कालो गैंडा (Chroogomphus rutilus)

प्रणालीगत:
  • विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • अर्डर: Boletales (Boletales)
  • परिवार: Gomphidiaceae (Gomphidiaceae or Mokrukhovye)
  • जीनस: क्रोगोमफस (क्रोओगोम्फस)
  • प्रकार: Chroogomphus rutilus (क्यानाडा)
  • Mokruha पाइन
  • Mokruha श्लेष्म
  • Mokruha चम्किलो
  • मोक्रुहा बैजनी
  • मोक्रूहा पहेंलो खुट्टा भएको
  • Gomphidius viscidus
  • गोम्फिडियस रातो

हेड: व्यासमा 2-12 सेन्टिमिटर, युवाहरूमा गोलाकार, उत्तल, प्राय: बीचमा स्पष्ट ब्लन्ट ट्युबरकलको साथ। वृद्धिको साथ, यो सीधा हुन्छ, लगभग समतल हुन्छ र उठेको किनाराको साथ पनि, केन्द्रीय ट्यूबरकल, एक नियमको रूपमा, कम स्पष्ट भए तापनि रहन्छ। टोपीको छाला चिल्लो हुन्छ र पहेंलो देखि सुन्तला, तामा, रातो, बैजनी रातो वा रातो खैरो रङमा भिन्न हुन्छ, सामान्यतया यो परिपक्व हुँदा गाढा हुन्छ। टोपीको सतह सानै उमेरमा चिल्लो हुन्छ, भिजेको मौसममा यो भिजेको हुन्छ र वयस्क च्याउमा पातलो हुन्छ। तर "मोक्रूहा" सधैं भिजेको छ भनेर नसोच्नुहोस्। सुख्खा मौसममा वा फसल काटेको केही घण्टा पछि, टोपीहरू सुक्छन्, सुख्खा, चम्किलो वा रेशमी, स्पर्शको लागि सुखद हुन्छन्।

प्लेटहरू: बलियो अवरोही, विरल, चौडा, कहिलेकाहीँ शाखाहरू, थोरै ब्लेडहरू सहित। सजिलै टोपी देखि अलग। जवान बैजनी मोक्रूहामा, प्लेटहरू पूर्ण रूपमा लिलाक-खैरो रंगको पारदर्शी म्यूकस कभरलेटले ढाकिएको हुन्छ। प्लेटहरूको रंग सुरुमा पहेंलो पहेंलो हुन्छ, त्यसपछि खैरो-दालचीनी हुन्छ, र बीजाणुहरू परिपक्व भएपछि, तिनीहरू गाढा खैरो, खैरो-कालो हुन्छन्।

Mokruha बैजनी, धेरै अन्य प्रजातिहरू जस्तै, प्राय: हाइपोमाइसेस द्वारा प्रभावित हुन्छ, र त्यसपछि यसको प्लेटहरू यो फारम लिन्छन्।

Leg: ३,५-१२ सेन्टिमिटर लामो (१८ सम्म), २,५ सेमी चौडाइसम्म। केन्द्रीय, बेलनाकार, अधिक वा कम एकसमान, आधार तिर टेपरिंग। यो अक्सर घुमाउरो हुन्छ।

खुट्टामा, "कुण्डाकार क्षेत्र" लगभग सधैं स्पष्ट रूपमा देखिन्छ - भत्किएको कोबवेब-म्यूकस बेडस्प्रेडबाट ट्रेस। यो "रिंग" वा "स्कर्ट" होइन, यो फोहोर ट्रेस हो, प्रायः कोबवेब कभरको अवशेषहरूको सम्झना दिलाउँछ, जस्तै कोबवेबहरू। कुण्डाकार क्षेत्र माथिको काण्डको रंग हल्का हुन्छ, पहेंलो देखि फिक्का सुन्तला सम्म, सतह चिल्लो हुन्छ। कुण्डाकार क्षेत्रको मुनि, स्टेम, नियमको रूपमा, थोरै तर तीव्र रूपमा चौडा हुन्छ, रङ उल्लेखनीय रूपमा गाढा हुन्छ, टोपीसँग मेल खान्छ, कहिलेकाँही स्पष्ट रूपमा देखिने विरल सुन्तला वा रातो स्केल फाइबरहरू सहित।

पुल: टोपीमा गुलाबी रंगको, काण्डमा रेशेदार, बैजनी रंगको, काँडको फेदमा पहेँलो रंगको हुन्छ।

तातो हुँदा (उदाहरणका लागि, उमालेको बेला), र कहिलेकाहीँ भिजाउने पछि, बैजनी मोक्रुहाको लुगाले बिल्कुल अविस्मरणीय "बैजनी" रंग प्राप्त गर्दछ।

पुरानो वर्महोलहरू पनि गुलाबी-पहेंलो मासु विरुद्ध खडा हुन सक्छ।

गन्ध र स्वाद: नरम, सुविधाहरू बिना।

मोक्रूखा बैजनीले शंकुयुक्त रूखहरू, विशेष गरी पाइनहरू, प्रायः लार्च र देवदारको साथमा माइकोरिजा बनाउँछ। त्यहाँ सन्दर्भहरू छन् कि यो कोनिफर बिना, बर्च संग बढ्न सक्छ। केही रिपोर्टहरूका अनुसार, क्रोगोमफस रुटिलसले सुइलस (ओइलर) जातको कवकमा परजीवी बनाउँछ - र यसले पुतलीहरू बढेको ठाउँमा मोक्रूहा किन बढ्छ भनेर बताउँछ।

मोक्रुहा बैजनी अगस्टको सुरुदेखि सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म पाइनको जंगलमा र पाइनको मिश्रण भएको जंगलमा बढ्छ। यो पुरानो जंगल र युवा बिरुवाहरूमा, जंगल सडक र किनाराहरूको छेउमा बढ्न सक्छ। अक्सर एक साधारण मक्खन डिश छेउछाउ। एक्लै वा सानो समूहमा हुन्छ।

चाखलाग्दो तथ्य:

Mokruha बैजनी - युरोप र एशिया मा सामान्य प्रजाति।

उत्तरी अमेरिकामा, अर्को प्रजाति बढ्छ, बाहिरी रूपमा लगभग क्रोगोमफस रुटिलसबाट अलग गर्न सकिँदैन। यो Chroogomphus ochraceus हो, DNA परीक्षण द्वारा पुष्टि गरिएको भिन्नता (ओर्सन मिलर, 2003, 2006)। यसरी, उत्तर अमेरिकी लेखकहरूको बुझाइमा क्रोगोमफस रुटिलस क्रोगोमफस ओक्रेससको पर्यायवाची शब्द हो।

सम्मानजनक उमेरमा, साथै भिजेको मौसममा, सबै मोक्रूहाहरू एकअर्कासँग समान छन्।

स्प्रस मोक्रूहा (गोम्फिडियस ग्लुटिनोसस)

यो बढ्छ, नाम जस्तै, स्प्रस संग, यो टोपी को एक नीलो रंग र एक हल्का, सेतो खुट्टा द्वारा प्रतिष्ठित छ। खुट्टाको तल्लो भाग स्पष्ट रूपमा पहेंलो छ, काटिएकोमा, खुट्टाको तल्लो भागको मासु पहेंलो हुन्छ, पर्याप्त परिपक्व च्याउमा पनि ..

मोक्रूहा गुलाबी (गोम्फिडियस रोजस)

एकदम दुर्लभ दृश्य। यसलाई क्रोगोमफस रुटिलसबाट सजिलैसँग यसको चम्किलो गुलाबी टोपी र हल्का, सेतो प्लेटहरू द्वारा छुट्याउन सकिन्छ, जुन उमेरसँगै खैरो, खरानी-खैरो हुन्छ, जबकि मोक्रुहा बैजनीमा प्लेटहरूको खैरो टोन हुन्छ।

सामान्य खाद्य च्याउ। पूर्व-उबलाइ आवश्यक छ, त्यसपछि बैजनी मोक्रूहा भुटेको वा अचार गर्न सकिन्छ। टोपीबाट छाला हटाउन सिफारिस गरिन्छ।

लेखमा र ग्यालरीमा प्रयोग गरिएका तस्बिरहरू: अलेक्जेन्डर कोज्लोव्स्कीख र पहिचानमा प्रश्नहरूबाट।

जवाफ छाड्नुस्