रातो खुर्सानी सलाद भन्दा बढि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो पहिलो र दोस्रो पाठ्यक्रम, साथै खाजा तयार गर्नका लागि उत्तम छ। तातो उपचार पछिको रातो मिर्च मिठो रहन्छ, पहेंलोले आफ्नो मिठाई गुमाउँछ, र हरियो स्वादमा तीतो हुन्छ।
काली मिर्च भिटामिन ए, जो राम्रो संग बोसो संग अवशोषित हुन्छ, त्यसैले सलाद वनस्पति तेल वा फ्याटी खट्टा क्रीम संग अनुभवी हुनुपर्छ। सेब वा शराब - काली मिर्च सिरका को स्वाद प्रकट गर्दछ। सलाद मा, तपाइँ मात्र ताजा काली मिर्च, तर पकाएको वा ग्रील्ड पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
इन्द्रेणीको रंग र विशिष्ट स्वादको लागि पहिलो पाठ्यक्रममा पेपर थपियो।
भरिएका काली मिर्च बिभिन्न प्रकारका साथ तैयार छन् - दुबै नुन तरकारी र मीठो। साथै, काली मिर्च स्ट्युज, रिसोट्टो, साउटि, पास्तामा थपियो।
बेल मिर्च एक चटनी को लागी आधार हुन सक्छ, जुन तब मासु, कुखुरा वा माछा संग सेवा गरीन्छ। काली मिर्च बेक्ड सामान मा थपिएको छ - पिज्जा, मासु पाई र focaccia।
र अन्तमा, एपेटाइजर्सको राजा काली मिर्च लेचो हो जुन चिसो जाडोमा ग्रीष्म theतुको सम्झनालाई बचाउन र आनन्द लिनको लागि सामान्य हो।