नकली-गैर मादक ककटेल, जो को विचार अमेरिका मा जन्मेको थियो र उनको प्रसिद्धि चाँडै दुनिया भर मा फैलियो। अंग्रेजी मा नाम नकली को रूप मा अनुवाद - frump र ककटेल - ककटेल।
बिभिन्न देशहरुमा, मकेटेल्स को फरक नाम छ, उदाहरण को लागी, कुमारी वा पिक-मी-अप-ब्रिटेनमा लोकप्रिय ह्या hang्गओभर ककटेल। तिनीहरूले राम्रो स्वाद र शक्ति पुनर्स्थापना गर्न मद्दत। यस्तो ककटेल सबै देशहरु को संस्कृतिहरु मा छन्। संयुक्त राज्य अमेरिका मा, mocktails सबै पेय जसमा ०.५% भन्दा कम अल्कोहल हुन्छ भनिन्छ-उही गैर-अल्कोहल बियर वा वाइन, यद्यपि mocktails-धेरै अवयवहरु को पेय, रक्सी समावेश गर्दैन।
संरचनामा निर्भर गर्दै, मकटेलहरू धेरै प्रकारहरूमा विभाजित छन्।
शेरबेट एक स्फूर्तिदायी पेय हो फल र बेरी को रस, नींबू पानी, र आइसक्रीम बाट बनेको। आइसक्रीम सबै अवयवहरु संग भरीएको, मिश्रण र एक पुआल को माध्यम बाट पिउने। Sorbets, पहिलो पटक, ईरान मा १२ औं शताब्दी मा तयार गर्न थाले।
फ्लिप - एक मिनेट को लागी एक शेकर मा पिट्नुभयो र yolks को एक भाग, फल वा जामुन, दूध, र नींबू पानी बाट बनेको एक सिरप समावेश गर्दछ। शैम्पेन चश्मा मा सेवा।
मोची - शर्बत जस्तै एक गिलास मा तयार छ। दुई तिहाई यो कुचल बर्फ र शीर्ष रिफिल रस, सिरप र फल संग सजाइएको संग भर्नुहोस्। एक काँटा संग विशेष मिठाई को उपयोग गर्नुहोस्।
भौतिक - भारी फोमिंग पेय, जुन चम्किलो पानी, बेरीको रस र बरफबाट बनेको हुन्छ। उत्पादनहरू शेकर मार्फत चल्छन् र सिट्रस फलहरूको स्लाइसहरूले सजाइन्छ।
लोकप्रिय मकटेलहरू
Mojito - यसको तयारी को लागी, तपाइँ गन्ना को चीनी को 10 ग्राम, ताजा टकसाल को sprigs को 10 ग्राम, चूना मध्यम आकार, 400 मिलीलीटर टनिक, स्वाद को लागी आइस क्यूब्स को जरूरत छ।
Eggnog - सामान्य eggnog। पिटेको अण्डा संग मीठो दूध को एक पेय को तयारी। Eggnog संयुक्त राज्य र क्यानाडा मा एक क्रिसमस पेय को रूप मा लोकप्रिय छ, तर पेय को जन्मस्थान इंग्ल्याण्ड हो। ०.५ ग्राम भेनिला, २० मिलीलीटर चिनी सिरप, अण्डा, १४० मिलीलीटर दूध, र पिट्नुहोस् जबसम्म अण्डा भोल्युम २рза मा नबढोस्।
स्मूथी - ब्राजिलियन ककटेल, जुन घरमा पकाइन्छ र म्यास गरिएको केरा र अनानास हो। यो २० औं शताब्दीमा लोकप्रिय भयो र विश्वव्यापी रूपमा फैलियो; सुगन्धका लागि, गूदेको साथ फल प्रयोग गर्नुहोस्। 20. liters लिटर दुध, २ केरा, चिनी स्वादको लागि मिक्स गर्नुहोस्, ब्लेन्डरमा नहुनुहोस् जबसम्म चिल्लो हुन्छ।
मोची - यो ककटेल बनाउन तपाईलाई २ चम्चा चकलेट सिरप, चिया १०० ग्राम, व्हीप्ड क्रीमको २०० ग्राम, र स्वाद चाहिन्छ। चकलेट सिरप चियामा हाल्नुहोस् र बाँकी सामग्रीसँग मिक्स गर्नुहोस्।
कप - अनानास, २ ग्रेनेड, केहि बर्फ क्यूब्स लिनुहोस्। अनानास र अनार को ताजा रस मिक्स स्वाद को लागी बर्फ जोड्नुहोस्।
आइस कफी-80 मिलीलीटर कफी, 30 ग्राम आइसक्रीम, 30 मिलीलीटर क्रीम, र चकलेट बाट बनेको आइस कूलिंग कफी। कफी आइसक्रीम, व्हीप्ड क्रीम, र चकलेट चिप्स राखियो।