बोतलको पानीमा प्लास्टिक कहाँबाट आउँछ?

फ्रेडोनिया शहर। राज्य विश्वविद्यालय न्यूयोर्क अनुसन्धान केन्द्र। 

प्रख्यात ब्राण्डका खानेपानीका लेबलसहितका एक दर्जन प्लास्टिकका बोतल प्रयोगशालामा ल्याइएको छ । कन्टेनरहरू सुरक्षित क्षेत्रमा राखिन्छन्, र सेतो कोटमा विशेषज्ञहरूले साधारण हेरफेर गर्छन्: बोतलमा एक विशेष डाई (नाइल रेड) इन्जेक्ट गरिन्छ, जुन प्लास्टिकको सूक्ष्म कणहरूमा टाँसिन्छ र स्पेक्ट्रमको निश्चित किरणहरूमा चमक हुन्छ। त्यसोभए तपाईले तरलमा हानिकारक पदार्थहरूको सामग्रीको डिग्री मूल्याङ्कन गर्न सक्नुहुन्छ, जुन दैनिक पिउन प्रस्ताव गरिएको छ। 

डब्ल्यूएचओले विभिन्न संस्थाहरूसँग सक्रिय रूपमा सहकार्य गरिरहेको छ। पानी गुणस्तर अध्ययन ओर्ब मिडिया, एक प्रमुख पत्रकार संगठन को एक पहल थियो। विश्वका ९ देशका प्रमुख उत्पादक कम्पनीबाट २ सय ५० बोतल पानी प्रयोगशालामा परीक्षण गरिएको छ । नतिजा दु: खी छ - लगभग हरेक उदाहरणमा प्लास्टिक को निशान फेला पर्यो। 

रसायनशास्त्रका प्रोफेसर शेरी मेसनले अध्ययनलाई राम्ररी सम्बोधन गरे: "यो विशिष्ट ब्रान्डहरू देखाउने बारे होइन। अनुसन्धानले देखाएको छ कि यो सबैलाई लागू हुन्छ।"

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, प्लास्टिक आजको आलस्यको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय सामग्री हो, विशेष गरी दैनिक जीवनमा। तर यो अझै स्पष्ट छैन कि प्लास्टिक पानीमा प्रवेश गर्दछ, र यसले शरीरमा कस्तो प्रभाव पार्छ, विशेष गरी लामो समयसम्म एक्सपोजरमा। यस तथ्यले डब्ल्यूएचओ अध्ययनलाई अत्यन्त महत्त्वपूर्ण बनाउँछ।

मदत

खाद्य प्याकेजिङको लागि आज, धेरै दर्जन प्रकारका पोलिमरहरू प्रयोग गरिन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय polyethylene terephthalate (PET) वा polycarbonate (PC) हो। अमेरिकामा लामो समयदेखि एफडीएले पानीमा प्लास्टिकको बोतलको प्रभावबारे अध्ययन गरिरहेको छ। 2010 भन्दा पहिले, कार्यालयले विस्तृत विश्लेषणको लागि सांख्यिकीय डेटाको अभाव रिपोर्ट गर्यो। र जनवरी 2010 मा, FDA ले बोतलहरूमा बिस्फेनोल ए को उपस्थितिको बारेमा विस्तृत र व्यापक रिपोर्टले जनतालाई छक्क पार्यो, जसले विषाक्तता (सेक्स र थाइरोइड हार्मोनमा कमी, हार्मोनल कार्यमा क्षति) निम्त्याउन सक्छ। 

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, 1997 मा, जापानले स्थानीय अध्ययनहरू सञ्चालन गर्‍यो र बिस्फेनोललाई राष्ट्रिय स्तरमा त्याग्यो। यो केवल एक तत्व हो, जसको खतरा प्रमाण आवश्यक छैन। र बोतलहरूमा कति अन्य पदार्थहरू जसले व्यक्तिलाई नकारात्मक असर गर्छ? डब्ल्यूएचओ अध्ययनको उद्देश्य भण्डारणको समयमा पानीमा छिर्छ कि भनेर निर्धारण गर्नु हो। यदि जवाफ हो हो भने, हामी सम्पूर्ण खाद्य प्याकेजिङ उद्योगको पुनर्संरचनाको आशा गर्न सक्छौं।

अध्ययन गरिएका बोतलहरूसँग संलग्न कागजातहरू अनुसार, तिनीहरू पूर्ण रूपमा हानिरहित छन् र आवश्यक अध्ययनहरूको पूर्ण दायराबाट गुज्रिएका छन्। यो कुनै अचम्मको कुरा होइन। तर बोतलबंद पानी निर्माताहरूको प्रतिनिधिहरूको निम्न कथन अधिक रोचक छ। 

उनीहरूले जोड दिए कि आज पानीमा प्लास्टिकको स्वीकार्य सामग्रीको लागि कुनै मापदण्ड छैन। र सामान्यतया, यी पदार्थहरूबाट मानिसमा प्रभाव स्थापित भएको छैन। यो केहि हदसम्म "सूर्ति लबी" र "स्वास्थ्यमा सुर्तिको नकारात्मक प्रभावको प्रमाणको अभावको बारेमा" भनाइको सम्झना दिलाउँछ, जुन 30 वर्ष पहिले भएको थियो ... 

यसपटक मात्र अनुसन्धान गम्भीर हुने वाचा हुन्छ। प्रोफेसर मेसनको नेतृत्वमा विज्ञहरूको टोलीले धाराको पानी, समुद्री पानी र हावाको नमूनाहरूमा प्लास्टिकको उपस्थिति प्रमाणित गरिसकेको छ। बीबीसी वृत्तचित्र "द ब्लू प्लानेट" पछि प्रोफाइल अध्ययनले जनताको ध्यान र चासो बढाएको छ, जसले प्लास्टिकले ग्रहको प्रदूषणको बारेमा कुरा गर्छ। 

कामको प्रारम्भिक चरणमा बोतलबंद पानीको निम्न ब्रान्डहरूको परीक्षण गरिएको थियो: 

पानी सुपरमार्केटहरूमा खरिद गरिएको थियो र खरिद भिडियोमा रेकर्ड गरिएको थियो। केही ब्रान्डहरू इन्टरनेट मार्फत अर्डर गरिएको थियो - यसले पानी खरिदको इमानदारी पुष्टि गर्यो। 

पानीलाई रङले प्रशोधन गरिएको थियो र एक विशेष फिल्टर मार्फत पारित गरियो जसले १०० माइक्रोन (कपाल मोटाई) भन्दा ठूला कणहरू फिल्टर गर्दछ। कब्जा गरिएका कणहरू प्लास्टिकको हो भनी सुनिश्चित गर्न विश्लेषण गरिएको थियो। 

गरेको काम वैज्ञानिकहरु द्वारा अत्यधिक सराहना गरियो। यसरी, डा. एन्ड्रयू मायर्स (पूर्वी एङ्गलिया विश्वविद्यालय) ले समूहको कामलाई "उच्च-स्तरीय विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञानको उदाहरण" भने। बेलायती सरकारका केमिस्ट्री कन्सल्टेन्ट माइकल वाकरले "काम राम्रो विश्वासका साथ गरिएको थियो" भने। 

बोतल खोल्ने क्रममा प्लास्टिक पानीमा रहेको विज्ञहरूले बताएका छन् । प्लास्टिकको उपस्थितिको लागि नमूनाहरूको अध्ययनको "शुद्धता" को लागि, काममा प्रयोग गरिएका सबै तत्वहरू जाँच गरियो, जसमा डिस्टिल्ड वाटर (प्रयोगशालाका उपकरणहरू धुनेका लागि), एसीटोन (रङ्ग पातलो गर्न) लगायत। यी तत्वहरूमा प्लास्टिकको एकाग्रता न्यूनतम छ (हावाबाट स्पष्ट रूपमा)। नतिजाहरूको व्यापक फैलावटको कारण वैज्ञानिकहरूको लागि सबैभन्दा ठूलो प्रश्न उठ्यो: 17 मध्ये 259 नमूनाहरूमा, त्यहाँ व्यावहारिक रूपमा कुनै प्लास्टिक थिएन, केहीमा यसको एकाग्रता न्यूनतम थियो, र कतै यो स्केलबाट बाहिर गयो। 

खाद्य र पानीका उत्पादकहरूले सर्वसम्मतिले घोषणा गर्छन् कि तिनीहरूको उत्पादन बहु-चरण पानी फिल्टरेशन, यसको विस्तृत विश्लेषण र विश्लेषण गरिन्छ। सञ्चालनको सम्पूर्ण अवधिमा, पानीमा प्लास्टिकको अवशिष्ट अंशहरू मात्र भेटिए। यो नेस्ले, कोका कोला, Gerolsteiner, Danone र अन्य कम्पनीहरु मा भनिएको छ। 

विद्यमान समस्याको अध्ययन सुरु भएको छ । अब के हुन्छ - समयले बताउनेछ। हामी आशा गर्छौं कि अध्ययन अन्तिम समापनमा पुग्नेछ, र समाचार फिडमा समाचारको क्षणिक टुक्रा रहनेछैन।