शाकाहारी आहारलाई पशुजन्य उत्पादनहरूको प्रयोगबाट पूर्ण वा आंशिक निकासी भनिन्छ।
कडा शाकाहारीहरूलाई भनिन्छ vegans। उनीहरु बिरुवाको उत्पत्तिको खाना मात्र खान्छन्, दुध, अण्डा र मह जो जनावरहरु द्वारा उत्पादित छन् बिना। मासु र माछा उल्लेख छैन।
केहि शाकाहारीहरु मशरूम पनि खादैनन्, किनकि उनीहरु औपचारिक रूप मा तरकारी को दुनिया संग सम्बन्धित छैनन्।
आफूलाई बोटबिरुवाको खाना मात्र नभई डेयरी उत्पादन र अण्डालाई पनि अनुमति दिने भनिन्छ ल्याक्टोभेटेरियनहरू.
यदि व्यक्ति साँच्चिकै निश्चित छ कि उसले वा उसले बोटमा जनावरहरूको प्रोटिन बदल्नुपर्दछ, सायद, त्यस्ता खाना उपलब्ध छ। तर यो हुनु पर्छ पूर्ण प्रतिस्थापन एक प्रोटीन स्रोत को अर्को स्रोत, केहि बिभिन्न भिन्न हो।
धेरै मानिसहरु एक शाकाहारी आहार को प्रशंसा गर्छन्, उनीहरु कसरी राम्रो र ढीलो वजन को बारे मा कुरा गर्नुहोस्। क्लिनिकल अभ्यास मा, डाक्टरहरु कहिलेकाहिँ शाकाहारी उपवास दिनहरु को उपयोग। त्यहाँ केहि रोगहरु छन् जसमा शाकाहारीवाद देखाइएको छ, तर छोटो - उपचार को एक कोर्स को रूप मा।
यद्यपि दुर्भाग्यवस, यो छ असम्भव छ"प्रत्यक्ष" एमिनो एसिड प्रतिस्थापन गर्नुहोस् पशु उत्पादनहरु बाट। किनभने तिनीहरू शरीरको सबै प्रणालीहरूमा इम्बेड गरिएका छन्, मुख्य रूपमा मांसपेशीहरूमा। कुनै पनि अवस्थामा, प्रोटीन को तरकारी स्रोत मा धनी आहार संग पनि, शरीर को ऊतक र अंगहरु को लागि मुख्य निर्माण सामाग्री अभाव - पशु प्रोटीन। प्रोटिनको आम्दानीबाट प्रतिरक्षा र endocrine प्रणाली को स्थिति मा निर्भर गर्दछ, सबै कारणले गर्दा पनि हर्मोनको प्रोटीन संरचना हुन्छ.
विशेष गरी प्रोटीनको अभाव यसमा देखिन्छ शाकाहारी, जसले डेयरी उत्पादनहरू, अण्डाहरू र माछाहरूलाई निषेध गर्दछ।
थप रूपमा, एक शाकाहारी आहार मा लामो रहन विकसित हुन्छ फलामको अभाव रक्ताल्पता किनभने शरीरले धेरै मात्रामा फलामलाई पशुजन्य उत्पादनहरू, विशेष गरी रातो मासुबाट मात्र अवशोषित गर्न सक्छ।
शाकाहारीवाद हो खाना मात्र होईन। यो सोच्ने तरिका पनि हो, किनकि यस प्रणालीले मानिसहरूलाई पास गर्दछ, उनीहरूको जीवनशैलीको शुद्धताको पूर्ण रूपमा विश्वस्त छन्। र, डाक्टरहरूले त्यस्तो विद्युत आपूर्ति प्रणालीसँग सम्बन्धित स्पष्ट उल्लंघन फेला पारे पनि, उदाहरणका लागि, सूजन - मानिसहरूलाई समस्याहरू जनावर प्रोटीनको अभावमा छ भनेर विश्वस्त पार्न असम्भव छ। यो जीवनमा एक धेरै स्पष्ट स्थिति हो, र प्रत्येक व्यक्तिले आफैंले छनौट गर्दछ, तर परिणामका बारे सँधै सचेत हुँदैन।
शाकाहारको बारेमा तलको भिडियोमा हेर्नुहोस्:
