30 cupcakes को लागि तयारी
तयारी समय: २० मिनेट
150 ग्राम पकाएको सेतो बीन्स (60 ग्राम सुख्खा)
50 ग्राम चिनी
G० g बटर
45 ग्राम कोर्नस्टार्च
2 ठूला अण्डा
रातो फल जाम को 80 ग्राम
G० g आईसिंग चिनी
तयारी
1. ओभनलाई 170 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहिट गर्नुहोस्
2. बिस्तारै एक डबल बॉयलर मा एक कचौरा मा चीनी संग बीन्स तताउनुहोस्।
3. तातो बन्द गर्नुहोस्, मक्खनलाई टुक्राहरूमा थप्नुहोस् ताकि यो पग्लोस्।
4. सेतोलाई पहेँलोबाट अलग गर्नुहोस् र सेतोलाई कडा नभएसम्म हराउनुहोस्।
5. सलाद कचौरा मा, अण्डाको पहेँलो, मकैको स्टार्च, रातो बेरी जाम थप्नुहोस्, हलचल र बिस्तारै अण्डाको सेतो समावेश गर्नुहोस्।
6. माथि नभरी साना मोल्डहरूमा हाल्नुहोस्।
7. ओभनमा 170 डिग्री सेल्सियसमा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
8. चिसो हुन छोड्नुहोस् र आइसिङ चिनी र थोरै पानीको साथ आइसिङ बनाउनुहोस्।
9. फ्रस्टिङ संग आफ्नो केक ब्रश।
पाक टिप
आफ्नो मनपर्ने जाम वा पग्लिएको चकलेटको सट्टा कपकेकहरू सिर्जना गर्नुहोस्।
राम्रोसँग जान्न
सेतो बीन्स कसरी पकाउने
150 ग्राम पकाएको सेतो सिमीको लागि, लगभग 60 ग्राम सुक्खा उत्पादनको साथ सुरु गर्नुहोस्। अनिवार्य भिजाउनु: 12 मात्रा पानीमा 2 घण्टा - पाचनलाई बढावा दिन्छ। चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। पकाउनुहोस्, 3 भागहरू चिसो बिना नमकीन पानीमा चिसो पानीको साथ सुरु गर्नुहोस्।
उमाले पछि खाना पकाउने समय सूचक
कम गर्मी मा ढक्कन संग 2 घन्टा।