राम्रो बेर के हो?

प्लम अमेरिका, युरोप, जापान र चीनमा व्यावसायिक रूपमा खेती गरिन्छ। त्यहाँ यसको धेरै किस्महरू छन्, जुन रंग, आकार र वृद्धि विशेषताहरूमा भिन्न हुन्छन्। एक नियमको रूपमा, सबै प्रकारका प्लमहरूले मे देखि सेप्टेम्बरसम्म ठूलो संख्यामा समान आकारको फल दिन्छ। त्यसोभए मुख्यमा एक नजर राखौं प्लम को स्वास्थ्य लाभ: एक मध्यम बेरमा 113 मिलीग्राम पोटासियम हुन्छ, एक खनिज जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्दछ। प्लममा रहेको रातो-नीलो रङकन, एन्थोसायनिन भनिन्छ, हानिकारक फ्री रेडिकलहरूको शरीरलाई स्क्याभिङ गरेर क्यान्सरबाट बचाउन सक्छ। सुख्खा प्लमहरू, अर्को शब्दहरूमा प्रुनहरू, आन्द्राहरूलाई काम गर्न मद्दत गर्ने एक प्रसिद्ध र प्रमाणित विधि हो। प्रुनहरू जस्तै खानुहोस्, वा नरम अवस्थामा, तपाईं दही वा मुस्लीसँग गर्न सक्नुहुन्छ। क्यानाडाली पोषणविद्हरूका अनुसार प्लममा कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुन्छ। यसको मतलब यो हो कि तिनीहरूको खपतले रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्न र टाइप 2 मधुमेहको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। फ्लोरिडा र ओक्लाहोमा विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताहरूले रजोनिवृत्तिपछि महिलाहरूको हड्डीको घनत्वको लागि १ वर्षसम्म दुई समूहको परीक्षण गरे। पहिलो समूहले दैनिक १०० ग्राम प्रुन खान्थे भने अर्कोलाई १०० ग्राम स्याउ प्रस्ताव गरिएको थियो। दुवै समूहले क्याल्सियम र भिटामिन डीको सप्लिमेन्ट पनि लिएका थिए। अध्ययनका अनुसार प्रुन्स समूहको मेरुदण्ड र हातमा हड्डीको खनिज घनत्व बढी थियो। एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण 1-100 प्रुनहरूको दैनिक उपभोगले कोशिकालाई हानिकारक फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न मद्दत गर्छ। शरीरमा यस्ता रेडिकलहरूको उपस्थितिले मेमोरीको अवस्थालाई असर गर्छ।