सामग्रीहरू
धेरै तौल को समस्या एक लामो समय को लागी मानव जाति लाई परेशान गरेको छ। अरुलाई खुशी पार्ने इच्छा, विपरीत लि of्ग को मुटु को लागी एक योग्य प्रतियोगी हुन को लागी शरीर मा प्रयोगहरु को सबै प्रकार मा पुरुष र महिलाहरु लाई धकेल्दै थिए। कुन आहार पहिले प्रभावकारी भएको छ, र कुन खाना खतरनाक र चरम थियो?
पुरानो समयमा, धेरै तौल जस्तै समस्याहरू थोरै मात्र थिए। तर विश्व युद्ध पछि, जब जीवन तृप्ति र विविधता भयो, पूर्णता र मोटाई को रूप मा एक कुरा देखा।
एक असल मानिस ठूलो हुनु पर्छ ...
पुरातन चिनियाँ, भारतीय, इजिप्शियन आहार को बारे मा यी सबै कथाहरु - मार्केटर्स को एक आविष्कार भन्दा बढी छैन। उपकरण र आदिम जीवनयापन को अभाव प्राचीन मानिसहरु लाई सार्न को लागी नेतृत्व, हिड्ने, र लगातार खाना को लागी स्वतन्त्र रूप बाट चारा। त्यहाँ चीनी थिएन - यो पछि आउनेछ, क्यारिबियन टापुहरु बाट पहिलो उखु, र पछि बीट। मिठाई को लागी, मानिसहरु मह र सुकेको फल खान्छन्।
र प्राचीन समयमा पूर्णता समृद्धि को प्रतीक को मानिन्छ, केही त्रुटि भन्दा धन। पातलो मोडेलहरूको साथ चमकदार म्यागजिनहरू अवस्थित थिएनन्, जुन फेशनलाई निर्देशित गर्दछ। प्रमुख र रोयलहरू खुवाइन्थ्यो र शारीरिक गतिविधिबाट सुरक्षित थियो।
उदाहरणका लागि, क्याथरिन द्वितीय, उनको अत्यधिक पातलोपनको कारण, आफूलाई सम्राटको दुलहीको स्थितिसँग मिल्नको लागि खाना खान बाध्य हुनुपर्यो, र केही पाउण्ड मात्र थपेपछि उनी दरबारमा आई र राजासँग विवाह गरी। र भारतीय वा इजिप्टियन नर्तकहरू, बेली र फिलाहरू सम्झनुहोस् जुन सधैं पर्याप्त आयामहरूको हुन्छ।
... तर पनि हैन
दिशा डायटेटिक्स हिप्पोक्रेट्सको समयमा देखा पर्यो, अविसेनाले जारी राख्यो। डाइट र सुरुमा थेरापीको अंश थियो, स्लिम शरीरमा होइन।
तर आहार अतिरिक्त पाउन्ड बाट छुटकारा पाउने एउटा तरीका थियो - आश्चर्य को कुरा छैन - एक मोटोपन बाट पीडित व्यक्तिको दिमागमा आयो। 1087 मा, विलियम विजेताले आफ्नो तौल पुनः प्राप्त गर्न र फेरी घोडामा सवार हुन रक्सी पिउन को लागी खाने को सट्टा निर्णय गरे।
१ th औं शताब्दीमा मात्र डाइटेटिक्सले अमेरिकी लौरा फ्रेजरको प्रकाश हातले ठूलो गति लिन थाल्यो। लौरा, थोरै सज्जन वास्तविकता, कसरी हाम्रा पूर्वजहरूले बढी वजनको साथ संघर्ष गरेको बारेमा तथ्यहरू स collected्कलन गरे।
सन् १1870० मा, विलियम ब्यान्टिingले आफ्नो "लेटरमा कर्प्युलेन्स" मा चिनी र स्टार्चको धेरै मात्रामा रहेको खानाको खतराहरूबारे निश्चित बयान दिएका छन्। उनको सिफारिसहरू अनुसरण गर्दै, उस्तै खालका चीजहरूलाई इन्कार गर्दछ र २० पाउन्ड गुमाउँछ। यो विचार बेलायत भरि नै ठूलो गतिमा फैलँदैछ, र यहाँसम्म कि "ब्यान्टि” "भन्ने शव्द देखा पर्दछ - चिनी र स्टार्चलाई सीमित गर्ने खाना मार्फत तौल घटाउने।
२० बर्ष पछि, रसायनज्ञ Wilbur Atwater खाना प्रोटीन, फ्याट, र कार्बोहाइड्रेट मा "विभाजन" र प्रत्येक समूह को क्यालोरिक मूल्य मापन। जनताले त्यसपछि कति ऊर्जाले खाना खडा गर्न सक्छ र कसरी यो उर्जा खपत हुन्छ भनेर एक विचार छ।
ईन्जिन तेल, आर्सेनिक, रेशम - खाना पनि
१ 1896 XNUMX In मा, द्रुत तौल घटाउनको लागि पहिलो उपकरण मूलत: रेचक र डायरेटिक्स थिए तर तिनीहरूमध्ये आर्सेनिक, धुने सोडा, स्ट्राइकाइन, र अन्य खतरनाक सामग्रीहरू जस्ता पदार्थहरू थिए। कोषहरू व्यापक रूपमा विज्ञापन गरियो, र छिटो, तिनीहरूको ठूलो मांग छ।
१ 1900 ०० मा, उनीहरु एक कच्चा खाना आहार को पहिलो संकेत को रूप मा देखा पर्यो। जेरार्ड Carrington सक्रिय रूप मा खाना, केवल कच्चा फल, र तरकारी लाई बढावा दिन्छ। र अमेरिकी रसायनज्ञ रसेल Chittenden क्यालोरी मा खाना को माप शुरू, औसत व्यक्ति को लागी क्यालोरी सेवन को निर्धारण।
१ th औं शताब्दीको २० औं वर्षमा वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि कारखानाहरू, गोलाबारुदमा उत्पादन गर्ने र पदार्थ डाइनिट्रोफेनलसँग घनिष्ठ सम्पर्क राख्ने पूरा पुरुषहरू छिटो तौल कम गर्दछन्। यहाँ तौल घटाउनका लागि सिफारिशहरूमा समावेश गरिएको एक पदार्थ छ, र यसको खतराको बाबजुद न त डाक्टरहरू र न बिरामीहरू अलमल्लमा परेका छन्।
१ 1843 in मा मारियोन सेतोमा यो सल्लाह दिइयो कि नियमित तरकारीको सट्टा पोषण खनिज तेल, किनकि मानिस र त्यसकारण पचाउँदैन यो अस्वास्थ्यकर वसाको आपूर्तिकर्ता होइन। जे होस्, पाचन प्रणाली को धेरै साइड इफेक्ट को कारण, यो उपकरण चिपिएन।
1951 मा saccharin मा आधारित पहिलो मिठाई देखा पर्यो। डाइट डेसर्ट टिली लुईस - पुडिंग्स, जेली, सस, केकहरू वजन घटाउन चाहनेहरूका बीचमा ठूलो माग भएको छ। केही समय पछि उत्पादन यरूशलेमाइट्स लेखकत्व, Batista देखा पर्दछ। यो फ्याट विकल्प फाइबर-कृत्रिम रेशमको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो - एक बरु अनौठो खाना additive। यद्यपि, सद्भावको दौडमा उपभोक्ताहरू कुनै पनि प्रयोगहरूमा सहमत छन्।
फ्याट टाढा!
१ 1961 .१ मा, फतवाहरू अनावश्यक र अविश्वसनीय रूपमा हानिकारकको रूपमा मान्यता दिए। तौल घटाउने पहिलो प्रोग्राम हुनुहोस्, जसले सुझाव दियो कि ज्याक लालनले वजन घटाउने व्यायाम, सन्तुलित आहार, प्रोटिनमा जोड दिने, मल्टिभिटमिनको प्रशासन, र प्रेरणादायक साहित्य रिहा गर्ने समावेश गर्दछ। जे होस्, डिग्रीको years बर्ष पछि, यो फेरि प्रत्येक व्यक्तिको आहारमा आवश्यक साइड फ्याटमा सर्छ। तिनीहरू भन्छन् संतृप्त फ्याटको फाइदा, जुन मासु समावेश गर्दछ।
१ 1976 XNUMX मा, रॉबर्ट लिनले तौल घटाउनको लागि डाइटरी सप्लीमेन्टको आविष्कार गरे जुन कृत्रिम स्वाद र र from्गका जग्गामा जनावरको छाला, टन्डन, हड्डी र अन्य फोहरमा आधारित थियो। यस उपकरणले हृदयघातको कारण वजन घटाउने मृत्युमा पु .्याउँछ, र विचार असफलता हो।
सन् १ 1980 .० मा, पसलहरूको ओछ्यानमा तपाईले खानामा सयौं पुस्तकहरू भेट्न सक्नुहुनेछ जुन कहिलेकाहीं कुनै पनि हिसाबले कुर्सीको विकारहरूलाई निम्त्याउने ठूलो रक्सी मद्यको प्रयोगबाट हास्यास्पद सिफारिशहरू भएको थियो।
Years ० वर्षमा, मोटोपनाको समस्या नयाँ स्तरमा। यो समस्याको रूपमा मान्यता प्राप्त छ कि डाक्टरहरूको हस्तक्षेप आवश्यक छ; तपाईं कारणहरू व्यवस्थित गर्न सक्नुहुनेछ किन मानिसहरू अत्यधिक वजन गर्दछ।
"अधिक खाऊ, र तौल घटाउनुहोस्" - यो डा। डीन ओर्निशको पुस्तक हो, १ 1993 XNUMX year मा प्रकाशित भयो। यो पोषण सिद्धान्तहरूमा आधारित थियो: बोसोको मध्यम खपत, क्यालोरी गणना, प्रत्येक व्यक्तिको जीवनमा खेल, र यस्तो समस्याबाट पीडित व्यक्तिहरूको अनिवार्य समर्थन। पुस्तक एक बेस्टसेलर बन्छ, र अन्तमा, डाइट उद्योग सही मार्गमा हुँदैछ।
र अर्को बर्ष, त्यहाँ बोट घटकको आधारमा वजन कम गर्न पूरकहरू छन् तर तिनीहरूको संरचना एन्डारिनमा हुन्छ जुन खतरनाक औषधिहरू पहिचान गरिन्छ।
अधिक वजन संग संघर्ष अक्सर यति बकवास थियो कि आज यो विश्वास गर्न गाह्रो छ कि मान्छे वजन कम गर्न यस्तो तरिका प्रयोग गर्न सक्छ।
सब भन्दा बेतुका आहार
- लर्ड बायरनको एसिडिक डाइट
प्रभु सिरका मा खाना भिजाए वा एसिड प्रयोग गरीयो, पानी संग पातलो, यो आशा छ कि सिरका बोसो भंग हुनेछ। उहाँ ३ 36 वर्षको उमेरमा मर्नुभयो, र एक शव परीक्षणले सबै आन्तरिक अंगहरुको थकावट निर्धारण गरेको छ। America० को दशक मा अमेरिका मा, यो एसिड आहार फेरि भोग मा आयो - उपवास भूख को दमन गर्न एप्पल साइडर सिरका को केहि चम्मच पिउन को लागी सिफारिश गरिएको थियो। आज यो साबित भएको छ कि पानी खाली पेट मा लिनुभयो, एसिड को उपयोग को तुलना मा वजन घटाने को लागी धेरै प्रभावी।
- निद्रा लाग्ने खाना
खानुको सट्टा, मैले निदाएको गोली पिएर ओछ्यानमा सुत्नुपर्यो किनभने भोकको निद्राले व्यक्तिलाई पिरोल्ने छैन। खतराको बावजुद, खाना लोकप्रिय थियो, र १ 1976 .XNUMX मा, एल्विस प्रेस्लीले आफ्ना पौराणिक सेता प्यान्टमा जान कन्सर्टको अघि तौल गुमाए।
- गम्भीर आहार
मानवीय परजीवीहरूको संक्रमणको क्रममा तौल घटाउने प्रभावलाई यस प्रकारले अपनाइयो - यसलाई कीरा-खानु, बीसौं शताब्दीको शुरुका दुई दशकहरूमा एक लोकप्रिय आहार। मैले एउटा रहस्यमय क्याप्सुल पिउनुपर्यो, जसको सामग्री गोप्य राखिएको थियो, र आश्चर्यजनक प्रभावको लागि कुर्नुहोस्। पहिलो ट्याब्लेट गँड्यौलाको शरीरमा सुरूवात भएको थियो, दोस्रोले उसलाई मार्यो (यो पिउनु पर्ने थियो जब चाहिएको तौल सकिएको थियो)।
- निकोटिन आहार
२० औं शताब्दीको मध्यमा, धुँवाले "मिठोको सट्टा चुरोट पिउन" बाट वजन कम गर्न सम्भव थियो। यस्तो मार्केटिंग कदमले सुर्तीजन्य वस्तुको नाफामा उल्लेखनीय वृद्धि गर्यो र अझै पनि तौल घटाउन चाहने निकोटीन रिसोर्ट प्रयोग गर्दैछ।