यस बर्ष हामीले सबै कुरा बिभिन्न तरीकाले गर्न थाल्यौं: काम, रमाईलो, अध्ययन, किनमेल गर्न, यहाँ सम्म कि खान। र यदि तपाइँको मनपर्ने बर्तन सधैं को रूप मा उस्तै रहन्छ, तब तपाइँको खाने बानी नाटकीय रूप बाट परिवर्तन भएको छ।
२०२० को अन्त्य मा Mondelēz इन्टरनेशनल द्वारा आयोजित राज्य को नाश्ता सर्वेक्षण को नतीजा अनुसार, १० मध्ये 2020 उत्तरदाता एक बर्ष पहिले भन्दा धेरै पटक नाश्ता गर्न थाले। तीन जना मध्ये दुई जना लाई पूरा खाना को तुलना मा एक नाश्ता छनौट गर्न को लागी अधिक संभावना छ, विशेष गरी जो घर बाट काम गर्छन्। बोर्स्चट को एक प्लेट को सट्टा एक अनाज पट्टी, वा पास्ता को सट्टा कुकीज संग चिया - यो एक आदर्श बन्ने छ।
"तथ्य यो हो कि स्नैक्सले तपाइँलाई अधिक सही भाग को आकार नियन्त्रण गर्न मा मद्दत गर्दछ र धेरै खाएको छैन," तीन उत्तरदाताहरु मध्ये दुईले भने। "र कोहि को लागी, नाश्ता मात्र एक तरीका हो शरीर को तृप्त गर्न को लागी, तर भावनात्मक स्थिति मा सुधार गर्न को लागी, किनकि खाना सकारात्मक भावनाहरु को एक शक्तिशाली प्रदायक हो," अध्ययनका लेखकहरु भन्छन्।
त्यसैले नाश्ता अब प्रचलनमा छन् - विशेषज्ञहरु को सुझाव छ कि यो प्रवृत्ति अर्को बर्ष मा जारी रहनेछ। यसबाहेक, सबैभन्दा लोकप्रिय थिए
चकलेट,
बिस्कुट,
कुरकुरा,
क्र्याकर्स,
पपकोर्न।
नमकीन र मसालेदार अझै पनी मिठाई को लागी पछाडि छ, तर छिटो लोकप्रियता प्राप्त गरीरहेको छ - उत्तरदाताहरु मध्ये आधा भन्दा बढी स्वीकार गरे कि उनीहरु हप्ता मा एक पटक वा धेरै पटक यो जस्तै केहि खान्छन्। यसबाहेक, जो साना छन् मिठाई मनपर्छ, र बुढाहरु नमकीन मनपर्छ।
विशेषज्ञहरु उल्लेख गरे कि ल्याटिन अमेरिका को बाहेक, दुनिया भर मा अधिक snacking छ: उनीहरु फल रुचाउँछन्।
खैर
Takeaway खाना २०२० मा अविश्वसनीय रूप मा लोकप्रिय भयो - रूसीहरु लाई छिटो भन्दा छिटो वितरण संग खाना को आदेश दिए। र यहाँ लीडरबोर्ड यस्तो देखिन्छ:
रूसी र युक्रेनी भोजन को व्यंजन,
पिज्जा र पास्ता,
कोकेशियान र एशियाई व्यञ्जन।
तर यसको मतलब यो होइन कि मानिसहरु खाना पकाउन छोडेका छन्। विशेषज्ञहरु ध्यान दिनुहोस् कि घर का बनाएको खाना मा रुचि बढेको छ: कसैले पहिले आफैं पकाउन थाले, र कसैले एक नयाँ पारिवारिक परम्परा सिर्जना गरे - बच्चाहरु प्राय पकाउने मा संलग्न थिए।
"वास्तवमा सर्वेक्षण गरिएका आधा आमा बुबाले उल्लेख गरे कि उनीहरु आफ्ना बच्चाहरु संग नाश्ता संग सम्बन्धित सम्पूर्ण अनुष्ठान को आविष्कार गरे। ४५% रूसीहरु सर्वेक्षण गरीएको नाश्ता बच्चाहरु लाई केहि संग मोहित गर्न को लागी, "विशेषज्ञहरु भन्छन्।