हिमालयन क्रिस्टल नुन धेरै तरिकामा परम्परागत आयोडिनयुक्त नुन भन्दा उच्च छ। हिमालयन नुन शुद्ध छ, विषाक्त पदार्थहरू र अन्य दूषित पदार्थहरूले समुद्री नुनका अन्य रूपहरूमा पाइन्छ। हिमालयमा "सेतो सुन" भनेर चिनिने, नुनमा 84 प्राकृतिक रूपमा हुने खनिज र तत्वहरू मानव शरीरमा पाइन्छ। नुनको यो रूप विषाक्त प्रभावहरूको अनुपस्थितिमा तीव्र टेक्टोनिक दबाब अन्तर्गत 250 मिलियन वर्ष बनाइएको थियो। हिमालयन नुनको अद्वितीय सेलुलर संरचनाले यसलाई कम्पन ऊर्जा भण्डारण गर्न अनुमति दिन्छ। नुन खनिजहरू कोलोइडल रूपमा यति सानो हुन्छन् कि हाम्रा कोषहरूले तिनीहरूलाई सजिलै सोस्छन्। हिमालयन नुनमा निम्न लाभकारी गुणहरू छन्:
- शरीरमा पानीको मात्रा नियन्त्रण गर्छ
- कक्षहरूमा स्थिर pH सन्तुलन बढाउँछ
- रक्त चिनी नियमन
- जठरांत्र मार्गमा अवशोषण क्षमता बढ्यो
- स्वस्थ श्वासप्रश्वास कार्य कायम राख्ने
- हड्डीको बल बढाउँछ
- स्वस्थ कामवासना स्तर
- रासायनिक प्रशोधित नुनको तुलनामा मृगौला र पित्त थैलीको अवस्थामा लाभकारी प्रभाव