुषहरू घरेलु कामहरू समान रूपले बाँड्न तयार छन् र यसमा कुनै शर्मिलो कुरा देख्दैनन्। यसबाहेक, प्राय: सबैले जीवन साथीले आफ्नो क्यारियर अनुसरण गर्नुपर्छ भनेर जिद्दी गर्दछन्। र मैले भन्नु पर्दछ, आधुनिक परिचारिकाले सफलतापूर्वक चूल्हा र काम गर्ने महिलाको भूमिकाको संयोजन गर्दछ।
सीमाना बिना अवसरहरू
पहिलो स्टिरियोटाइप जुन पहिलो पहिलोबाट आउँदछ त्यो छ कि गृहिणी घरको हेरचाहमा यति डुबाईन्छ कि उनीको व्यक्तिगत रुचि वा विशेष अनुरोध छैन। कुनै छक्कलाग्दो कुरा होइन, किनकि उनी सँधै चार पर्खालमा बसिरहेकी छिन्, धेरै ठूलो संसारमा जीवनको बारेमा चासो छैन। उनी आफैंलाई पूर्ण रूपले घरको सुविधाको लागि दिए, बच्चा हुर्काए, र पुरुषहरूलाई विश्वव्यापी समस्याहरू समाधान गर्न दिए। आज, एक दुर्लभ महिला यस्तो नीरस भूमिकामा सहमत हुनेछन्। यदि उनी घरमा बस्न बाध्य भए पनि, उनले बाहिरी दुनियासँग सम्पर्क गुमाइन। इन्टर्नेट र आधुनिक ग्याजेटहरूको लागि धन्यबाद, उनी सँधै हालका घटनाहरूका साथ अप-टु-डेट रहिछिन् र कुनै पनि विषयमा कुराकानीलाई समर्थन गर्न सक्दछन्। विश्वव्यापी नेटवर्कले तपाईंलाई अनलाइन प्रशिक्षण कोर्सहरू र विभिन्न प्रकारका सेमिनारहरूमा भाग लिन अनुमति दिन्छ। आधुनिक प्रविधिहरूले परिवारको बजेटमा थप्दै घरमै काम गर्न सम्भव बनाउँदछ। सक्रिय गृहिणीहरू सौन्दर्य ब्लगहरू सुरू गर्न, कस्टम-मेड केक बेक गर्न, विशेष डिजाइनर गहना बनाउन र विभिन्न मुद्दाहरूको लागि सल्लाह दिन खुसी छन्। बिभिन्न विशेषज्ञताका साथ अनलाइन श्रम विनिमयले तपाईंलाई व्यावसायिक सीपहरूको लागि उपयोगी अनुप्रयोगहरू फेला पार्न अनुमति दिन्छ। त्यस्ता स्रोतहरूमा दर्ता गरेर र लगनशीलता देखाउँदै, तपाईं नियमित ग्राहकहरू पाउन सक्नुहुनेछ र स्थिर आम्दानी पाउन सक्नुहुन्छ। र उनीहरूको मद्दतबाट तपाईको मनपर्ने शौकलाई आम्दानीको स्रोतमा परिवर्तन गर्न सजिलो हुन्छ।
दुई-क्षेत्र खेल
अक्सर समाजको दिमागमा धेरै पहिलेको धारणा यो बनिन्छ कि बच्चाको जन्मले स्वत: महिलालाई गृहिणीको स्थितिमा स्थानान्तरण गर्दछ। त्यसकारण, उनले बच्चा हुर्काउने नाममा एक शानदार क्यारियर निर्माण गर्ने सपनाहरूको त्याग गर्नै पर्छ। न्यूनतम कार्यक्रममा तीन बर्षे मातृत्व बिदा र घर लडाई पोस्टमा स्थायी बसोबासको लागि छोड्नु समावेश छ। आधुनिक गृहिणीहरूले लाभदायक सम्झौता खोज्न रुचाउँछन् जसले सम्पूर्ण परिवारको रुचि र उनीहरूको आफ्नै आकांक्षालाई ध्यानमा राख्छन्।
हामीले पहिले नै पत्ता लगायौं कि उनीसँग सधै संचार, आत्म-विकास र मनोरन्जनका लागि अवसरहरू छन्। भर्खरका वर्षहरूको अभ्यासले देखाएझैं धेरै भन्दा धेरै महिलाहरू (विशेष गरी मेगासिटीमा) भाँडामा पाएको नानीहरूको सेवा लिन तयार छन्। र केही वर्ष पछि, तिनीहरूले शान्तपूर्वक बच्चाहरूलाई बालवाडीमा नेतृत्व गर्छन्।
बढ्दो रूपमा, मायालु बुबाहरू उद्धारको लागि आउँदछन्, आफ्नो जीवनसाथीको लागि जीवन अलि सजिलो बनाउनको लागि उनीहरूको प्रिय crumbs बच्चाको लागि तयार छन्। र अझै, प्रत्येक नयाँ आमाले बच्चा जन्मा लगत्तै कडा परिश्रम गर्ने आँट गर्दैन। अहिलेसम्म, यो डाइहर्ड बिजनेस महिलाहरूको हक हो जसले मातृत्व छोड्दैनन्। जबकि महिलाको बहुसंख्यक बच्चाको जीवनको कम्तिमा पहिलो दुई वर्ष उसको नजिक हुन रुचाउँछन्।
उच्च उडान शेफ
विगतको अर्को गलत धारणाले हामीलाई विश्वस्त गराउँछ कि उत्तम परिचारिका एक हिड्ने पाक विश्वकोश हो जसले सबै अवसरहरूको लागि हृदयबाट सयौं व्यञ्जनहरू सम्झन्छ। र उनीसँग सँधै मुकुटको भाँडाहरू हुनेछन्, जुन पीढीबाट अर्को पुस्तामा डरलाग्दा पारिएको छ। निस्सन्देह, आधुनिक गृहिणीहरूले पनि सावधानीपूर्वक पारिवारिक व्यञ्जनहरू भण्डारण गर्छन्। एकै समयमा, तिनीहरू विषयगत साइटहरू, सामाजिक सञ्जालहरू, भिडियो ब्लगहरू र टेलिभिजन कार्यक्रमहरूबाट आफ्नो पाक ज्ञान आकर्षित गर्न पाउँदा खुसी छन्। कुनै पनि स्मार्टफोन र ट्याब्लेटमा, तपाइँ उपयोगी अनुप्रयोगहरू स्थापना गर्न सक्नुहुन्छ जसले तपाइँलाई खाना पकाउने सूक्ष्मताहरूको बारेमा बताउनेछ, तपाइँलाई हप्ताको लागि पारिवारिक मेनु बनाउन र उत्पादनहरू छनौट गर्न सल्लाह दिन मद्दत गर्दछ। यी प्राविधिक आविष्कारहरूको लागि धन्यवाद, तपाईं अनावश्यक जानकारीको साथ आफ्नो टाउको भर्न सक्नुहुन्न। सबैभन्दा उन्नत र सक्रिय गृहिणीहरू विशेष मास्टर कक्षाहरूमा भाग लिन पाउँदा खुसी छन्, तिनीहरूको पाक प्रतिभा सुधार गर्दै।
सम्पूर्ण पाक सेना
सायद सबैभन्दा सुखद र व्यावहारिक परिवर्तनहरु कि हालका दशकहरुमा गृहिणीहरु को जीवन मा भएको छ "स्मार्ट" घरेलु उपकरण को आगमन संग सम्बन्धित छन्। आखिर, हाम्रा हजुरआमा र आमाहरु एक चाकू, एक रोलिंग पिन, र अक्सर खाना बनाउन को लागी एक लामो समय को लागी मात्र आफ्नो हात संग प्रयोग गर्न को लागी थियो। निस्सन्देह, उनीहरुका निपटानमा भान्छा सहयोगीहरु थिए। तर, तपाइँ सहमत हुनु पर्छ, मेकानिकल मासु grinders, असीमित कास्ट आयरन वाफल आयरन वा मोडलिंग डम्पलिंग को लागी मोल्ड आधुनिक ग्याजेटहरु संग कुनै तुलना गर्न जान्दैनन्।
आज, सबै menial काम mixers, blenders र खाद्य प्रोसेसर द्वारा गरिन्छ। भोजन ध्यानपूर्वक एक ढिलो कुकर द्वारा तैयार गरीन्छ, र ताजा, टेबल मा सुगन्धित रोटी एक रोटी निर्माता द्वारा प्रदान गरीन्छ। कफी निर्माता र juicer तपाइँको मनपर्ने ताजा पेय बनाउन जब तपाइँ नाश्ता संग व्यस्त हुनुहुन्छ। माइक्रोवेव कुनै पनी समय मा कुनै पनी तातो। सामान्य ओभन, स्टोभ, वाशिंग मेशिन र रेफ्रिजरेटरहरु लाई धेरै विकल्पहरु संग सुसज्जित छन् कि जीवन सजिलो बनाउँछ र पारिवारिक खुशीहरु को लागी कीमती समय बचाउँछ। र निस्सन्देह, dishwashers को बारे मा नबिर्सनुहोस्।
तर त्यहाँ अझै पनी धेरै साना चीजहरु छन् कि तपाइँ एक वास्तविक शेफ जस्तै महसुस गर्नुहुन्छ। वनस्पति तेल को लागी स्प्रेयर, मूल आमलेट मोल्ड्स, आकार समायोज्य रोलिंग पिन, फ्राइ pan पेनकेक्स को लागी कन्टेनर मापन, तरकारीहरु र फलहरु को सुन्दर टुक्रा टुक्रा गर्न को लागी यन्त्रहरु ... यी सबै ग्याजेटहरु पाक दैनिक जीवन उज्यालो, अधिक रमाईलो र अधिक रोचक बनाउन।
प्रचुर खाद्य को बास्केट
हामी पाक मामिलाहरु को बारे मा कुरा गर्दै छ, यो असम्भव छ कि परिवार मेनु विगत बर्षहरु मा कति परिवर्तन भएको छ उल्लेख छैन। पछिल्लो समय गृहिणीहरूले कहिलेकाहीं साँच्चै आधारभूत आवश्यकताहरू प्राप्त गर्नुपरेको थियो। तर आज, भरिएको सुपरमार्केट शेल्फहरू र बजारहरूमा प्रशस्त उत्पादनहरूले फटिरहेका शेल्फहरू एकदम परिचित तस्वीर हुन्। र खाद्य उद्योगले धेरै उत्पादनहरूको शेल्फ लाइफ बढाउँदै एक कदम अगाडि बढेको छ।
जे होस्, उदार gastronomic विकल्प यो सीमित छैन। यदि तपाईंसँग खाना पकाउने समय र इच्छा छैन भने, तपाईं सधैं सम्पूर्ण परिवारसँग नजिकको क्याफे वा डिनरमा जान सक्नुहुन्छ। सबै-शक्तिशाली इन्टरनेट पनि उद्धारमा आउँछ। आखिर, यसको मद्दतले, दिनको कुनै पनि समयमा कुनै पनि उत्पादनहरू प्राप्त गर्न सजिलो छ। र अझ राम्रो-होम डेलिभरीको साथ एक हार्दिक लन्च वा पूरै हप्ताको लागि तयार खानाको पूर्ण मेनु पनि अर्डर गर्नुहोस्।
आज स्वस्थ आहारका अनुयायीहरू पहिलेभन्दा अझ स्वतन्त्र रूपमा जिउँछन्। उनीहरूको खुसीको कुरा, त्यहाँ दर्जनौं अनलाइन सेवाहरू छन् जुन एक महिनाको लागि तयार भोजनको सम्पूर्ण सेटहरू उनीहरूको ढोकासम्म पुग्दछ। यसबाहेक, प्रत्येक त्यस्तै डिश पौष्टिक तत्त्वहरूको हिसाबले कडा सन्तुलित छ, र सबै क्यालोरीहरू ध्यानपूर्वक गणना गरिन्छ। यस शृ you्खलामा, तपाईं जैविक खानाको विशेष भण्डारहरू, गुण र सुविधाहरू उल्लेख गर्न सक्नुहुन्छ जुन कुनै श doubt्का छैन। ठिक छ, यो अटुट प्रशस्तताबाट के छनौट गर्नु बुद्धिमानी ठुलो गृहिणी हो।
त्यसोभए, ना naked्गो आँखाले पनि, तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ कि आधुनिक आदर्श परिचारिकाको चित्रले गम्भीर रूप परिवर्तन गरेको छ। आज, यो एक ऊर्जावान, आत्मविश्वास महिला हो जसले कुशलतापूर्वक परिवारको उथलपुथल समर्थन गर्दछ र सफलतापूर्वक क्यारियर उचाइमा पुग्छ। एकै साथ, उनी एक सक्रिय जीवनशैली नेतृत्व गर्दछ, आत्म विकास र चाखलाग्दो मनोरन्जन को लागी समय खोज्न।