वसन्त लाड: स्वाद प्राथमिकता र खुशी को बारे मा

डा. वसन्त लाड आयुर्वेदको क्षेत्रमा विश्वका अग्रणी विशेषज्ञ हुन्। आयुर्वेदिक चिकित्साको मास्टर, उनको वैज्ञानिक र व्यावहारिक गतिविधिहरूमा एलोप्याथिक (पश्चिमी) चिकित्सा समावेश छ। वसन्त अल्बुकर्क, न्यू मेक्सिकोमा बस्छन्, जहाँ उनले 1984 मा आयुर्वेद संस्थान स्थापना गरे। उनको चिकित्सा ज्ञान र अनुभवलाई विश्वभर सम्मान गरिन्छ, उनी धेरै पुस्तकका लेखक पनि हुन्।

म सानो छँदा हजुरआमा निकै बिरामी हुनुहुन्थ्यो । हामी धेरै नजिक थियौं, र उहाँलाई यो अवस्थामा देख्नु मेरो लागि गाह्रो थियो। उनी उच्च रक्तचाप र एडेमाको साथ नेफ्रोटिक सिन्ड्रोमबाट पीडित थिइन्। स्थानीय अस्पतालका डाक्टरहरूले उनको पल्स पनि महसुस गर्न सकेनन्, सुन्निएको थियो। त्यस समयमा, त्यहाँ कुनै शक्तिशाली एन्टिबायोटिक वा मूत्रवर्धकहरू थिएनन्, र हामीलाई यो तथ्यको साथ प्रस्तुत गरियो कि यो उनलाई मद्दत गर्न असम्भव थियो। हार नमानेर बुबाले प्रिस्क्रिप्शन लेख्ने आयुर्वेदिक डाक्टरलाई बोलाउनुभयो। डाक्टरले निर्देशन दिनुभयो जुन मैले डिकोक्शन तयार गर्न पालना गर्नुपर्छ। मैले निश्चित अनुपातमा 7 विभिन्न जडिबुटी उमालें। चमत्कारिक रूपमा, मेरी हजुरआमाको सूजन 3 हप्ता पछि कम भयो, उनको रक्तचाप सामान्यमा फर्कियो, र उनको मृगौलाको कार्यमा सुधार भयो। हजुरआमा ९५ वर्षको उमेरसम्म खुसीसाथ बाँच्नु भयो र त्यही डाक्टरले मेरो बुबालाई आयुर्वेदिक विद्यालयमा पठाउन सल्लाह दिनुभयो।

हुदै हैन। आयुर्वेदको मुख्य काम स्वास्थ्यको संरक्षण र संरक्षण हो। यसले सबैलाई फाइदा पुर्‍याउँछ, एक व्यक्तिलाई बलियो र ऊर्जाले भरी बनाउँछ। जो पहिले नै स्वास्थ्य समस्याहरूको सामना गरिसकेका छन्, आयुर्वेदले हराएको सन्तुलन पुनर्स्थापित गर्नेछ र प्राकृतिक तरिकामा राम्रो स्वास्थ्य पुनर्स्थापित गर्नेछ।

खानाको पाचन र अग्नि (पाचन, इन्जाइम र मेटाबोलिज्मको आगो) ले मुख्य भूमिका खेल्छ। अग्नि कमजोर भएमा खाना राम्ररी पच्दैन र यसको अवशेष विषाक्त पदार्थमा परिणत हुन्छ । आयुर्वेद "अमा" मा विषाक्त पदार्थहरू शरीरमा जम्मा हुन्छन्, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई कमजोर बनाउँछन्, जसले गम्भीर रोगहरू निम्त्याउँछ। आयुर्वेदले पाचन सामान्यीकरण र अपशिष्ट उन्मूलनलाई महत्त्वपूर्ण महत्त्व दिन्छ।

यो वा त्यो आवश्यकता स्वाभाविक हो भनेर बुझ्नको लागि, व्यक्तिको प्रकृति-विकृति बुझ्न आवश्यक छ। हामी प्रत्येकको एक अद्वितीय प्रकृति छ - वात, पित्त वा कफ। यो आनुवंशिक कोडसँग मिल्दोजुल्दो छ - हामी यसको साथ जन्मेका छौं। यद्यपि, जीवनको क्रममा, प्रकृति आहार, उमेर, जीवनशैली, काम, वातावरण र मौसमी परिवर्तनहरूमा निर्भर गर्दछ। संविधानको वैकल्पिक राज्य विकृति निर्माणमा बाह्य र आन्तरिक तत्वले योगदान पु¥याउँछ । विकृतिले असन्तुलन र रोग निम्त्याउन सक्छ। व्यक्तिले आफ्नो मौलिक संविधान जान्न र यसलाई सन्तुलनमा राख्न आवश्यक छ।

उदाहरणका लागि, मेरो भाटा असंतुलित छ र म मसालेदार र तेलयुक्त (फ्याटी) खानाहरू चाहन्छु। यो एक प्राकृतिक आवश्यकता हो, किनभने शरीरले Vata को सन्तुलन पुनर्स्थापित गर्न खोज्छ, जुन प्रकृतिमा सुख्खा र चिसो छ। यदि पिट्टा उत्तेजित छ भने, एक व्यक्ति मीठो र तीतो स्वादमा आकर्षित हुन सक्छ, जसले अग्निदोषलाई शान्त पार्छ।

जब विकृतिको असंतुलन हुन्छ, एक व्यक्ति "अस्वस्थ लालसा" को लागी अधिक प्रवण हुन्छ। मानौं एक बिरामीमा कफको मात्रा बढी छ। समयको साथमा, संचित कफले स्नायु प्रणाली र मानव बुद्धिलाई असर गर्नेछ। फलस्वरूप, धेरै तौल, बारम्बार रुघाखोकी र खोकीको लक्षण भएका कफा बिरामीले आइसक्रिम, दही र चीजको लालसा गर्नेछन्। शरीरको यी इच्छाहरू प्राकृतिक छैनन्, जसले गर्दा बलगमको अझ बढी संचय हुन्छ र परिणामस्वरूप, असंतुलन।

आदर्श ऊर्जा पेय एक हो जसले अग्निलाई उत्तेजित गर्छ र पाचन र पोषक तत्व अवशोषणमा सुधार गर्दछ। आयुर्वेदमा यस्ता धेरै व्यञ्जनहरू छन्। पुरानो थकानबाट पीडितहरूका लागि, "डेट शेक" ले राम्रोसँग मद्दत गर्नेछ। नुस्खा सरल छ: 3 ताजा मितिहरू (पिटेको) पानीमा भिजाउनुहोस्, एक गिलास पानीले हराउनुहोस्, अलैंची र अदुवाको एक चुटकी हाल्नुहोस्। यस पेयको एक गिलासले ऊर्जाको स्वस्थ वृद्धि प्रदान गर्दछ। साथै, एक बादाम पेय धेरै पौष्टिक छ: 10 बादाम पानीमा भिजाउनुहोस्, 1 गिलास दूध वा पानी संग ब्लेंडरमा हराउनुहोस्। यी सात्विक, प्राकृतिक ऊर्जा पेय हुन्।

यो अनुमान गर्न गाह्रो छैन कि पाचन स्वास्थ्य को मामला मा आयुर्वेद द्वारा दिनको तीन पटक खाना सिफारिस गरिएको छ। हल्का ब्रेकफास्ट, मिठो खाजा र कम गाढा बेलुकाको खाना – हाम्रो पाचन प्रणालीका लागि हरेक २-३ घण्टामा आउने खानाको सट्टा यस्तो भार पचाउन सकिने हुन्छ।

आयुर्वेदले मानवीय संबिधान अनुसार विभिन्न आसनहरु निर्धारित गर्दछ - प्रकृति र विकृति। तसर्थ, वात-संविधानका प्रतिनिधिहरूलाई विशेष गरी ऊँट, कोब्रा र गाईको आसन सिफारिस गरिएको छ। परिपूर्ण नवासन, धनुरासन, सेतु बन्ध सर्वांगासन र मत्स्यासनले पित्तहरूलाई फाइदा पुर्‍याउँछ। जबकि कफका लागि पद्मासन, सालभासन, सिंहासन र ताडासन सिफारिस गरिन्छ। सबै योग अभ्यासकर्ताहरूलाई थाहा छ, सूर्य नमस्कार, सूर्य नमस्कार, सबै तीन दोषहरूमा लाभकारी प्रभाव छ। मेरो सल्लाह: 25 चक्र सूर्य नमस्कार र केहि आसनहरू जुन तपाईंको दोष अनुरूप छ।

साँचो खुशी तपाईको जीवन हो, तपाईको अस्तित्व हो। तिमीलाई खुसी हुन केहि चाहिदैन। यदि तपाईको खुशीको अनुभूति कुनै वस्तु, पदार्थ वा औषधिमा निर्भर छ भने त्यसलाई वास्तविक भन्न सकिँदैन। जब तपाईं सुन्दर सूर्योदय, सूर्यास्त, तालमा चन्द्रमाको बाटो देख्नुहुन्छ वा आकाशमा चराचुरुङ्गी देख्नुहुन्छ, त्यस्ता सौन्दर्य, शान्ति र सद्भावका क्षणहरूमा तपाईं साँच्चै संसारमा विलीन हुनुहुनेछ। त्यतिखेर तिम्रो हृदयमा साँचो खुशी प्रकट हुन्छ। यो सुन्दरता, प्रेम, करुणा हो। जब तपाईको सम्बन्धमा स्पष्टता र करुणा हुन्छ, त्यो खुशी हो। 

जवाफ छाड्नुस्