सामग्रीहरू
पोषण विशेषज्ञ र एथलीटहरू, फिटनेस प्रशिक्षकहरू र सँधै स्लिमि ofको भाषणमा प्रयोग गरिएको शब्द "मेटाबोलिज्म"।
प्राय: यो शब्द "मेटाबोलिज्म" को अर्थमा प्रयोग हुन्छ। तर वास्तवमा यो के हो? सबैलाई थाहा छैन। हामीलाई थाहा दिनुहोस्
यो के हो?
Metabolism कुनै पनि जीवित जीवमा यसको जीवन धान्नको लागि प्रक्रियाहरू हुन्। मेटाबोलिज्मले शरीरलाई बढ्न, प्रजनन गर्न, क्षतिलाई निको पार्न र वातावरणमा प्रतिक्रिया दिन मद्दत पुर्याउँछ।
यसको लागि वास्तवमै आवश्यक छ पदार्थको लगातार विनिमय। प्रक्रियाहरूलाई दुई स्ट्रिममा विभाजन गर्न। एउटा विनाशकारी - catabolism, अन्य रचनात्मक anabolism।
आणविक तहमा पृथक गर्नुहोस् ...
शरीरमा हुन्छ कि कुनै पौष्टिक तत्काल हाम्रो आवश्यकताको लागि जान सक्दैन। उदाहरण को लागी, प्रोटीन पागल बाट, दूध र मानव मांसपेशिहरु एकदम फरक छन्, उनीहरु एक अर्कालाई बदल्न सक्दैनन्।
जे होस्, तिनीहरू उही "भवन अवरोधहरू" बाट बनेको छ - एमिनो एसिड। यद्यपि प्रत्येक प्रोटीन तिनीहरूको सेट र अनुपात हो।
एउटा सामग्री प्राप्त गर्न को लागी, उदाहरण को लागी, bicep, विशेष एंजाइमहरु दूध वा कुखुरा मा पाईन्छ भत्काइन्छ व्यक्तिगत एमिनो एसिडहरूमा प्रोटिन जुन पछि प्रयोग गरिन्छ।
रिलीज ऊर्जासँग समानान्तर, क्यालोरीमा मापन गरियो। विपरित प्रक्रिया हो catabolism। क्याटाबोलिज्मको अर्को उदाहरण भनेको सामान्य परिष्कृत चिनीको फ्रुक्टोज र ग्लुकोजमा खण्डन।
... र विधानसभा पसल
एमिनो एसिडमा खाएको खानाबाट प्रोटिनहरू निकाल्न शरीर पर्याप्त छैन। यो आवश्यक छ नयाँ प्रोटीन भेला गर्न उही बाइसेप्स मांसपेशीहरूको लागि।
साना कम्पोनेन्टबाट जटिल अणुहरूको निर्माणको लागि उर्जा चाहिन्छ। यसले शरीरलाई प्राप्त गर्ने उस्तै क्यालोरीहरू प्रयोग गर्दछ जब "पृथक"। यो प्रक्रिया भनिन्छ anabolism.
शरीरको "असेंबली शप" को कामका केही उदाहरणका उदाहरणहरू - न nailsहरूको बृद्धि र हड्डीहरूमा फ्र्याक्चरको उपचार।
र बोसो कहाँ छ?
यदि पोषक तत्वहरूको विभाजनको प्रक्रियामा हामी शरीरमा नयाँ कोशिकाहरू निर्माण गर्न आवश्यक भए भन्दा बढी उर्जा प्राप्त गर्दछौं, त्यहाँ छ स्पष्ट अतिरिक्त त्यो भण्डारण गर्न आवश्यक छ।
जब शरीर आराममा छ, चयापचय प्रक्रिया "पृष्ठभूमि" मोडमा चल्छ र सक्रिय विखंडन र फ्यूजन पदार्थहरूको आवश्यक पर्दैन। तर शरीर सार्न शुरू हुने बित्तिकै सबै प्रक्रियाहरू छिटो र विस्तारित हुन्छन्। ऊर्जा र पोषक तत्वहरूको लागि बढ्दो माग।
तर पनि चल शरीर संग संग हुन सक्छ अधिक क्यालोरी यदि तपाईं धेरै खाना खानुहुन्छ।
कार्बोहाइड्रेटको रूपमा प्राप्त र प्राप्त नभएको उर्जाको सानो हिस्सा। ग्लाइकोजन - सक्रिय मांसपेशिहरु को लागी एक ऊर्जा स्रोत। यो मांसपेशिहरु र कलेजो मा राखिएको छ।
बाकी जम्मा हुन्छ बोसो कोषहरूमा। र तिनीहरूको सिर्जना र समर्थनको लागि शरीरलाई मांसपेशी वा हड्डीहरू भन्दा धेरै कम ऊर्जा चाहिन्छ।
किन चयापचय शरीरको वजन संग सम्बन्धित छ
हामी भन्न सक्दछौं कि शरीरको वजन छ catabolism शून्य anabolism। अर्को शब्दहरूमा, प्रयोग गरिएको रकम र ऊर्जा बीचको भिन्नता।
त्यसो भए, एक ग्राम फ्याटले खायो 9 kcal र उही मात्रामा प्रोटीन वा कार्बोहाइड्रेट 4 kcal दिन्छ। उही cal क्यालोरीहरूले शरीरमा पहिले नै तपाईंको शरीर भित्र १ ग्राम फ्याटको रूपमा दिन्छ, यदि तपाईं तिनीहरूलाई खर्च गर्न असफल हुनुभयो भने।
एक साधारण उदाहरण: स्यान्डविच खाऊ र सोफामा सुत्न। रोटी र सॉसेज ...। शरीरले फ्याट, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र १ k० किलो क्यालोरी प्राप्त गर्यो। जब झूट बोल्छ, शरीरले खाएको खाना र श्वासप्रश्वास र रक्तस्रावको मर्मतका कार्यहरू तोड्नका लागि क्यालोरीहरू खर्च गर्दछ - प्रति घण्टा 140० किलोमिटर। बाँकी k ० किलो क्यालोरी १० ग्राम फ्याटमा परिणत हुनेछ र फ्याट डिपोमा ढिलाइ हुनेछ।
यदि स्यान्डविचको फ्यान एक आरामदायी हिडमा आयो भने, यी क्यालोरीहरू शरीरले लगभग एक घण्टा खर्च गर्दछ।
"राम्रो" र "नराम्रो" चयापचय?
धेरै नाजुक केटी मा ईर्ष्या संग देख्छन्, नियमित lucamadeus केक र वजन को एक ग्राम जोडेनन्। यो मानिन्छ कि त्यस्ता भाग्यशाली मानिसहरु लाई राम्रो चयापचय हुन्छ, र जसको लागी चिया मा चीनी को एक टुक्रा वजन प्राप्त गर्न को लागी खतरा छ - खराब चयापचय छ।
वास्तवमा परिणामहरू देखाउँदछ कि वास्तवमै एक ढिलो चयापचय अवलोकन गरिएको छ केवल धेरै रोगहरुमाउदाहरण को लागी हाइपोथायरायडिज्म - थाइरोइड हर्मोनको अभाव। र अधिक वजन गर्ने धेरै व्यक्तिलाई रोग हुँदैन, तर त्यहाँ ऊर्जा असंतुलन छ।
त्यो तब हुन्छ जब शरीरले वास्तवमा भन्दा बढि बढी पाउँदछ, र उर्जा भण्डारण हुन्छ।
क्यालोरी खपत
क्यालोरी सेवन नियन्त्रणमा राख्न, यो अतिरिक्त ऊर्जाको मुख्य दिशाहरू सम्झन लायक छ।
- शरीर को मास उच्च, अधिक क्यालोरी यसको आवश्यकता छ। तर, हामीलाई थाहा छ कि एडिपोज टिशूको धेरै कम ऊर्जा खपत हुन्छ, तर मांसपेशीहरूले पर्याप्त खपत गर्दछ। तसर्थ, एक १०० किलोग्राम बॉडीबिल्डरले कम्तिमा दुई गुणा बढी क्यालोरी खर्च गर्दछ त्यहि कामको लागि जुन उनको १००-पाउन्ड मित्र जो अपरिपक्व मांसपेशिहरु र उच्च शरीरको फ्याट प्रतिशत छ।
- वृद्ध व्यक्ति हुन्छ, उच्च यो ऊर्जा सेवन र हर्मोनल असंतुलनको कारण यसको खर्च र शारीरिक गतिविधिमा तीव्र गिरावटको बीचको भिन्नता हो।
- मेटाबोलिज्ममा पुरुष शरीरको सक्रिय रूपमा हर्मोन टेस्टोस्टेरोन संलग्न छ। यो एक प्राकृतिक एनाबोलिक हो जसले शरीरलाई ऊर्जा र संसाधनहरू बढाउनको लागि अतिरिक्त मांसपेशीहरूको विकास गर्न निम्त्याउँछ। त्यसकारण पुरुषहरूको शरीरमा मांसपेशीहरूको समूह सामान्यतया महिलाहरूको तुलनामा धेरै बढी हुन्छ।
र मांसपेशिहरु को रखरखाव को रूप मा बोसो कायम गर्न भन्दा बढी ऊर्जाको आवश्यकता छ, उही उचाई र तौल को मानिस र महिला एकै कार्य मा क्यालोरी को एक अलग राशि खर्च।
साधारण निष्कर्ष: पुरुषहरूले बढी ऊर्जा खर्च गर्छन्, उनीहरूलाई बढि खाना चाहिन्छ र उनीहरूले धेरै छिटो तौल गुमाउँछन्।
के तपाईलाई मेटाबोलिज्मको बारेमा जान्नु आवश्यक छ
जीवको सम्पूर्ण जीवन पोषक तत्वहरूको विघटन र नयाँ अणुहरू र कोषहरू सिर्जना गर्न उर्जा र उर्जा खपत बीचको सन्तुलन हो।
यदि उर्जाको मात्रा अधिक छ भने - यो एडिपोज टिश्यूको रूपमा आरक्षित हुन्छ। ऊर्जा खपत बढाउनको लागि तपाई बढि सार्न सक्नुहुन्छ वा पर्याप्त मात्रामा मांसपेशीहरूको वृद्धि गर्न सक्नुहुन्छ।
मेटाबोलिज्मको बारेमा थप तपाईंले तलको भिडियोमा देख्न सक्नुहुन्छ:
