भिटामिन जो ... तातो

जाडोमा स्वास्थ्यको लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भिटामिनहरू हुन्: ए, समूह बी को भिटामिन, साथै ई, सी र पी।

1. धेरैले सुनेका छन् कि जाडोमा यो लिनु आवश्यक छ भिटामिन सी, तर धेरैजसो "पहिलो चिसो अघि" बिर्सन्छन्। र यद्यपि भिटामिन सी को "घोडा" खुराकले तपाईंको खुट्टामा छिट्टै फर्किन मद्दत गर्दछ, यो चाँडै निको हुनु भन्दा धेरै रमाइलो छ - केवल बिरामी हुनु हुँदैन! शब्द "एन्टिअक्सिडेन्ट" आजकल फैशनेबल छ, तर कुनै कारणले कहिलेकाहीँ यो केहि विदेशी र महँगो फलफूल र तरकारीहरूमा एक घटक हो जस्तो देखिन्छ। तर होइन, भिटामिन सी पनि एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो, अरूहरू भन्दा नराम्रो छैन, र एक इम्युनोमोड्युलेटर पनि: यसले चिसो र शरीरको समय भन्दा पहिले बुढ्यौलीबाट जोगाउँछ। यति स्पष्ट, परिचित - र यति प्रभावकारी!

कहाँ फेला पार्न:

ट्याब्लेट वा लोजेन्ज (सामान्यतया 75-90 मिलीग्राम सिफारिस गरिन्छ) मा भिटामिन सी को पृष्ठभूमि खुराकहरू दैनिक रूपमा लिनु सामान्य कुरा हो, तर सम्पूर्ण जाडोको लागि 100% सही सल्लाह! यदि कुनै कारणले तपाईं "चक्कीहरू विरुद्ध" हुनुहुन्छ भने - कसैले पनि दैनिक गुलाब हिप्स पिउने वा यो भिटामिनमा भरपूर ताजा फलफूल र तरकारीहरू खाने चिन्ता गर्दैन।

1. रोजशिप (सुक्खा) - 1200 मिलीग्राम;

2. मीठो मिर्च (रातो), ताजा - 470 मिलीग्राम;

3. ब्रसेल्स स्प्राउट्स (ताजा) - 120 मिलीग्राम;

4. डिल, चेरेम्शा (हरियो) - 100 मिलीग्राम;

5. किवी (ताजा फल, पल्प) - 71-92 मिलीग्राम।

भिटामिन सी को एक प्रसिद्ध स्रोत, सुन्तला मा प्रति 60 ग्राम उत्पादन को भिटामिन को लगभग 100 मिलीग्राम हुन्छ। यति धेरै होइन, तर यो गणना गर्न सजिलो छ कि प्रति दिन 200 ग्राम सुन्तलाले यो महत्त्वपूर्ण भिटामिनको लागि वयस्कको दैनिक आवश्यकता पूरा गर्दछ! यो सरल, छिटो छ, र तपाईं यसलाई वहन गर्न सक्नुहुन्छ।

भिटामिन सी आजकल ट्याब्लेट वा च्युएबल लोजेन्जको रूपमा पनि उपलब्ध छ, तर "टेस्ट ट्युब" बाट होइन, तर फलफूल र तरकारीहरूबाट प्राप्त हुन्छ।

2. समूह बी को भिटामिन ओठमा "चिसो" मात्र होइन, तर स्नायु प्रणाली र चयापचय प्रक्रियाहरूमा पनि लाभकारी प्रभाव पार्छ, राम्रो अवस्थामा पुरुष शक्ति कायम राख्छ, र जाडोमा विशेष गरी उपयोगी हुन्छ - किनभने। चिसोबाट बच्न! यसका लागि, बी भिटामिनलाई भिटामिन सी पछि दोस्रो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भन्न सकिन्छ। साथै - यो लामो र व्यापक रूपमा ज्ञात तथ्य भए पनि - हामीले अझै पनि बिर्सनुहुन्न कि भिटामिन बी 12 शाकाहारी र शाकाहारीहरूका लागि रगतको स्वास्थ्य कायम राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

कहाँ फेला पार्न: 

बी भिटामिन भएका पूरकहरू "थोक र खुद्रा" दुवै प्राप्त गर्न सजिलो छ, अर्थात् व्यक्तिगत रूपमा र सामूहिक रूपमा। भिटामिन B1, B6, B9 (साथै PP, ​​C र अन्य उपयोगी पदार्थहरू) अखरोटमा पाइन्छ, आदर्श एक वयस्कको लागि प्रति दिन 3 पूरै अखरोट हो (यो खोलिएको, खोलमा किन्न राम्रो छ: यो सुरक्षित र अधिक छ। स्वच्छ)। अदुवाले भिटामिन B9 मात्र समावेश गर्दैन, तर जाडोमा न्यानो पनि गर्छ: तपाईं ताजा जरा किन्न सक्नुहुन्छ र यसलाई पेयहरूमा घिसाउन सक्नुहुन्छ (गैर-अल्कोहल मुल्ल्ड वाइन, चिया, कागतीको साथ अदुवा, आदि), साथै यसलाई खानामा थप्नुहोस् (को लागि। उदाहरण, "sabzhi" र "करी" जस्तै भाँडा मा)।

3. आधुनिक विज्ञापनहरूबाट, कसैले गलत निष्कर्षमा पुग्न सक्छ भिटामिन इ (टोकोफेरोल) छालाको लागि विशेष उपयोगी छ, tk। कथित रूपमा "उनको बुढ्यौली रोक्छ" र यस्तै र यस्तै। यो सत्यबाट टाढा छैन, तर जाडोमा जान्नको लागि मुख्य कुरा भनेको भिटामिन ईले सम्पूर्ण शरीरलाई चिसो र संक्रमणबाट बचाउँछ! यो कोशिका झिल्लीहरूमा यसको एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभावको कारणले हो: यसले कोशिकाहरूद्वारा अक्सिजनको ग्रहण सुधार गर्दछ, कोशिकाहरूलाई "सास फेर्न" राम्रो बनाउँदछ। 

1. बादाम - 24.6 मिलीग्राम;

2. हेजलनट * - 24 मिलीग्राम;

3. बदाम * - 10.1 मिलीग्राम;

4. पिस्ता* - 6 मिलीग्राम;

5. काजू* - 5.6 मिलीग्राम।

* नटहरू (बदाम बाहेक) राम्रो अवशोषणको लागि रातभर भिजाउन सकिन्छ र त्यसपछि ब्लेन्डरको साथ पेस्टमा पीस गर्न सकिन्छ। smoothies मा थप्न सकिन्छ!

वैसे, माछा र समुद्री खानामा नट भन्दा धेरै कम (2 mg100 ग्राम भन्दा कम) भिटामिन ई को मात्रा हुन्छ।

4. भिटामिन पी (यसलाई "रुटिन" पनि भनिन्छ, वा सामान्य नाम "बायोफ्लाभोनोइड्स" द्वारा उल्लेख गरिएको छ) - यो पनि धेरै उपयोगी छ, र ओक्सीकरण र कोशिकाहरूको कमीको प्रतिक्रियाहरूमा पनि भाग लिन्छ। यसबाहेक, यदि तपाईलाई जाडोमा प्रायः नाकबाट रगत बग्छ भने, भिटामिन पीको सामान्य खुराकको नियमित सेवनले यो अप्रिय समस्याको सही समाधान हो।

1. ताजा सिट्रस फलहरू (विशेष गरी बोक्राको सेतो तह र इन्टरलोबुलर भागहरू। त्यहाँ धेरै प्रमाणहरू छन् कि सिट्रसको बोक्रा हुन्छ, तर परिचारिकाले यो पनि सम्झनु पर्छ कि फलफूलहरू भण्डारण गर्दा प्राय: विषाक्त रसायनहरूसँग व्यवहार गरिन्छ!);

2. ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्ल्याकबेरी, ब्ल्याककरेन्ट्स, चेरी, चकबेरी (जाडोमा जामुनलाई सुकाएर वा "शक इंडस्ट्रियल" फ्रिजिङमा लिनुपर्छ। दुर्भाग्यवश, घरायसी "घर" चिसोले पनि जामुनबाट भिटामिन पी पूर्ण रूपमा हराएको छ);

3. Roseship decoction;

4. हरियो चिया (र प्राकृतिक कफी);

5. हरियो पात सलाद।

भिटामिन पी को सही मात्रा कहिलेकाहीं स्थापित गर्न गाह्रो छ, र यसको मानक औपचारिक रूपमा निश्चित छैन (यद्यपि यो मानिन्छ कि यो एक वयस्क को लागि सार मा 25-50 मिलीग्राम को दायरामा छ)।

तरकारीबाट, बन्दाबी, टमाटर र अजमोदामा भिटामिन पी धेरै हुन्छ। र यसको एक महत्वपूर्ण मात्रा पनि अनाज मा समावेश छ (यो हरियो "कच्चा खाना" उपभोग गर्न राम्रो छ - यसलाई रातभर पानीमा भिजाउनुहोस्)। गर्मी उपचारको क्रममा, भिटामिन पी को एक महत्वपूर्ण भाग हराएको छ, त्यसैले यो कच्चा खानावादीहरू र ताजा फलफूल खानेहरूका लागि "अनुकूल" छ। सिट्रस।

तपाईंले यस सामग्रीबाट पहिले नै बुझिसक्नुभएको छ, जाडोमा राम्रो लुगा लगाउन र न्यानो पानी, हर्बल इन्फ्युजन, गुलाब हिप्स र तातो (तर बलियो होइन!) पेय पिउनु मात्र महत्त्वपूर्ण छ, तर भिटामिनमा धनी खाना खान पनि महत्त्वपूर्ण छ। र यो उमालेको आलु चामलको तरकारी होइन, तर धेरै जसो हाम्रो मनपर्ने ताजा फलफूल, जडिबुटी र तरकारीहरू हुन्। स्वस्थ रहनुहोस्!